Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花
如果啦
真的進整隻豬結果只留五花肉
那我建議館長可以參考中華一番
努力改良宇宙大燒賣
把整隻豬的美味都保留下來
售價要訂多高就訂多高
一天就做五個就好
不然台灣溫體豬這麼頂的食材
不好好利用真的太可惜了對吧
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.233.85 (臺灣)
※ PTT 網址
推
燒賣的皮一打開看到一整顆豬頭死不
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瞑目地對著你，還吃得下嗎
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惡搞型商品也有市場的 只是很難做大
推
笑了，沒殺過豬也有買過豬肉吧，不過我看
→
館長應該沒買過，不懂還能吹成這樣，難怪
→
能發大財，館長加持過的就是尊爵不凡
推
覺得他健身以外別開口，隨便就自爆
推
連豬大便香味也保留
爆
首Po如題 館長今日直播回應五花肉長背上的問題 館長表示 自己是說自己進貨只留中間 頭尾打掉![[問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花](https://i.ytimg.com/vi/Z_TsEAf1OwA/maxresdefault_live.jpg "[問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花")
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館長這邏輯有問題 1.直接進五花肉 2.進整隻豬，只用五花肉的部分 1跟2一定有一個比較便宜 如果1便宜：![Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花](https://img.youtube.com/vi/a-ph-4D8_Y8/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花")
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我有點進去看你說的部分了，他講的跟你內文還有標題打的不太一樣。 那一段是在說他成本高，豬商跟他說你要便宜就是進整頭豬，問題他進整頭的其他部位要賣 給誰，他也不知道。然後還有說太油的肉他也不能用。 不是說他進整頭豬然後只用五花肉所以成本高。 他常講錯話，可是這段反而是你轉述錯了，你要不要自己再看一看？![Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花](https://img.youtube.com/vi/-rhGg6jSmgg/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花")
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我猜啦，阿館是在玩炎上商法 越有爭議、越有話題性越好這樣 他講那些幹話，就是要維持住熱度 因為熱度一過，沒有嘗鮮的顧客人流 比一般的池上飯包還不如2
唉 只能說 現在只能吃電宰豬 要是以前 可以殺活豬的話 就可以學年大將軍![Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花](https://i.imgur.com/t5F7Jy5b.jpg "Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花")
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看了覺得很奇怪 做生意的人一直在講成本多高 一樣的東西成本高是你不會做生意誒 不會做生意要嘛去學要嘛請專業的幫你控 從電商到便當每個東西都在吹成本6
一隻豬肉呢，現在整隻豬批發來說是一百多塊斤，一百多塊一斤他們的批價是整隻豬的價錢 ，那當然館長(我)現在想說，我昨天講了嗎，頭尾(他在用滑鼠指著五花肉圖案部位)弄不到 ，只能用中間這一段，這整隻豬那麼大一隻牠就只有這麼一塊(五花肉)的部分，而且太油的 我們也不能用，什麼叫前後段不能用，就是比較偏油的前後段我們不能用，現在問題出在哪 裡，出在豬肉很貴，豬商跟我們講：整隻豬都要的話相對會便宜很多，你不要挑(部位)嘛，7
一隻公雞平均大概3.5斤 現在一斤36.8，一隻就大概130塊 雞胸大概佔整隻雞35% 所以雞胸的成本是560克/100元![Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花](https://i.imgur.com/NPk0q1Tb.jpg "Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花")
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: : 一隻豬肉呢，現在整隻豬批發來說是一百多塊斤，一百多塊一斤他們的批價是整隻豬的價錢 : ，那當然館長(我)現在想說，我昨天講了嗎，頭尾(他在用滑鼠指著五花肉圖案部位)弄不到 : ，只能用中間這一段，這整隻豬那麼大一隻牠就只有這麼一塊(五花肉)的部分，而且太油的 : 我們也不能用，什麼叫前後段不能用，就是比較偏油的前後段我們不能用，現在問題出在哪![Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花](https://i.ytimg.com/vi/Z_TsEAf1OwA/maxresdefault.jpg "Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花")
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4/19的直播 幫大家節錄一下 當初便當220被你們黑成這樣子，現在連220都賣不起 你有沒有看新聞？豬肉漲幅這樣子用跳的 比股票 豬肉 台灣的豬肉可以上市了，可以做股票分析圖了![Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花](https://img.youtube.com/vi/Z_TsEAf1OwA/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 館長：我們進豬肉打掉整隻只留五花")
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