[問卦] 超商的食品484應該開始打上「GI值」?= =
還是說直接看成份表裡的「澱粉含量」?= =
看「澱粉含量」準嗎? 「澱粉含量」= GI ????
現在在減肥的過程中
看了下面的文章:
https://helloyishi.com.tw/health/general-health-knowledge/glycemic-index-may-help-you-lose-weight/
感覺確實除了要注意一個食品的「總熱量」以外
還要注意「GI值」
也就是你吃的食物最好要同時滿足2個條件「低GI值」+「低總熱量」
但目前超商食物裡也有沒標示「GI值」啊?= =
是不是應該標示一下比較好啊?
這樣對台灣減少糖尿病人口也很有幫助吧?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.215.208 (臺灣)
※ PTT 網址
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增加成本,不會標
推
我就問那些營養標示有多少人會看
推
會得糖尿病的人本來就不會看
推
標GI多賣20
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會注意的人自己會避開 不在乎的人你標
→
了他們也不會看
推
在意的人早就知道 不在意的也不會去看
→
連營養標示都不見得準了,還要求GI值?
噓
GI值是升醣指數,跟澱粉沒有絕對的
→
關聯好嗎
推
可以告訴我哪些食物反式脂肪〉0?
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簡單說就是食物約接近原型,通常GI
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值越低
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反式脂肪有標啊,只是低於一定量可以標0
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,然後如果不能標0的話,奶製品都有
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例如鮮奶油有微量天然反式脂肪
推
感謝回答,我知道反式脂肪不好
→
但是大部分食品都標示為0
推
沒差啦
噓
看gi值減肥都幾十年的錯誤觀念了...
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[討論] 大家有吃過冰烤地瓜嗎? (減肥)有新聞說 冰烤地瓜 有抗性澱粉 可以減少熱量吸收 大家有吃過冰烤地瓜嗎? (減肥) 超商好像有賣現成的. 好吃嗎? --12
[閒聊] 吃冷飯能減肥 但效果不大之前有聽過吃冷飯比較容易瘦 以為食物放涼了 就能靠抗性澱粉來減肥.... 結果自己查了下營養師的說法 把白飯放涼再吃 雖然抗性澱粉比例有變高9
[問題] 家樂氏的麥麩有辦法取代「飯」嗎?之前通常每天都會有一餐用麥片代替澱粉 自己已經蠻習慣這樣吃了 不知道如果改用麥麩(+牛奶?)代替麥片7
[問卦]哪些食物看起來很健康其實是垃圾食物?一般可樂薯條炸雞大家都知道是高熱量食物少碰。 最致命的應該是看起來很健康其實完全符合垃圾食物的那種,例如果汁經過壓榨殺菌幾乎沒 營養剩下糖分跟喝糖水一樣、米漿和粥是高GI食品會讓血糖迅速飆升、燒餅油條就油脂含量 高,烤澱粉配炸澱粉的典範、水餃以為有肉有菜又水煮其實餡料大部分都豬油一顆熱量60大 卡。5
[問卦]真的有健康好吃的美食嗎??健康的食物不好吃;好吃的食物不健康。 店家為了食品大賣油鹽糖越加越多,這就是大家越來越胖的原因。 台灣代表食物:雞排裹澱粉油炸600多大卡、珍珠奶茶一堆糖和木薯澱粉一杯熱量600多大卡 跟日本拉麵一樣、小籠包更狠包豬油一顆熱量100多大卡一籠8顆800多大卡,族繁不及備載4
[問題] 為什麼超商有些食品沒有營養標示?我去超商買吃的都有看營養標示的習慣,如果糖或熱量太高就會考慮換個品項 最近卻發現全家有些食品沒有營養標示 (不是針對全家,只是正好我比較常買全家) 例如我剛剛買的金沙芋芋三明治,就只有在正面標示「熱量188kcal、食鹽含量約0.52g」 翻到背面仔細確認,卻沒有營養標示表格,連文字條列也都沒有5
[問題] 食品中的鹽分含量,這樣算是否正確?因為目前的食品標示,只會標示鈉含量, 那如果要計算鹽的含量,就有點頭大 所以我是這樣想,因為鈉原子量是23,鹽NaCl的分子量是58.5 所以是不是直接把食品標示中的鈉含量*58.5/23,就是鹽的含量了?5
[問卦] 超商食品的營養標示到底能不能信任?如題啦 最近去超商買涼麵吃 發現涼麵營養標示的蛋白質 沒有想像中的低 如果有買大碗的(如真飽系列)2
[問卦] 台灣火腿腸怎麼賣那麼貴?就是那種肉加一堆添加物和澱粉混合的工業食品 台灣市面上的火腿腸雖然蛋白質含量普遍比對岸高 但價錢翻了好幾倍 這種東西成本不是都很低嗎? --
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