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Re: [問卦] 館長:菜用大鍋炒出來的很難吃

看板Gossiping標題Re: [問卦] 館長:菜用大鍋炒出來的很難吃作者
amilkamilk
(我要成為幹話王)
時間推噓 2 推:4 噓:2 →:17

※ 引述 《david30416 (david)》 之銘言:
: 標題: [問卦] 館長:菜用大鍋炒出來的很難吃
: 時間: Sun Jun 11 17:01:45 2023
:  
: 如題
: 館長昨晚直播講述一段話
:  
: 館長:
: 我們的便當菜齁 都用小鍋炒的 因為我嚴格規定
: 菜如果用大鍋炒的 會變的很難吃 而且會很油
: 所以我們的成本就變的很高
:  
:  
: 大鍋炒得真的比小鍋炒的難吃 又油嗎
: 以上 有廚師要出來反駁嗎?
:  
:  
館長之前是軍人啊
我就問了
軍中大鍋炒的
跟長官桌的小份量餐哪個好吃
當然是小份量餐好吃

這在他的生活經驗裡是成立的事情
至於下面的人有沒有跟他說社會怎麼運作
那當然又是另外一回事了

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※ PTT 留言評論
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kent 06/11 17:22長官桌的菜又不一樣

iverson0991 06/11 17:23我叫的uber來了反正妳明天也不會記得

linchw 06/11 17:23講幹話 都出社會多久還在扯當兵

pokemon 06/11 17:24阿館都沒吃過外面的東西嗎

JudgmentLin 06/11 17:25軍中一次供應這麼多人 便當店一天能

JudgmentLin 06/11 17:25賣到多少人啦

agong 06/11 17:25軍官的菜比較好

ReDive 06/11 17:27大鍋還是有好菜,我最愛吃雞腿雞胸的大鍋

ReDive 06/11 17:27料理

knives 06/11 17:29明明就是料理人的問題

MarcPolo 06/11 17:32別豪洨了 軍營是同一時間要給這麼大量

MarcPolo 06/11 17:32的人吃飯 便當店一般鍋子就能炒一盆了

link4517 06/11 17:40看廚師好嗎。我同梯的煮素食小鍋菜 幹爆

link4517 06/11 17:40難吃 很來我露了一手 就從無線電兵轉調

link4517 06/11 17:40伙房 操

binco 06/11 17:43對齁。以他那螞蟻般大小的腦袋肯定認為長

binco 06/11 17:43我官桌的是另外炒的

之前去督伙的時候,官桌確實是另外炒的

excercang 06/11 18:07大鍋技術成份高,他請不起技術好的

s0450336 06/11 19:41廚師換一個比較快

※ 編輯: amilkamilk (61.228.89.19 臺灣), 06/11/2023 20:32:36

birdy590 06/11 23:15去 軍中那種"大鍋"其實問題也在廚師

birdy590 06/11 23:15另外炒差別也不大 有真正專業的廚師

birdy590 06/11 23:15選兵就被選走了 這種兵是從上面開始搶

birdy590 06/11 23:17所以高司單位就算是大餐廳 水準就比較高