[問卦] 台灣人484吃不慣伍斯特醬?

ahw12000 發表於 2023/5/9 下午10:07:23

看板Gossiping標題[問卦] 台灣人484吃不慣伍斯特醬?作者

ahw12000

(醜陋大總統)時間May 9 22:07:23 2023推噓 6 推:7 噓:1 →:11

PTT評價

就日本的炸豬排御好燒章魚燒炒麵會加的那種酸甜醬料啦
https://i.imgur.com/tUMZxcK.jpg

聽說大致分成中濃醬跟伍斯特醬
https://i.imgur.com/l4N3dHg.jpg

可是說材料好像大同小異都是蔬果當基底
再分比例或啥小的好像吃起來差不多

台灣那麼哈日可是484好像台灣比較少人在加這個?
就像炒麵麵包也是常常被人家說過譽了說沒想像中好吃
除了澱粉+澱粉之外味道好像也有關係吧?

台灣人484吃不慣伍斯特醬的味道?
東泉辣椒醬有屌打伍斯特醬嗎?
有沒有這方面的八卦?
明夫來你講看麥

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.187.34 (臺灣)

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推

key555102 05/09 22:07五樓都直接吃洨

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derrick1220 05/09 22:08東泉屌打

噓

Roooz 05/09 22:08臺灣人對酸比較能接受就酸辣ㄅ

我也不喜歡ㄘ酸的可是光頭哥哥說林文必涼麵酸酸甜甜有戀愛的感覺

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derrick1220 05/09 22:08蓋

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sustaining 05/09 22:08太酸對我而言

我也覺得太酸惹

※ 編輯: ahw12000 (114.27.187.34 臺灣), 05/09/2023 22:10:02

推

patentshit 05/09 22:11日式伍斯特醬在台灣演變成台式烏醋

推

aletheia 05/09 22:12有啊我家常備

推

patentshit 05/09 22:17牛排館可以看到的梅林辣醬油則是海派

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patentshit 05/09 22:17西餐帶進來的上海式伍斯特醬

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wonder007 05/09 22:20平價牛排必備的紅人A1就是啊

對齁推文跟回文說的梅林辣醬油我沒吃過紅人A1我就想起來惹

※ 編輯: ahw12000 (114.27.187.34 臺灣), 05/09/2023 22:22:09

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starwillow 05/09 22:21不喜歡酸

推

enjoyfafa 05/09 22:22只有酸味、沒有香氣，不好吃阿

推

patentshit 05/09 22:38梅林辣醬油我記得孫東寶就有，不過他

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patentshit 05/09 22:38也有提供A1

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patentshit 05/09 22:45你去看工研烏醋的成分，跟日式伍斯特

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patentshit 05/09 22:45醬一樣，反而跟中式烏醋不同，他其實

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patentshit 05/09 22:45就是日式伍斯特醬又演變成台灣口味後

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