PTT評價

Re: [問卦] 這照片真的是陸軍伙食還是抹黑?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 這照片真的是陸軍伙食還是抹黑?作者
cchh179
(howie)
時間推噓 6 推:6 噓:0 →:73

我短暫支援過伙房兵…因為當時伙房很缺人

說真的東西不好吃有部分原因是伙房跟伙委班長的問題

伙委負責設計菜單、副食採買,不用心的話真的會很難吃

伙房兵會去受食勤訓,但講真的沒什麼用,時間很短暫

只是告訴你一些食安的常識,例如豆製品不能放太久等等

然後教如何做饅頭、炒幾個簡單的菜這樣

你還想只有受訓幾個月的兵煮出來的菜會有多好吃ㄛ?

除非他以前是餐飲科系或民間專長跟餐飲有關的,那單位就撿到寶了

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 138.199.21.205 (日本)
PTT 網址

zckxy 02/23 01:48伙房兵受食勤訓?我就是伙房兵啦

zckxy 02/23 01:48怎沒有你說的三小食勤訓???

zckxy 02/23 01:53東西不好吃怎會跟伙委有關係???

cccwahaha 02/23 01:54因為菜單跟下訂還有拉菜就伙委負責的啊

zckxy 02/23 01:54你父母買東西 老婆煮不好吃 是你父母問題?

cccwahaha 02/23 01:55除了白米油鹽這種 伙房庫的東西就伙委

cccwahaha 02/23 01:56訂的 伙房兵能煮熟 就不至於不能吃

key555102 02/23 01:56伙房兵不一定會受食勤

wooxer88 02/23 01:56食戟決鬥

key555102 02/23 01:56受訓這個東西 除了看有沒有開課

zckxy 02/23 01:56照你這樣說 我買好食材 煮難吃是誰問題?

cccwahaha 02/23 01:56我拉醬油要你煮咖哩你煮給我看

key555102 02/23 01:56還要看你實際上被塞什麼編制

cccwahaha 02/23 01:57伙委菜單會問伙房煮不煮得出來啦

key555102 02/23 01:58你是食勤兵但實際你編制可能是掛步槍兵

key555102 02/23 01:58或是其他根本不相干的東西

cccwahaha 02/23 01:58以為"買好食材"那麼簡單喔

key555102 02/23 01:58然後你就沒辦法去受食勤訓

nice147852 02/23 01:58看單位主官方針啦 剛好遇到營長要搞好

nice147852 02/23 01:58伙食 吃了一陣子的雙主餐

cccwahaha 02/23 01:58我設計菜單食除了預算都要跟伙房兵討論

peterwww 02/23 01:59伙房兵 都是高猛威壯 每一個都好胖

zckxy 02/23 01:59買好食材 很困難?

cccwahaha 02/23 01:59沒煮過的我還要跟伙房兵大概形容怎麼煮

peterwww 02/23 01:59而且還會在吃飯時間看看大家

cccwahaha 02/23 01:59菜單出來還要副營長確認才去下訂拉菜

key555102 02/23 01:59再來就是看單位 各單位狀況不同

peterwww 02/23 02:00問:有沒有吃飽 幫忙添飯否

key555102 02/23 02:00新訓就很可悲

zckxy 02/23 02:00成功嶺904 沒有伙委會跟伙房討論

peterwww 02/23 02:00我心想 大家吃飯都忙著吃來不及了

key555102 02/23 02:00錢沒人家多多少 量要比人家大很多

cccwahaha 02/23 02:00真以為會隨便講一些菜單就丟給伙房??

peterwww 02/23 02:00原來是 伙食兵都吃飽了....

peterwww 02/23 02:01難怪一堆人搶著當伙食兵

cccwahaha 02/23 02:01除非想全營用餐的時候在餐廳被拉正啦

peterwww 02/23 02:01想吃多少就吃多少 還可以挑食 又能慢食

cccwahaha 02/23 02:02而且負責伙委的連還有一個負責的軍官

peterwww 02/23 02:02難怪不會做菜也都舉手說自己小當家

cccwahaha 02/23 02:02伙房還有一個負責的資深士官或軍官

key555102 02/23 02:02樓上你那單位只是個例還是過得比較好的

cccwahaha 02/23 02:03除非單位真的太懶隨便拉人隨便煮

cccwahaha 02/23 02:04至少確認一般實戰單位亂搞 伙委一定慘

peterwww 02/23 02:04在問我嗎?我是回想起以前成功嶺的新訓

peterwww 02/23 02:04當時新訓吃飯正襟危坐弄得好緊張

peterwww 02/23 02:05被驗退的看起來都好高大 平均身高更高

peterwww 02/23 02:05問一下結果是扁平足 或者是過胖

cccwahaha 02/23 02:05新訓單位就很有問題 但新兵就來來去去

peterwww 02/23 02:06然後連長說跑測可晚歸營 結果跑第一

icoann 02/23 02:07我就義務役伙房兵阿,受訓才兩個禮拜哪有

peterwww 02/23 02:07詳情請看號角響起 都是真的

peterwww 02/23 02:07還有市府長官來看我們 結果當天伙食超棒

peterwww 02/23 02:07心想:你們要不要天天來看我們

peterwww 02/23 02:08然後那個營長就坐在餐廳門口 雙眼直瞪

icoann 02/23 02:08幾個月,跟你說啦就我所知10個只有兩三個

peterwww 02/23 02:08根本張飛一夫當關萬夫莫敵

icoann 02/23 02:08本來就會煮,剩下的都是受訓才開始煮菜你

peterwww 02/23 02:09誰敢說 平常是噴 今日是滿漢全席

icoann 02/23 02:09是要要求多少,除了外面食品科系的跟志願

icoann 02/23 02:09役外,能煮茶葉蛋就不錯了

cccwahaha 02/23 02:10我回想一下伙房菜鳥多的時候要怎麼設計

cccwahaha 02/23 02:10肉片類都會先過熱水燙熟 不出"炒"類

cccwahaha 02/23 02:11螞蟻上樹、回鍋肉、黑胡椒XX、會常見

cccwahaha 02/23 02:12其他用加工製品甜不辣 獅子頭 卡拉腿排

cccwahaha 02/23 02:12野菜類就哪幾種便宜下哪種 也沒的選

cccwahaha 02/23 02:14還有麻婆豆腐 跟螞蟻上樹錯開來 又便宜

cccwahaha 02/23 02:15大部分都是煮熟 調料下去拌一拌就能吃

cccwahaha 02/23 02:15平日吃太省禮拜三或四晚上弄個好的湯品

cccwahaha 02/23 02:16羊肉爐或燒酒雞 有酒類的營部就會閉嘴

cccwahaha 02/23 02:16每個禮拜 三或四晚上吃好一點

cccwahaha 02/23 02:16大家(含營部)就容易忘記(原諒)平常吃的

cccwahaha 02/23 02:17伙房功力好一點 可以出自己醃的炸類

cccwahaha 02/23 02:18不然還有一些菜品其實是半成品加熱而已

cccwahaha 02/23 02:19除非很明顯是伙房沒煮好(不熟 過鹹這類

cccwahaha 02/23 02:19不然大部分責任其實是在伙委

cccwahaha 02/23 02:21對了 小單位可能伙房兼伙委 那就不同了

cccwahaha 02/23 02:24阿對了 照規定 每周菜單要公開給所有人

cccwahaha 02/23 02:24如果你當兵完全對菜單沒印象 吃的又爛

cccwahaha 02/23 02:25其實你們單位很有可能非常有問題...