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[問卦] 為何亞洲料理牛肉麵還排不上榜?

看板Gossiping標題[問卦] 為何亞洲料理牛肉麵還排不上榜?作者
bboring
(甲級建築師)
時間推噓13 推:15 噓:2 →:30

魯叔最近去歐洲玩 發現很多亞洲餐館啥都賣

基本日本壽司 啥揚州炒飯炒麵炒烏龍是基本款

再來就是會有一些美式中餐的固定菜色 宮保糖醋雞丁啥的

有的會有什錦湯麵或日式拉麵 但幾乎沒看到過牛肉麵

牛肉麵在歐美人眼中 是否還不算是大眾口味?

紅燒湯頭是否還是只有亞洲人比較能接受?

有掛?

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※ PTT 留言評論
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OPPAISuki 02/06 04:25歐美人不會用筷子

love0504 02/06 04:26外國人又沒吃過==

Guoplus 02/06 04:30美國有在賣啊

NEWOLD 02/06 04:31看影片 滷味 醬油口味的接受度蠻高的

Baumgartner 02/06 04:32中藥味

twmacaron 02/06 04:36日本人都不吃

rushfudge 02/06 04:37買榜

johnhmj 02/06 04:39這只能問外國白人

queen100000 02/06 04:40跟歐美人講牛肉麵?牛排BBQ都吃到爽

queen100000 02/06 04:41憑什麼點你一碗清湯掛麵?

knives 02/06 04:51看國家行銷能力吧,口味這種都可以用洗腦

knives 02/06 04:51的,看日韓料理就知道了

knives 02/06 04:53日式拉麵這種低成本洗腦就變好吃了

kongsch 02/06 04:53Beef noodle soup很多中餐館有賣

AntiqueTea 02/06 04:54就紅燒湯頭對歐美口味來講像中藥味

AntiqueTea 02/06 04:54

Cheka 02/06 05:00土耳其有家蘭州拉麵常年排隊。牛肉

Cheka 02/06 05:00麵在國外接受度應該會蠻高的,只是

Cheka 02/06 05:00出國打拼的廚師不多

abc12812 02/06 05:06紅酒燉牛肉 屌打牛肉湯阿

OPPAISuki 02/06 05:35老外不愛中藥味 他們連八角都不喜歡

OPPAISuki 02/06 05:36看看韓流KPOP傳播 韓式料理都傳出去了

OPPAISuki 02/06 05:36應該是沒有連鎖企業 行銷

lovelva00 02/06 05:55我覺得只是時機未到,牛肉麵很有潛力

zxc8424 02/06 06:23台灣人平常都不一定吃牛肉麵了

NEWOLD 02/06 06:36湯頭可以改良啊

ME13 02/06 06:43不吃牛

leohayashi1 02/06 06:49在國外,台灣牛肉麵一直都賣輸越南

leohayashi1 02/06 06:49牛肉粉Pho 不管是知名度還是賣的數

leohayashi1 02/06 06:49量都是被Pho 按在地上摩擦的

saparpil 02/06 07:13問過外國朋友說中藥味太重 不太好吃

Dirgo 02/06 07:47紅燒不算很有競爭力的湯頭

airua 02/06 07:53要厲害一點的牛肉拌麵,可能有機會跟義大利

airua 02/06 07:53麵來拼一下

meowmeowmi 02/06 07:54中藥味出了東南亞接受度低

blueseal 02/06 08:21紅燒的口味接受度不高,清燉的沒幾個人

blueseal 02/06 08:21做得好

CIDgreen 02/06 08:30歐美牛排吃到膩吧,誰還跟你挑幾片肉

CIDgreen 02/06 08:32Costco 買牛排吃到怕 同樣的錢只能吃幾

CIDgreen 02/06 08:32碗像口牛肉麵 好像被施捨一樣

CIDgreen 02/06 08:32碗巷口

arceus 02/06 09:02歐美強項就是燉煮跟煎烤牛肉

something320 02/06 09:35應該是成本太高不夠好噱 炒飯炒麵

something320 02/06 09:35炸春捲糖醋咖喱大家就吃得很開心了

purin3333 02/06 10:05沒把鵝肝松露魚子醬入菜

Leo4891 02/06 10:30有牛排可以吃 誰要吃牛肉麵

butten986 02/06 10:55越南牛肉河粉有名喔