Re: [問卦] 國華街有什麼必吃的?
什麼是小吃 簡單吃個東西
沒吃到錯過不可惜
即然回文 說說台南有什麼好吃
首推----沙茶爐
沙茶爐不是火鍋內加沙茶
台南沙茶爐店有很多家
能開業10年以上的店
通常都不錯 有一定水準
有人稱沙茶爐 有人稱汕頭火鍋
到台南沙茶爐店2-3個人消費
點1人份牛肉爐或豬肉爐
4人以上消費再自己調整份量
份量多寡主要差在湯底料量
還有附的基本盤份量
基本盤的肉質部位 通常不優
台南沙茶爐店有3必點
魚餃 魚冊 豬肉
牛肉反而還好
台南沙茶爐店有的用溫體牛肉
有的用冷凍牛肉
用溫體牛肉的肉質柴 口感不好
豬肉就不一樣 有的沙茶爐店單點的豬肉好吃 肉質有彈性
沙茶爐店沾醬是一大特色
沙茶醬用多用少 自己調整
沒吃過台南沙茶爐
可以去吃一回
高雄 屏東也有類似
沙茶醬做法 每家有點不同
※ 引述《Joyeeee (87)》之銘言:
: ㄤㄤ大家好啦
: 就是台南的國華街
: 那個每次放假人都一大堆的國華街啦
: 本宅好久沒去 有什麼一定要吃的嗎?
: 朋友說白糖粿 其他隨便
: 有卦ㄇ
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.41.236 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: jiern (223.139.41.236 臺灣), 06/23/2023 23:23:02
→
松大沙茶爐
松大的海鮮不錯
※ 編輯: jiern (223.139.41.236 臺灣), 06/23/2023 23:23:47推
好 下次來ㄘ
→
小豪洲倒著念
8
[食記] 台南 小豪洲沙茶爐:人氣平價汕頭火鍋餐廳名稱:小豪洲沙茶爐 消費時間:2021/10 地址:台南市中西區中正路138巷11號 電話:(06) 220-4164 營業時間:10:00~15:00;16:00~23:005
[食記][南區] 林家 廣東沙茶爐|傳承60餘年古早味火鍋餐廳名稱:林家 廣東沙茶爐 詳細圖文介紹: 消費時間:2022年/6月 地址:台南市南區金華路二段200號 電話:06-29226122
[食記][北區] 大口味沙茶爐|換了名子依舊美味餐廳名稱:大口味沙茶爐 詳細圖文介紹: 消費時間:2020年/5月 地址:台南市北區海安路三段26號 電話:06-2268053- 作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan 標題: [食記][中西] 瑞穗沙茶爐 時間: Wed Nov 27 17:13:42 2019 餐廳名稱:瑞穗沙茶爐(樂活美食團第197次公開團) 詳細圖文介紹:
- 餐廳名稱:小豪洲沙茶爐 中正總店 消費時間:2020年/3月 地址:台南市中西區中正路138巷11號 電話:06 220 4164 營業時間:10:00-23:50
- 圖文網誌版 餐廳名稱:松大沙茶爐慶平店 消費時間:2020年/8月 地址:台南市安平區慶平路129號
- 餐廳名稱:小豪洲沙茶爐 消費時間:2021年/01月 地址:台南市中西區中正路 138 巷 11 號 電話:06 220 4164 營業時間:10:00 – 23:30
- 餐廳名稱:揚揚火鍋沙茶爐 消費時間:2020年/12月 地址:台南市南區金華路一段500號1樓 電話:06-261-8187 營業時間:週一~週日17:00~23:00
- 圖文網誌建議閱讀版: //相關資訊// 【大口味沙茶爐】 地址:台南市北區海安路三段26號| 電話:06-2268053
- 作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan 標題: [食記][南區] 林家 廣東沙茶爐|傳承60餘年古早味火鍋 時間: Wed Nov 16 22:16:18 2022 餐廳名稱:林家 廣東沙茶爐 詳細圖文介紹:
爆
[爆卦] 黃國昌罵黃捷散佈假訊息,垃圾!爆
Re: [新聞] 黃國昌闢謠漏洞百出?苗博雅逐一攻破爆
[問卦] 對岸軍演,大家是不是都無感了爆
[爆卦] 美國前國防高層: 賴清德的護台承諾是空談爆
[問卦] 雨傘哥打錯人 也拿到終身免費票喔爆
[問卦] 台大生發傳單說明天要上街頭?爆
[問卦] 魏德聖道歉了爆
[問卦] 用造謠讓人民上街頭沒觸犯煽動罪嗎?爆
[問卦] 政治狂熱份子為什麼大量轉移到Threads爆
[問卦] 其實改革只要白綠共推就沒事了吧!85
Re: [新聞] 黃國昌闢謠漏洞百出?苗博雅逐一攻破47
[問卦] 幹您娘!101 第三航廈都是韓國造的?爆
[問卦] 中共要做什麼,台灣人才會怕?73
Re: [新聞] 黃國昌闢謠漏洞百出?苗博雅逐一攻破76
[問卦] 14歲女兒說週五想去青島東路82
[問卦] 要怎麼判斷誰是中共同路人?75
Re: [新聞] 「我藐視國會」全台串聯 明天7縣市76
[問卦] 砍人事件台灣人什麼時候變那麼理性@@65
[問卦] 如果中共突然打下離島?57
[問卦] 中共是智障嗎?軍演根本不痛不癢 要就制裁66
Re: [問卦] 雨傘男其實救了長髮男一命?60
Re: [爆卦] 美國前國防高層: 賴清德的護台承諾是空談61
[問卦] 到社運群組問在抗議什麼 就被踢了?90
[問卦] 自己國家都不關心的話小孩也可以丟了?爆
Re: [新聞] 黃國昌闢謠漏洞百出?苗博雅逐一攻破56
[問卦] 羅密歐與茱麗葉的女主角差好多56
[問卦] 猜猜看這個便當多少錢?54
[問卦] 中捷砍人案 沒人死亡的關鍵是什麼?42
[問卦] 為什麼很多覺青女說愛國,可是卻不想當兵?46
Re: [新聞] 「我藐視國會」全台串聯 明天7縣市開戰