PTT評價

Re: [問卦] 台灣無菜單料理只是把菜單收起來而已吧

看板Gossiping標題Re: [問卦] 台灣無菜單料理只是把菜單收起來而已吧作者
gg0815
(O0O0O0O0O0O0O0)
時間推噓推:149 噓:22 →:108

小妹之前去吃一家
分店超多 有夠難訂的 訂位要先全額付清
無菜單鐵板燒
一個人含服務費印象快1800
有一兩樣沒拍到

忘記這個夾什麼
https://i.imgur.com/67Wvr6O.jpg

這個夾鵝肝
https://i.imgur.com/rdYUpy9.jpg
鮑魚
https://i.imgur.com/QsAMtO3.jpg
https://i.imgur.com/L4WodUE.jpg
https://i.imgur.com/wQPw5UF.jpg
炸牡蠣
https://i.imgur.com/oDzG8G8.jpg
什麼厲害螃蟹的啥玩意
https://i.imgur.com/RYx6q2n.jpg
雖然是鐵板燒 但主餐和牛做了壽喜燒:))?
https://i.imgur.com/GtbJVkE.jpg

以下自費
海膽350
https://i.imgur.com/CYwMHp4.jpg
帝王蟹一隻腳 2200多
照片這是一半的量
肉很多 當天覺得最好吃的
https://i.imgur.com/zj2h8TL.jpg

這餐結帳印象六千五百多?
大概是我吃過最不值得的一次無菜單
哈哈 哈 嗚嗚 嗚...

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.140.136.30 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/E.YFRZ_Y9B0SIM
※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 03:40:33 ※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 03:43:15

purine5566 01/26 03:42這些照片好像沒什麼鐵板燒要素啊

對 我吃完也覺得很好笑 剛吃完還推朋友去吃 因為螃蟹好好吃 朋友吃完回來說我是大雷 包

※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 03:44:15

westhaown 01/26 03:43成本不到1800….

有幾樣沒拍

mopepe5566 01/26 03:43有錢人,6500夠我吃433天早餐了

偶爾吃個好吃的還行啦 也沒天天過年

※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 03:44:53

rushfudge 01/26 03:44經濟最好…盤..是合菜各分成多人份嗎

不是 就是按人頭算數量 湯湯水水是一鍋分沒錯

westhaown 01/26 03:44說不定我高估了

沒事啦 我相信他有專業的地方(?

※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 03:45:59

fujimoto 01/26 03:45好盤

※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 03:48:28

Qaaaa 01/26 03:52擺盤法式日式兼具 一千八根本ok

WalkinCloud 01/26 04:04擺盤?

沒事啦 他的蘿蔔好好吃 加了好幾次 我有值回票價

leterg 01/26 04:05吃歐洲冠軍廚師的有菜單,差不多半價,而

leterg 01/26 04:05且是真的鵝肝

我吃的是假的嗎XDD?

zxcjimyou 01/26 04:10那些盤子簡直在跟你說你好 笑死我

※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 04:12:59

avgirl 01/26 04:14哈哈哈 好像家庭主婦第一次做新的料理

ikew 01/26 04:14初魚喔?

avgirl 01/26 04:146500吃羅波? 我拿600塊的羅波給你吃到怕

avgirl 01/26 04:15看在你還跳出來承認自己是盤子 給你個讚!

重點不是菠蘿 是菠蘿裡面夾什麼

zxasqw0246 01/26 04:18看起來好難吃

不會難吃 就中規中矩

※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 04:19:53

dan5120 01/26 04:206500 吐司還給你留邊喔==

rushfudge 01/26 04:23吐司還有邊…裡面是什麼出汁的東西嗎

真的完全沒印象

※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 04:27:44 ※ 編輯: gg0815 (114.140.136.30 臺灣), 01/26/2023 04:28:06

htc314 01/26 04:35有錢的智障

ashkaze 01/26 04:40看起來盤子比料理還搶眼XD

drift024 01/26 04:49這篇是推盤子嗎?

AN94 01/26 05:05推盤子

kyova 01/26 05:15有夠盤。帝王蟹整隻比較爽又划算。

kyova 01/26 05:16預算才一千多是能吃到啥...

dklash 01/26 06:00真的盤= = 廚師本人沒好看履歷的無菜單我

chenweichih 01/26 06:00但看照片好像還可以啊 有這麼糟嗎

dklash 01/26 06:01是絕對不去的 一堆廢物以為自己廚神

chenweichih 01/26 06:01什麼厲害螃蟹那道是什麼 是涼拌醋酸

chenweichih 01/26 06:02味嗎 看起來好像可以

dklash 01/26 06:02基本上這種有分店的 就是垃圾不用考慮

chenweichih 01/26 06:02和牛醬汁又是啥?

chenweichih 01/26 06:03說真的才一個人1500看起來貌似不錯

chenweichih 01/26 06:04

sr20detll 01/26 06:04你的菜色看起來跟鐵板有關係?

TWayne 01/26 06:40盤到出水

coffee112 01/26 06:47哇...

jiouje 01/26 06:50一人1500 差不多啦 除非上米其林餐

radi035 01/26 07:04螃蟹腳你找批發日本水產的6500可以買20

radi035 01/26 07:04倍的量了

Timberlake 01/26 07:18這樣1500不如吃饗跟旭

mightymouse 01/26 07:24鐵板燒和牛這樣料理根本浪費食材

fleeman 01/26 07:27看起來像是初魚

higger 01/26 07:28老闆晚上睡覺都微笑著吧

LPMO 01/26 07:40

amrnmm 01/26 07:42台灣人就是愛什麼無菜單料理才覺得很屌

amrnmm 01/26 07:43去吃有菜單的還會被笑這一點都不特別

amrnmm 01/26 07:43店家找到BUG 還不賺你們這些人一筆

imkp 01/26 07:44老闆換車要靠你了

yujin28 01/26 07:46帶我去吃

kinghtt 01/26 07:48炸牡蠣顏色不均勻,白湯混濁有雜質

kinghtt 01/26 07:49這技術都能開無菜單料理...真好賺

kinghtt 01/26 07:50鵝肝在台灣非常難弄到,大多用鴨肝

kinghtt 01/26 07:50沒吃過鵝肝的人分不出差異

hidewin200 01/26 07:52台灣教育到底出了什麼問題

popochocho 01/26 07:57看起來真的很普

Tsucomi69 01/26 08:01菜單開出來就沒生意了

chuck5669 01/26 08:046500?就這? 不行吧…

shintz 01/26 08:06好多盤...真的很盤

Dayton 01/26 08:08之前有店拿鴨肝裝鵝肝 反正客人吃不出來

bobomomoxx 01/26 08:09這套盤子值6500

x7834210 01/26 08:14盤到出汁 成本2000有找

mokissru 01/26 08:17初魚鐵板燒

DCSHK 01/26 08:19鵝肝的法國原文翻譯其實是肥肝

DCSHK 01/26 08:20現在全世界的餐廳真的用鵝肝的不到1%了

DCSHK 01/26 08:20不過不是用鵝肝就不該標註鵝肝

kenco 01/26 08:23盤盤的。不過至少有部分你覺得好吃

ARodGodlike 01/26 08:24吃盤子的吧 盤子漂亮

jetrider 01/26 08:24F.t嗎?

Alu76521 01/26 08:24大便有沒有拍下來留念?

miuca 01/26 08:25不只法國,蠻多餐廳都是鴨肝

xwallyxx 01/26 08:261800…你期待吃到什麼

urban01 01/26 08:27盤子也沒多漂亮 幾個看起來舊舊的

gihunter 01/26 08:28鵝肝比日本製壓縮機還稀少

daye2012 01/26 08:29財務自由的人,付錢從不看帳單, 為什

daye2012 01/26 08:30麼會窮,因為沒有富人思維

revise 01/26 08:30上好美盤

monomonk07 01/26 08:32這是初魚沒錯XDD

gerllay0205 01/26 08:36笑死,盤子就盤子還在自我催眠

mathrew 01/26 08:41不是啊,你這些菜跟鐵板燒有什麼關聯?

dogdudu 01/26 08:42你可以拿給某粉專估價看看多少錢!

xhung 01/26 08:45XDDDDDDDD

ethanwu0414 01/26 08:45本體還是po照打卡 吃什麼不重要

singlecelled 01/26 08:46看起來不好吃餒

asdf70044 01/26 08:48吃盤子擺飾ㄉ

tt7642 01/26 08:49笑噴,錢太多嗎

asdf70044 01/26 08:49不過1800吃這種水準 很正常

youzi1114 01/26 08:502200只能吃一隻腳喔

zhoyo99 01/26 08:52鴨肝還是鵝肝要分清楚欸

bg567 01/26 08:54是不是 初...

bg567 01/26 08:56吃前幾到就知道不要加點海膽和帝王蟹了,

bg567 01/26 08:56最好吃的是醃蘿蔔

bg567 01/26 08:56

c24253994 01/26 08:5944444我操你媽根本就噱頭

Ycosmos 01/26 09:01廢到笑

Ycosmos 01/26 09:01裝飾也醜

LeopardCAT 01/26 09:01好盤

RLH 01/26 09:03初X

RLH 01/26 09:03有錢真好

tingyalu 01/26 09:10聽朋友說很好吃,去第一次覺得像吃廚餘

tingyalu 01/26 09:12後來有朋友約去第二次看法不變,調味幾

tingyalu 01/26 09:12乎都很怪,常吃高級鐵板燒會吃不習慣這

tingyalu 01/26 09:12種,最好吃柚子蘿蔔

Doub1eK 01/26 09:13你不覺的照片中 盤子比菜還多嗎

hide0325 01/26 09:14初魚

b93510015 01/26 09:15騙錢用

g8mou 01/26 09:17笑死 我吃一人三千多的有一整隻龍蝦又好吃

a98987605 01/26 09:21笑死 一看就是初魚

DirtyVegas 01/26 09:24可憐哪

dl123 01/26 09:25蟹腳2200... 你被薛了..這是初魚沒錯

lovemasteru 01/26 09:28初魚

roc0212777 01/26 09:32蘿蔔好吃

tina653 01/26 09:32這家很喜歡耶 哈哈

olivewood 01/26 09:32法國都吃不太到了,台灣哪來的鵝肝可以

olivewood 01/26 09:32吃,你吃的是鴨肝吧,

bonbon789852 01/26 09:33不加購比較划算啦

cyndihebe 01/26 09:35推盤子 食物看起來好難吃

musicaledio 01/26 09:38可憐 吃這樣不如吃高檔吃到飽

t81511270 01/26 09:41可憐 看起來真的是賣盤子

tostcamp 01/26 09:43有擺盤,但看得出來料理方式很粗糙

lokiwash 01/26 09:48整體擺盤偏差 盤子跟菜色也搭很差 整

hellginnie 01/26 09:48第一張那吐司超不OK的吧

lokiwash 01/26 09:48體成本大概只有和牛 算700吧= =

knik119 01/26 09:49一口帝王蟹2200XD

saiboos 01/26 09:50這啥垃圾餐==

chu 01/26 09:52經濟果然20年最好

nailo71 01/26 09:52吃過一次,不會二訪

swatsh 01/26 09:54

bjqs0827 01/26 09:56無菜單就是把快過期的清出來

yangtao1130 01/26 09:57一看就初魚XD

longkiss0618 01/26 10:00不忍噓

yanjune 01/26 10:01這是初魚呀

an5607 01/26 10:03初魚好吃啦

HDSM 01/26 10:04

tmac829925 01/26 10:04我只看到盤子

jasonlin1007 01/26 10:06羨慕有錢當盤子

lrac 01/26 10:06醜死了這擺盤 不如去吃我家巷口

ujjgeok 01/26 10:08盤子真棒

nrxadsl 01/26 10:14,上好美盤

cheese0616 01/26 10:17

a0913 01/26 10:21吃名氣的 無解

kuku321 01/26 10:25看起來超廢的XDDD 這我也會做

kuku321 01/26 10:26感覺都是簡單煎炸或煨一下 上面就撒寫裝

kuku321 01/26 10:26逼用的海苔粉或香料 不用吃都想像的出味

kuku321 01/26 10:26道 你跟我說這法餐擺盤?

kuku321 01/26 10:28https://i.imgur.com/NSAr0be.png

q22w 01/26 10:29好爛= =...

kuku321 01/26 10:30隨便擺都比你色調好 這篇擺的都土黃色

Qkirito 01/26 10:31現實 那不是鵝肝 是鴨肝 不是鮑魚是九孔

marco79811 01/26 10:32呃 是你拍的問題還是他擺盤就真的這

marco79811 01/26 10:32樣啊= =

Qkirito 01/26 10:33耦R 只有一個...可憐R

Ionian 01/26 10:36難怪可以計畫前進資本市場了

AWPER 01/26 10:456500吃有邊的土司…

kria5304 01/26 10:46那盤子看起來就幾十塊錢的東西 笑死 盤

BPineApple 01/26 10:466500幾家飯店吃到飽可以吃幾次了

ohrring 01/26 10:47這又什麼二世祖==

haha1234 01/26 10:49無菜單,私房料理,這些都很貴又沒啥

maylong28 01/26 10:51盤子擺盤都很醜,這樣1800….,業者很

maylong28 01/26 10:51敢賣欸

Addidas 01/26 10:56吃到飽兩千有找明明一堆更高檔 你吃6500?

inzeghi 01/26 10:56幫 QQ ... 這些東西還不如日本超市熟食

Addidas 01/26 10:57這種沒有主打主廚留學或師承誰一律當工讀

lose116315 01/26 10:57沒有最盤只有更盤

boss0830 01/26 10:57好大的盤子喔

eeddded 01/26 10:57眼熟 淚推

rayisgreat 01/26 10:57盤子

bolovema 01/26 10:58就初魚啊

ASIC 01/26 10:59上好美盤!!感到QQ

rcro 01/26 11:00這樣我寧願吃頤宮…

jwtl 01/26 11:016500...台灣米其林可以吃好幾家了

yyek110575 01/26 11:03無法理解

yayahong 01/26 11:06有點扯……

hikku 01/26 11:07盤子很美

lovemoon1011 01/26 11:07和牛做壽喜燒有病吧

RONC 01/26 11:12好智障

sjclivelo 01/26 11:23慶城街那家喔

cacougly 01/26 11:23好盤

cosmite 01/26 11:27那個海膽去壽司郎吃就好了 這樣要350?

zxc123519 01/26 11:30牡蠣拿去炸 是阿基師嗎

vipgk2002 01/26 11:35這樣你還推….難怪餐廳不會倒

aaaa8247 01/26 11:47盤子比料理多。哈哈哈哈哈

s595857 01/26 11:49哪家啦

WWIII 01/26 11:51一隻腳最好要6500...告他詐欺

evolution862 01/26 11:54你覺得最好的 其實是最盤的

Yuta659 01/26 11:57味道如果不得而知 但是盛盤跟擺盤醜到爆

Yuta659 01/26 11:57炸 完全不符合我的審美觀念 所謂色香味

dick929 01/26 11:57低調的炫富文

Yuta659 01/26 11:57俱全 他這個色在我看來完全不及格

aceapple 01/26 12:06跟夜市滷肉飯的小菜差不多

s860134 01/26 12:09笑死 我吃到飽都高級點

s860134 01/26 12:10大概650

Lydia66 01/26 12:10呃 看內文你好像覺得不錯吃吧

joseph000666 01/26 12:11我願稱你為最盤

Lydia66 01/26 12:11結果最後說是你吃過最不值得的?拍拍

windswiff 01/26 12:17初魚嗎

kiwihou 01/26 12:24我吃過耶,初魚XD

zzz71084482 01/26 12:24你錢給我我做給你吃

medalshe 01/26 12:26你還敢推薦給你朋友 ==

isu0911 01/26 12:30帝王蟹弄得難吃,廚師就該滾了

Tiesna0730 01/26 12:33盤爆,這種價位還出現吐司跟菠蘿包?

Tiesna0730 01/26 12:33

zsxa1234 01/26 12:33超大盤子 我說去吃的人

zxcv91039 01/26 12:41盤子

reexamor 01/26 12:44看起來不錯啊 請我吃 我OK

popteamepic 01/26 12:44盤子挺大的

annshu0501 01/26 12:46要吃鐵板燒去Ukai 或 Robins吧 潼也

annshu0501 01/26 12:47不錯

Renaud 01/26 12:54這個價位盛盤用這種的 呵呵 真的盤子

alamabarry 01/26 13:08盤子超醜 我是說真的盤子不是說你

atlaswhz 01/26 13:11學藝不精的+9廚師正笑著看這篇文章

yingrenhao 01/26 13:14價錢都是透明,又沒人逼你點,吃完才

yingrenhao 01/26 13:14來嫌不值得

yvonneXD 01/26 13:19如果是某些推文提到的那間是真的盤XD

what1026 01/26 13:21好爛

magiclibra 01/26 13:22如果只有這些6500真的太貴,之前吃過

magiclibra 01/26 13:22一個7000的是有讓我覺得值得的無菜單

ZengMaktub 01/26 13:32感覺超爛

mazyota 01/26 13:41帝王蟹腳那麼小一段2200也吃得下去 不

mazyota 01/26 13:41是看到帝王蟹就隨便人喊好嗎

mazyota 01/26 13:42老闆真的很敢

KALH0925 01/26 13:46初魚無誤

InfocusM510 01/26 13:49好佛 我說你

vb128252 01/26 13:50每道菜盤子很特別

xiaoxiao 01/26 13:53用吐司我不會嫌棄啦,但連吐司邊都沒去

xiaoxiao 01/26 13:53掉,還敢端出來

superich 01/26 14:00你朋友是跟你感情不好吧,還推坑

marknm 01/26 14:03你覺得值得就行,我們見過市面的覺得…

Cookieboy 01/26 14:13初魚啊

jeter8695 01/26 14:18大滿貫亞軍

vul3k4ai6 01/26 14:19超級盤

ray0428kk 01/26 14:20這家店只要一天來3-5組妳這種客人就賺

ray0428kk 01/26 14:20翻天了

x526542012 01/26 14:22初魚呀。很難訂

dk394alal 01/26 14:24看起來怎麼那麼粗糙

mdkn35 01/26 14:30拍拍

carlos159357 01/26 14:33初魚嗎?

ohlong 01/26 14:34本體是盤子

firemoon 01/26 14:42連吐司邊都沒去的土司實在無法接受…然

firemoon 01/26 14:42後所有的碟子都好醜啊

s870622 01/26 14:43感覺很像初魚

icespring 01/26 14:50盤子 而且你確定是鐵板燒?XD

wulaw5566 01/26 14:56妳感覺很有錢,當刺激經濟在吃吧。

kalistanm 01/26 14:57有錢人

AWPER 01/26 15:26台灣真的是有錢人在玩的

SARSHuang 01/26 15:32初魚離開泰順街之後完全不行了

Sandy101 01/26 15:34初魚

HELLOMONKEYs 01/26 15:35那些碟子感覺是廉價品 磕碰道都是傷

HELLOMONKEYs 01/26 15:36一堆邊邊都掉漆了

sonyabear 01/26 15:41小妹?有負責付錢嗎?

lidingufo 01/26 15:56盤子也是要租金的

vickyshan 01/26 15:58份量好少,都一口就沒了@[email protected]

magic83v 01/26 16:07笑死 大家吃完都很開心

voyage0917 01/26 16:18過年各位財神爺多吃點

playoffmogi 01/26 16:28這個價錢自己買食材隨便煮都比較爽

yorurin 01/26 17:11那是夾紫蘇葉嗎..

cklan 01/26 17:16初魚?

k945 01/26 17:20你家應該不缺盤子

WL855470 01/26 17:56打卡用的嗎

esho 01/26 18:39鐵板燒好歹要吃饗宴

ahw12000 01/26 19:09好業人

Annis812 01/26 19:10哭了 台灣餐飲業真不知長進

fix78 01/26 20:02笑死,盤爆

willieqoo 01/26 21:15吃完當下還推薦朋友,代表你不覺得自

willieqoo 01/26 21:15己盤阿,是被朋友酸了才越想越不對勁

willieqoo 01/26 21:15

ms0545173 01/26 21:57寧願拿去越南店 洗到破皮都值得

aicassia 01/26 21:58無菜單的做到開分店?那就表示主廚手藝

aicassia 01/26 21:58不重要了啊

oncemore 01/26 22:091800吃十二廚探索廚房Nagomi 就好了

tony22725385 01/27 00:20無菜單就是要吃主廚手藝的 分店是洨

kimono1022 01/27 02:17還推朋友?

Brucetk 01/27 03:25還好吧,1800就是吃這些垃圾啊,不過這

Brucetk 01/27 03:25襬盤跟餐具還真醜

punzz 01/27 03:27初魚見一次噓一次 這垃圾價位只能端垃圾出

punzz 01/27 03:27來 寧願多花一倍的錢吃更好的食材

qwejoezxc33 01/27 04:21做得跟垃圾一樣 盤

fatoes 01/27 23:53每樣菜弄成一口的份量,上面放幾撮葉子,

fatoes 01/27 23:53弄一湯匙醬,放在小小盤子上,一盤跟你收

fatoes 01/27 23:53300