Re: [新聞] 台北牛肉麵節得獎名單　桃園喜來登、肚

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昨天看PTT在討論八方出的牛肉麵 拿台北牛肉麵節冠軍... 半夜肚子餓 就想說去吃看看 畢竟是中央廚房做的 全台灣口味應該不會差太多

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道品牛肉麵在2024台北國際牛肉麵節競賽中，以清燉牛肉麵拿下清燉組銀牌，並以樂齡牛 肉麵拿下樂齡組銀牌；道品牛肉麵歡慶奪雙銀，10月18至20日台北士林總店及高雄站前旗 艦店，特別推出限時買1送1超值優惠活動，「感謝消費者對道品牛肉麵的支持，也讓得獎 美味在全台門市有更多人也能品嚐到！」

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From ETTODAY 鮮食組紅燒類得獎名單 金牌：老龐家傳牛肉麵、竣師父牛肉麵、　　　 　　　癮-自在 銀牌：六里屯、喬家牛肉麵、飄香牛肉麵館、　　

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2 0 2 0 臺 北 市 牛 肉 麵 饕 味 國 際 大 比 拚 【三大組別 x 冠亞季軍 x 得獎名單今日誕生】 清燉、紅燒、番茄，三大湯頭、激烈決鬥 今年共有多達74家報名參賽，競爭超激烈！ 得獎的牛肉麵們都在這了辣！而好消息來了～

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鄉民可能知道米其林其實是每年更新名單， 有一些餐廳會消失在必比登推薦裡面 從2018年的台北米其林開始， 只有老山東牛肉家常麵店連續 8 年 出現在必比登推薦名單

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這幾天花博有台北牛肉麵節 以肥宅來說當然要去吃美食 所以我一口氣吃了三家，這樣應該有符合肥宅實力吧 但吃完後口味都大失所望，水準就像巷口牛肉麵一樣 參差不齊，口味最好吃的也只跟巷口一樣

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紅燒組金獎有三家，一家在新竹市. 癮-自在/腱子心牛肉麵/沙茶牛肉麵 300新竹市北區光華街102號

查了一下維基百科 紅燒風味牛肉麵根源始於山東魯菜烹飪技法，衍生出的台灣牛肉麵則起源於台灣高雄市岡 山區空軍眷村 所以牛肉麵根本不是從台北開始有的啊

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台北牛肉麵節比賽有紅燒、清燉等等組別 評審用盲測方式 公平來評選 如果愛德華李有參賽 會端出什麼樣的牛肉麵呢？ 可以贏八方雲集嗎？

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好讀圖文版： 這間位於台北內湖捷運西湖站旁的「達人麵館」，是一間相當推薦的台北內湖牛肉麵好選擇 達人麵館曾榮獲台北國際牛肉麵節三冠王殊榮，包含2008年傳統組冠軍、2011年清燉組冠軍以及2011年創新米食組冠軍等 他們的餐點以麵食為主，有湯麵類、炒麵類、乾麵類、水餃類以及湯類，麵條以刀削麵為主，口感相當有彈性以及嚼勁 來到達人麵館首推牛肉麵系列，湯頭有紅燒、蕃茄以及清燉，每一種都好好喝，每一種湯頭都有不同的風味