Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」顧客批米其

Harrywu119 發表於 2023/10/20 上午11:05:33

看板Gossiping標題Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」顧客批米其作者

Harrywu119

(茶茶o'_'o)時間Oct 20 11:05:33 2023推噓28 推:28 噓:0 →:22

PTT評價

別鬧了
真不知道是記者還是老闆愛偷換概念
一二三星的餐廳都吃過
還沒看過哪個主廚或服務生敢這種態度
最愛搞個性的都是這種邪門歪道
畢竟他們吃的客群就是部落客
這些白痴捧著錢來吃還會幫他寫文章
摘星做不好或態度差可是會被拔星的呢

總之米其林評鑑其實有三種分成：
米其林星級
米其林餐盤（現在叫米其林指南入選餐廳）
必比登推薦

小王煮瓜圓環邊蚵仔煎常常聽到
這些雖然也有入選米其林但拿的只是必比登
基本上當作參考就好
我是完全不能理解台南的康樂街牛肉湯
為什麼能在必比登上出現那麼久
碰過的每一個人連我自己都覺得跟屎一樣

這家其實只有在2020還是2021年
拿過米其林餐盤

簡單來講就是好吃但沒有好吃到值得給星星
不過餐盤的評選基本上商業操作比星級多
這家在拿餐盤前幾個月
就開始出現一堆部落客洗文推薦
基本上就看得出來這家公關花不少錢

台灣現在最流行預約困難店熟客制
好不好吃不是重點重點是我吃得到你吃不到
這家義菜基本上就是走那個路線
沒那個硬實力當然只能靠預約困難跟炒作

前陣子有人幫忙訂元味料理
聽說是炒飯天花板
實際上講白點很多路邊熱炒店都比他好吃
其他菜色是不錯很傳統的口味
但一個人吃下來2500 我是不會想再去
想吃台菜我寧願去明福跟承家

有些人很愛去給人敲盤子還津津樂道
給差評還會跳出來幫店家說話
我是不能理解這種行為
可能怕不舔老闆就沒位子可以拿
反正吃過一次就知道不可能會想再去

附上人權等等有人說我居心叵測
https://i.imgur.com/kXgbiCT.jpg

https://i.imgur.com/GTdYQtY.jpg

https://i.imgur.com/5zuQI1T.jpg

https://i.imgur.com/gABrvLU.jpg

https://i.imgur.com/zVNeHza.jpg

※ 引述《vaiking0120》之銘言：
: 3.完整新聞標題:
: 獨家》遲到5分「沒收7600元」顧客批米其林名店不通情理！
:
:
: 4.完整新聞內文:
: 民眾訂位吃米其林餐廳，為此特別北上，沒想到不但沒吃到，還拿不回訂金7600元！台南: 一名王先生獨家投訴，他訂了南港一家知名義大利餐廳，當時因為找車位，還先致電店家: 說會耽誤，但沒人接聽，結果遲到了五分鐘，被業者取消訂位，但民眾不滿竟然被扣了全: 額訂金，認為不通情理，氣得向業者提告。
:
: 肋眼牛排透過烤爐烘烤，熟度恰到好處，還有這一隻隻龍蝦放在炭火，看起來肥美白嫩，: 有民眾看上米其林推薦，特別上網預訂台北南港這家義大利餐廳，結果什麼都沒吃到，訂: 金還通通被沒收。

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.7.42 (臺灣)

※ 文章網址:

https://www.ptt.cc/Gossiping/E._rInLobQWioM

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james732 10/20 11:06你居心叵測

推

Lailungsheng 10/20 11:06長知識

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vancepeng 10/20 11:06對== 台灣一堆都不是掛星的

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vancepeng 10/20 11:07然後用媒體去洗自己是星級差低

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willieliu 10/20 11:07未看先說你居心叵測嘻嘻☺

推

clotilde 10/20 11:08相信店家真的花了很多公關費

推

a0913 10/20 11:08點出事實了

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a0913 10/20 11:08好不好吃不是重點重點是我吃得到你吃不到

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a0913 10/20 11:08一個炫富的市場阿

基本上這種預約困難20間裡才有一間值得再訪

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wizyu 10/20 11:09餐盤和必比登一律當沒有..有的根本莫名其妙

餐盤有些可以參考必比登我是完全不會去吃尤其台南那個名單…

推

ciccio 10/20 11:09這家就炒作不誤

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amd3dnow 10/20 11:11嫌台灣國旅盤,還去吃這種....

推

weakerman 10/20 11:12這家就沒星啊，再說米其林星級餐廳現在

推

frontin 10/20 11:12康樂街牛肉湯很讚吧覺得不好吃應該是平

可能是我不懂吧整碗都是菜埔味有給過第二次機會實在是沒辦法…

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frontin 10/20 11:12常吃的口味比較重

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weakerman 10/20 11:12也不是多稀有，怎麼有人可以吃這種爛店

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frontin 10/20 11:12真的普的是梁記滷味

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weakerman 10/20 11:13吃出優越感的，真心不懂，從沒看過真的

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weakerman 10/20 11:13有星的這種玩法待客法

所以這種店的天花板就是拿餐盤而已不思進取的二流廚師滿街都是現在會不會行銷才是重點

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frontin 10/20 11:14教父牛排超難吃環境也很爛還每年一星

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frontin 10/20 11:14比較扯

教父牛排那顆是給教父尊重的

推

asdf70044 10/20 11:16好的居心叵測!

推

hongi0620 10/20 11:18推長知識

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HodorDragon 10/20 11:18吃客跟部落客根本就不懂吃假掰而已

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HodorDragon 10/20 11:19之前不是有名店員工上網爆料

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HodorDragon 10/20 11:19鴨肝混充鵝肝結果有誰吃出來了

你再講下去我怕你要收存證信函

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gn00851667 10/20 11:25服務也是評定的一環這種服務哪來的

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gn00851667 10/20 11:25自信

推

chang17a 10/20 11:29推你.

推

chocoball 10/20 11:38確實除了星其他都是自爽用

推

icemc 10/20 11:39原來有分餐盤和星級

推

fanrei 10/20 11:40你噴成這樣感覺有點呵呵

實際上就是欠噴啊服務業擺什麼態度東西做的難吃就算了沒自覺難道是確診？

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xylinum 10/20 11:47有個會料理的媽真是省了不少錢

家常菜跟fine dining還是不一樣

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findingMuses 10/20 11:59長知識了只知道星級和必比登原來

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findingMuses 10/20 11:59還有餐盤這項

推

fxp51203 10/20 11:59推好多人搞錯

推

len53 10/20 12:09好你居心叵測

推

a6444long 10/20 12:12雀食一堆沽名釣譽蹭米的呆丸人錢多跟

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a6444long 10/20 12:12風愛秀盤一下剛好啦！嘻嘻

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charco 10/20 12:14黃社長以前有推過這家後來也沒再po過

推

hsiaochen520 10/20 12:40推長知識

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GN02209611 10/20 12:41部落客就餐飲公關啊==

推

fanrei 10/20 12:59元味炒飯沒你講的那麽普

是沒錯有點誇大了好吃是好吃味道鍋氣很到位但飯炒到都是乾的沒辦法接受說是炒飯天花板有點過譽只能說是好吃的炒飯

推

HeavensFeel 10/20 14:23國外的畢比燈我覺得都滿好吃的啊

忘記說是台灣的國外的真的都很道地

推

orfan 10/20 15:05你有Google評論嗎～想看

小弟只是六級嚮導平常不太會評論就是

推

cka 10/20 16:32我也覺得教父牛排到底憑什麼拿

推

powerbyke 10/20 17:32應該拿的是牛排教父才對

教父牛排是牛排教父開的是牛排教父開了教父牛排

推

Subliminal 10/20 17:54http://i.imgur.com/vC3UaFW.jpg

誰指使你這麼做的你想做什麼！

推

ttnez 10/20 21:07貼圖不露臉…怎麼知道是你哈哈

難不成我還要拿紙條寫ID喔

※ 編輯: Harrywu119 (42.70.7.42 臺灣), 10/20/2023 21:57:08

推

cpks 10/20 22:59康樂街牛肉湯好吃的不是牛肉湯，而是炒牛肝

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