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[問卦] 牛肋條除了直接煎之外 還能怎麼料理

看板Gossiping標題[問卦] 牛肋條除了直接煎之外 還能怎麼料理作者
zxc881230
(神槍手打手槍神)
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如題

最近我家人不知道怎麼搞的

跟肉販拿了一堆牛肋條

本魯幹了五公斤回來冷凍

每天都是切成骰子牛乾煎

配玉米筍 馬鈴薯 甜椒之類的

吃到現在有點膩了

大概還有三公斤==

牛肋條還能怎麼料理

有卦否








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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.160.68 (臺灣)
PTT 網址

keelungReeve 09/01 21:05直接吃

Homeparty 09/01 21:05做咖哩

jhbgybj321 09/01 21:05不知道 但是我可以幫你吃

blackhippo 09/01 21:05切生牛片啊

k385476916 09/01 21:05幹 我也想ㄘ

opcc123 09/01 21:05滷 加番茄 芹菜 紅蘿蔔

pig77731 09/01 21:05紅燒牛肉麵

Healine 09/01 21:05燉啊

no2muta 09/01 21:05牛肉麵

SXRD 09/01 21:05咖喱 跟牛肉麵呀

allenstock15 09/01 21:06紅酒燉牛肉

August2006 09/01 21:07燉馬鈴薯胡蘿蔔滷牛肉,冷卻後,分裝

steve81429 09/01 21:07滷啊 燉啊

August2006 09/01 21:07一盒一盒丟冷凍。之後煮飯煮麵都方便

August2006 09/01 21:07

GaoYY 09/01 21:07高壓鍋燉 超快

燉的話 白白的模要去掉嗎 我煎的時候都沒有去膜==

※ 編輯: zxc881230 (36.236.160.68 臺灣), 09/01/2023 21:08:31

ymca8 09/01 21:07牛肉麵。燉牛肉

ferocious 09/01 21:08

lumi0811 09/01 21:08咖哩飯讚讚

Aequanimitas 09/01 21:08燉煮啊 牛肉麵 紅酒燉牛肉 都可以

PRME 09/01 21:08這種問題也來問的我看也不會煮

August2006 09/01 21:09義大利番茄醬又鹹又甜,加番茄煮番茄

fp737 09/01 21:09滷燉阿

willism 09/01 21:09不是燉煮嗎,有人拿來煎?

August2006 09/01 21:09牛肉麵。

Howard61313 09/01 21:09用燉的,豪ㄘ

gbcg9725 09/01 21:09水原牛肋排炸雞

August2006 09/01 21:09中藥材煮清燉牛肉麵。

PRME 09/01 21:09羅宋湯 最頂的

gyaoqwas 09/01 21:09少燒烤烤起來

fp737 09/01 21:10不然全部絞一絞 弄成牛肉丸或肉燥

miracle7644 09/01 21:10羅宋湯

yulis 09/01 21:11燉湯

a894392000 09/01 21:11牛肋條就是要燉啊

ffreakk 09/01 21:11無水番茄牛肉 超方便又好吃

keith780902 09/01 21:11紅燒牛肉麵 茄汁牛肉麵 清燉牛肉麵

nfsong 09/01 21:11燒烤

nfsong 09/01 21:12三杯

August2006 09/01 21:12咖哩也有很多重口味,配一盤生菜沙拉

August2006 09/01 21:12清淡點的,就可以吃完。

nfsong 09/01 21:12嘞沙

terryroc 09/01 21:13滷啊 肉直接變牛腩

sgswhite 09/01 21:13牛肉麵

superRKO 09/01 21:13咖哩 or 義式番茄牛肉湯

OHaiYo 09/01 21:14骰子牛 羅宋湯 牛肉麵 牛肉咖哩

nfsong 09/01 21:14肉腸

nfsong 09/01 21:14包燒

kelvintube 09/01 21:14麵非麵

dqdq 09/01 21:15拿去夜市賣骰子牛攤販啊

nfsong 09/01 21:15炸天婦羅

nfsong 09/01 21:15鹽焗

Chibai5566 09/01 21:16咖哩

gunfighter 09/01 21:17炸牛排

kawazakiz2 09/01 21:17膜要去掉,不然會硬硬的

nfsong 09/01 21:17炒沙茶

mj316 09/01 21:18牛肉麵,超讚讚

NTHUKober 09/01 21:18煮咖哩

sn78 09/01 21:18紅酒燉,或是嘎哩牛都很不錯

sanshin 09/01 21:18膜不能去,軟了就糟了!

August2006 09/01 21:18搞剛一點,漢堡,壽司,野餐。

tmgl 09/01 21:19紅酒燉

GGinler 09/01 21:19紅酒燉肉

nfsong 09/01 21:19炒洋蔥

qwerasdft 09/01 21:21滷牛肉阿

MarcPolo 09/01 21:21紅燒啊 煮一鍋加麵跟水餃可以吃好幾天

nfsong 09/01 21:21包子

alfi2016 09/01 21:21烤牛肋條 沾芥末胡椒塩

toeic900 09/01 21:21滷成紅燒牛肉麵

potionx 09/01 21:22膜我去掉過 然後覺得沒什麼意義 浪費時間

csb14850 09/01 21:22番茄 紅蘿蔔 菜頭下去滷,分裝冷凍。

nfsong 09/01 21:22披薩

aggressorX 09/01 21:23

loixiol 09/01 21:23烤啊

nfsong 09/01 21:23鍋貼

nfsong 09/01 21:23肉乾

newti 09/01 21:23紅酒燉牛肉啊

soulboy330 09/01 21:23煮咖哩

Takhisis 09/01 21:24羅宋湯

soulboy330 09/01 21:24好ㄘ

key123987 09/01 21:24咖喱 紅燒

soulboy330 09/01 21:24另外牛絞肉煮咖哩 聽說也不錯。

a27588679 09/01 21:24改刀做成牛肉蓋飯

muzik 09/01 21:25燉出來嫌油太多可以撈起做辣油超讚

hlb5828 09/01 21:25牛肉麵,燉牛肉啊

choosin 09/01 21:25我不會煮但覺得這種牛肉麵超好吃

BIGBBB 09/01 21:25不是啊跟你講你也不會啊 看你就只會煎

NowQmmmmmmmm 09/01 21:25用烤的壓撒點海鹽

nfsong 09/01 21:25燒賣

nfsong 09/01 21:25麻油

potionx 09/01 21:26牛肋條缺點就是油了點 算cp值滿高的

NowQmmmmmmmm 09/01 21:27用燉的也不錯記得加番茄

ashamed 09/01 21:27做成粉蒸肉,好吃!

yukihira 09/01 21:27牛肉麵

LincolnBoy 09/01 21:29牛肉咖哩 牛肉麵

rick6304 09/01 21:30很油 燉起來一大鍋吃到後來會想吐

rick6304 09/01 21:31你不可能只燉半條一條吧

CoachKuester 09/01 21:33牛肉麵、咖哩、紅酒牛肉

sjr500 09/01 21:35煮牛肉麵

Miruki 09/01 21:36咖哩和燉牛肉和牛肉麵都很讚

zankuro 09/01 21:36燉牛肉 好ㄘ

anniekinki 09/01 21:36

max13124 09/01 21:36牛絞肉做漢堡排 紅酒燉牛肉 清燉牛肉麵

zeroiori 09/01 21:39羅宋湯啊 紅燒牛腩啊

a28200266 09/01 21:41做成咖哩

deeeplove 09/01 21:44Fb:剩食終結者

HeavensFeel 09/01 21:45小火慢燉至少1小時

dd1115dd1115 09/01 21:49插到屁眼裡

ula0806 09/01 21:53燉或滷阿 羅宋湯也可以 白色筋膜不用去

matthewcheng 09/01 22:01肋條不燉太浪費了

thousandwave 09/01 22:02魯蛇滷

s4511981 09/01 22:04燉咖哩或者紅酒或者茄汁 拿來拌麵拌飯都

s4511981 09/01 22:04不錯

i1210 09/01 22:05紅酒燉

il1beta 09/01 22:10燉或滷

ikeepcool 09/01 22:11羅宋湯啊

HKfood 09/01 22:12牛肉咖哩 牛肉麵 滷牛肉 紅酒燉牛肉

DSAndres 09/01 22:13番茄 高麗菜 洋蔥 煮湯

B9702115 09/01 22:14

Machienchien 09/01 22:14串燒啊 包番茄

g4zoco196 09/01 22:15燉 紅酒牛肉 牛肉麵基底 咖哩 燴飯

kexi8088 09/01 22:17紅酒燉牛肉呀 超簡單的,切塊煎一煎再

kexi8088 09/01 22:17跟洋蔥、紅蘿蔔、番茄再加一罐最便宜的

kexi8088 09/01 22:17紅酒,調味用黑胡椒、義式香料跟鹽巴就

kexi8088 09/01 22:17好。

scott112 09/01 22:19紅酒燉牛肉

wolf7777 09/01 22:20買一袋酸白菜,牛肋條切塊一起燉

imnaruto 09/01 22:23牛肉麵 咖哩

YellowTiger 09/01 22:28你想怎麼吃都行啊 牛肉就是一個可塑

YellowTiger 09/01 22:28性很高的食材

sw9294 09/01 22:29燉牛肉

Neve5566 09/01 22:30燉紅燒、煮咖喱

raku 09/01 22:33牛肉麵

supahotfire 09/01 22:34三杯,麻油最後再放很少就可以

billywei 09/01 22:38打成糊從屁眼灌

cocaineweed 09/01 22:38咖哩!

Plato12 09/01 22:42牛肉超多方式料理欸

thetakerone 09/01 22:45咖哩

piaooiap 09/01 22:46柱候牛腩、紅酒燉牛肉、牛肉清湯、牛肉

piaooiap 09/01 22:46咖喱、慢烤牛肋條、番茄牛肉湯、日式燒

piaooiap 09/01 22:46烤直火牛肋條丼

s8800892000 09/01 22:49牛肋用煎的?

smallcar801 09/01 22:55清燉好吃

inuwanwan 09/01 22:57燉牛肉,超爽

pkkim 09/01 22:57各種方式都可以吧

youzi1114 09/01 22:58肋條隨便煮都行阿,清湯,紅燒,紅酒燉

meowmeowgo 09/01 22:59超級油 上次吃完全家烙賽

haotingliz 09/01 23:01紅酒燉牛肉

l1234568790 09/01 23:01煮湯

jack18262 09/01 23:08你不知道牛腩是啥嗎

ljsnonocat2 09/01 23:19紅酒燉牛肉

makigoto0202 09/01 23:25太油很難吃

blackis9ood 09/01 23:26紅燒牛腩啊!!記得用壓力鍋

Biyarace 09/01 23:29紅燒牛肉 齁甲

kilhi 09/01 23:30紅酒燉牛肉

fluffylove 09/01 23:39牛肋條軟嫩又有油脂,最常見就是燉煮

fluffylove 09/01 23:39型料理,咖哩、番茄燴飯或是牛肉麵都

fluffylove 09/01 23:39合適,超百搭啊!

fluffylove 09/01 23:39這好東西呢!

JBLs 09/01 23:40燉阿 壓力鍋方便 看是弄成燴飯還是牛肉湯

otonashi1003 09/01 23:42燉最好吃,筋膜不用去,羅宋湯跟紅

otonashi1003 09/01 23:42酒牛肉都很好吃

gwabauoo 09/01 23:45咖哩牛肋、紅燒牛肉麵,超讚

t2134563 09/01 23:53煮咖哩 有夠好吃

keane9112 09/02 00:14牛肉麵阿

aaa79112000 09/02 00:19滷牛肉

yorurin 09/02 00:20咖哩或是紅酒燉牛肉

brolli 09/02 00:20擺攤賣康帥博紅燒牛肉泡麵

ljsnonocat2 09/02 00:29https://youtu.be/cFwUoh0pHvs

tengerinedog 09/02 00:40燉咖喱

jklbnm 09/02 00:49燉咖喱、燉紅燒、燉湯,都超好吃的

Isvain 09/02 00:49煎..?

linyap 09/02 00:50紅燒 番茄 清燉 韓式 咖喱

goodice 09/02 01:07羅宋湯

IIIX 09/02 01:10分!

kuorobo14 09/02 01:10滷啊

x11343 09/02 01:16烤 超好吃

baddad 09/02 01:35咖哩

karta513165 09/02 01:37三杯

mystage 09/02 01:51五公斤不就五餐而已

solomon999 09/02 02:52煎的不好吃吧 怪人

Lowpapa 09/02 04:54生吃

aaaaajack 09/02 05:36牛肋條隨便做都好吃= =

ChikanDesu 09/02 08:10燉阿

ChikanDesu 09/02 08:10燉要記得焯水 不然會腥

kentyeh 09/02 09:21送給鄉民

GP01Fb 09/02 10:06滷一滷 做牛腩麵

wow01229 09/02 10:14咖哩啊 牛肉麵 或者送我

TauriCrab 09/02 12:01鹽、油,鋁箔包起來,120度C烤三小時

duane 09/03 02:08我用鍋子煮滷包,水放3%鹽涼了浸牛肋冰冰箱

duane 09/03 02:09泡幾小時後烤箱120度慢慢烤

lionsss 09/04 02:23超愛吃肋條