[問卦] 牛肋條適合煎嗎
肥肥廚藝不精 上次買來的牛肋條
切成一塊一塊的 加點大蒜拿去煎
但好像每次煎出來都不一樣
有一些很嫩一些很老
拿這種肉來煎是對的嗎
卦？
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推
超適合
推
我看五樓都拿來塞屁眼的
推
骰牛啊
→
那個適合燉、滷
→
那很硬吧
噓
二樓好噁 什麼低級推文 難怪批踢踢沒
→
人
→
如果是有骨頭的很麻煩 不知道要怎麼處理
→
笑死 沒人怪我
推
六樓笑死
推
牛肋條有筋 看你喜不喜歡這種口感
推
用烤會不會比較好？
→
拿來燉牛肉湯啦
推
超適合做咖哩@@
推
會很硬 啃橡皮
→
韓國：
推
牛肋條燉滷前也要煎一下鎖住肉汁
→
不過牛肋條燉出來的湯比較油
噓
燉啦87
→
合阿 好吃
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Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。有沒有花比較少錢很難說, 平常吃便當不過就是雞腿, 排骨等等, 你不記得也不知道自己吃了什麼進去， 反正就是例行任務，時間到了就吞下去, 自己煮就不太一樣,