[問卦] 地上分切的鮪魚最後流向去哪？
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.114.3 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
這哪國啊 有夠沒衛生
→
鮪魚洞飯
推
閩南人說這才是生鮮
推
肚子裡面吧
推
南部?
→
地上很乾淨啊比你家乾淨
→
到底為什麼要把魚放地上 豬牛雞鴨鵝就
→
不會 偏偏就要把魚放地上
推
通常還要再進冷凍櫃一次沒差
→
生魚片吧
→
進冷凍櫃上面的髒污會清掉嗎？好奇
推
其他肉也差不多啦 只是你沒看見而已
推
還會再沖水？
→
好奇怪 放地上就是髒這種根深蒂固的
→
觀念到底哪來的
推
表面會修掉啦
推
這種才好吃 傻傻的
噓
幹啊就真的髒啊
推
大家不會不知道批發魚市就都這樣切....
推
這是在幹嘛…噁
42
[問題] 請問滯銷的龍膽石斑跟鮪魚哪裡買？各位版友好 最近有看到新聞說鮪魚跟龍膽石斑外銷受阻 所以以較優惠的價格加強轉內銷的力道 請問我想買已經分切好一包一包的冷凍產品 但我看一些冷凍水產的網站還是賣的很貴![[問題] 請問滯銷的龍膽石斑跟鮪魚哪裡買？](https://i.imgur.com/OcbnFTpb.jpg "[問題] 請問滯銷的龍膽石斑跟鮪魚哪裡買？")
27
Re: [問題] 好市多的雞肉臭臭的您好 回一下這篇 雞肉的纖維組成跟脂肪酸的成分比較短 所以更容易斷鏈形成短鏈的脂肪酸 短鏈的脂肪酸容易產生味道9
[問題] 和牛問題請教恩...最近開始碰牛排。 然後到家裡附近有賣和牛的店家稍微請教一下。 因為原打算在除夕煎塊牛排來吃，就問了一下保存的狀況。 A店家說:和牛吃冷藏的比較好，冷凍的再解凍肉質會不好 隔一天我就帶著這個經驗，到B店家問問看和牛，他的分切都是8
Re: [問卦] 牛肉要趁新鮮吃還是熟成再吃？您好 回一下這篇 牛的屠宰場相對少 有預冷室設備的也相對少 所以牛隻屠宰完，會盡快往後面加工6
Re: [心情] 公投跟豬肉以前聽過 豬肉要放一陣子，什麼胺基酸的 才會讓肉 鮮 如果屠宰後馬上分切 極速冷凍 似乎是最衛生的，菌比較少？5
[問題] 冷凍肉處理 保存買了將近七公斤的牛肉 這樣應…應該沒壞吧 週四下午一點多收到冷凍牛肉 室溫退冰 原本預計晚上分切分裝 怕壞掉 三點三十分左右進冷藏4
[問題] 豬肉黃的能吃嗎在costco買了一大包（分六小包）豬肉，沒仔細看，直接每包拆開丟鍋裡，加水直接煮，打 算煮完再來分裝帶便當，結果煮完有些肉是黃色的，想請問這是怎樣，能吃嗎？之前都是在 家樂福買，大塊肉沒分切，還沒遇過這種~ --![[問題] 豬肉黃的能吃嗎](https://i.imgur.com/rNk1c01b.jpg "[問題] 豬肉黃的能吃嗎")
3
[問題] 請問如何分切大塊起司大家好 最近買了好市多的整塊mozzarella 起司 想自己用刀分切小片 卻發現很黏很難切的平整 請問有沒有什麼方法或工具比較好切的 謝謝大家2
Re: [合作] 豬肉批發，歡迎餐飲小吃店家詢價像我是自己自學牛豬肉的分切 所以我去買牛豬肉都是直接拿一整條或整塊會來分切 但是 我常去的早餐店 她正巧和我同一家豬肉攤2
Re: [新聞] 回應陳吉仲「少吃鮭魚救石斑」 業者：鮭電商一公斤600~800 是陳吉仲講的兩倍以上ㄟ 難怪丟丟妹去年那麼紅火 館長想插旗海產被槍擊. : : ※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊 : 6.備註:
![Re: [問卦] 牛肉要趁新鮮吃還是熟成再吃？](https://yt3.ggpht.com/i61AjRYE12cIFbSXchF-xU1IzguywAfm_0tjb8w6Iajc2IXwubyfv-hKC4jgPlUssv2L8W7y=s900-c-k-c0x00ffffff-no-rj "Re: [問卦] 牛肉要趁新鮮吃還是熟成再吃？")
86
[問卦] 便宜又有效的鼾聲治療的卦？![[問卦] 便宜又有效的鼾聲治療的卦？](https://i.imgur.com/8Ud7qATb.jpeg "[問卦] 便宜又有效的鼾聲治療的卦？")
74
[問卦] 肥肥提離職被主管講玻璃心怎辦？![[問卦] 肥肥提離職被主管講玻璃心怎辦？](https://i.imgur.com/AwgeFaEb.jpg "[問卦] 肥肥提離職被主管講玻璃心怎辦？")
87
[問卦] 什麼時候中華民國變嫌悪詞？![[問卦] 什麼時候中華民國變嫌悪詞？](https://i.imgur.com/idBUJ1ib.jpg "[問卦] 什麼時候中華民國變嫌悪詞？")
55
[問卦] 如何問一句話就知道是一日球迷？39
[問卦] 林昱珉就是89界的天花板了吧?46
[問卦] 台灣沒有除了棒球以外的新聞了嗎![[問卦] 台灣沒有除了棒球以外的新聞了嗎](https://i.imgur.com/yHYUzj4b.jpeg "[問卦] 台灣沒有除了棒球以外的新聞了嗎")
63
[問卦] 金馬獎是怎麼從收視破10暴跌到剩1點多的?40
[問卦] 大家能接受新聞封面打上五星旗嗎？![[問卦] 大家能接受新聞封面打上五星旗嗎？](https://i.imgur.com/JXnbEpcb.jpg "[問卦] 大家能接受新聞封面打上五星旗嗎？")
28
[問卦] 認真問 什麼時候八卦挺中天了![[問卦] 認真問 什麼時候八卦挺中天了](https://i.imgur.com/OiXBwHAb.jpeg "[問卦] 認真問 什麼時候八卦挺中天了")
37
[問卦] 那個...超思、光電、霸凌進度到哪了？![[問卦] 那個...超思、光電、霸凌進度到哪了？](https://i.imgur.com/UaclioVb.jpg "[問卦] 那個...超思、光電、霸凌進度到哪了？")
29
Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底![Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底](https://img.youtube.com/vi/PORWj6DvyJ0/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底")
38
[問卦] 為什麼運兵車不能用遊覽車替代？![[問卦] 為什麼運兵車不能用遊覽車替代？](https://i.imgur.com/iNopfVHb.jpeg "[問卦] 為什麼運兵車不能用遊覽車替代？")
33
[問卦] 棒球隊長陳傑憲是不是要發財了![[問卦] 棒球隊長陳傑憲是不是要發財了](https://i.imgur.com/REB1sj3b.jpeg "[問卦] 棒球隊長陳傑憲是不是要發財了")
28
Re: [新聞] 傳賴清德想把「500元鈔票」改印台灣英雄26
[問卦] 現在很多人在拿陳傑憲來酸台男？![[問卦] 現在很多人在拿陳傑憲來酸台男？](https://i.imgur.com/A6OtIwFb.jpeg "[問卦] 現在很多人在拿陳傑憲來酸台男？")
22
[問卦] 許悅關留言 采盟關臉書 時間過了就沒事?25
Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底![Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底](https://i.imgur.com/Mks3Mhkb.jpeg "Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底")
25
Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底![Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底](https://i.imgur.com/OyWancKb.png "Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底")
20
[問卦] 牧紳一 在高中怎麼挺過8+9霸凌的？![[問卦] 牧紳一 在高中怎麼挺過8+9霸凌的？](https://i.imgur.com/tTLCNf1b.jpeg "[問卦] 牧紳一 在高中怎麼挺過8+9霸凌的？")
22
[問卦] 烏東局勢怎麼跟軍武板說的不一樣？![[問卦] 烏東局勢怎麼跟軍武板說的不一樣？](https://i.imgur.com/b7tPDxxb.jpeg "[問卦] 烏東局勢怎麼跟軍武板說的不一樣？")
18
[問卦] 所以吃檳榔到底好還是不好![[問卦] 所以吃檳榔到底好還是不好](https://i.imgur.com/awHVFRAb.jpeg "[問卦] 所以吃檳榔到底好還是不好")
5
[問卦] 這個月的發票特別好中？![[問卦] 這個月的發票特別好中？](https://i.imgur.com/JaLEt9nb.jpeg "[問卦] 這個月的發票特別好中？")
11
[問卦] 高中生說因為林昱珉，他要去包手了21
[問卦] 采盟臉書FB在哪？ 想上去留個言![[問卦] 采盟臉書FB在哪？ 想上去留個言](https://i.imgur.com/AbRvzlAb.jpeg "[問卦] 采盟臉書FB在哪？ 想上去留個言")
19
[問卦] 魔爪的成份是怎樣 每次喝每次拉13
[問卦] 12強會不會很快就玩不下去？19
[問卦] 被祝福全家死光怎麼辦17
Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底6
Re: [新聞] 中華隊慘變配角！采盟董事長搶蹭C位合照15
Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底![Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底](https://i.imgur.com/UvUVEIvb.jpeg "Re: [新聞] 不婚不生、快樂一生 台灣生育率全球墊底")