[問卦] 阿基師 vs 老飯骨 後者被秒殺?
如題
阿基師和老飯骨 應該是大陸和台灣兩邊做菜最猛的廚師
阿基師擅長中西融匯 而老飯骨則把傳統國宴菜 的做法輕鬆的展現在了平常人眼前
所以阿基師VS老飯骨 誰的廚藝更強 有沒有八卦
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※ PTT 網址
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樓下想肛誰
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香菇滑蛋粥
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看老飯骨做菜有種莫名喜感 滿舒服的
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老飯骨那種我會比較想吃
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不過我得說老飯骨很多菜都精簡的太誇張
噓
都很爛
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開水白菜直接變成別的東西了 XD
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但是大概也要這樣平常人才做得出來
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老梵谷班底還有誰是原來的阿
推
老飯骨屌打阿基師吧
推
阿基師照他的作 出來都很難吃...不知道
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有沒有藏招
推
傳統中式廚藝很吃過油和商用爐火,家
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用版砍了這些味道不好正常
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西式廚藝對家庭比較友善
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也不見得 那種超高溫大烤爐也是有的
爆
[爆卦] 老飯骨過世老飯骨,中國烹飪界大師,由“大爺”鄭秀生、“二伯”孫立新 組成,利用新媒 體抖音平台,傳承中華美食,擁抱年輕受眾。 老飯骨的初心是:弘揚愛美食,做美食, 闔家享美食的精神內涵。 大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚,親自主理建國五十周年,開國第一宴工作 是中共建政以來國寶級行政主廚 比阿基師還厲害![[爆卦] 老飯骨過世 [爆卦] 老飯骨過世](https://i.imgur.com/FhusQwHb.jpg)
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[閒聊] 老飯骨復刻中華一番彈跳甲魚湯無聊刷B站居然刷到了國宴主廚復刻中華一番 彈跳甲魚湯![[閒聊] 老飯骨復刻中華一番彈跳甲魚湯 [閒聊] 老飯骨復刻中華一番彈跳甲魚湯](https://i.imgur.com/wyauklRb.png)
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[問卦] 王剛的師父陳宗明是不是比老飯骨要強?如題 老飯骨號稱中國國宴大廚退休沒事教做菜 就像小當家裡的特級廚師,他們有牌的 三叔拆夥、大爺鄭秀生過世後 剩下二伯孫立新和他徒弟在搞開始被嫌棄![[問卦] 王剛的師父陳宗明是不是比老飯骨要強? [問卦] 王剛的師父陳宗明是不是比老飯骨要強?](https://i.imgur.com/TPVUTcRb.jpeg)
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Re: [爆卦] 老飯骨走了老飯骨,原名鄭秀生,他的去世絕對是廚藝屆一重大損失,他才67歲。 他退休前是北京飯店行政總廚,在北京飯店幹了46年,做過數不清的國宴來招待來訪的外 國政要;獲中國烹飪大師終身成就獎。他20歲時,曾給周恩來做獅子頭,還擔任過北京夏 季奧運會的總廚。 鄭秀生先後在網絡影片中做了幾百道菜,幾乎等同於中華料理百科全書,很多菜大家雖然![Re: [爆卦] 老飯骨走了 Re: [爆卦] 老飯骨走了](http://i1.hdslb.com/bfs/archive/9a505133b30280f380aa5f66ee52d7d6e195217a.jpg)
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Re: [問卦] 最頂的料理型Youtuber是王剛嗎王剛使用的廚具不是家庭用 是營業用 但是王剛教菜不藏私 沒有廢話 也會幫你規納重點 由於他是四川人 做川菜沒問題 但是做廣東菜 閩南菜 淮揚菜 就不是那麼正宗 老飯骨的廚師 來頭都不小7
[問卦] 阿基師偷吃步台灣戈登 國宴大廚 阿基師 常常分享一些做菜的小技巧給各位婆婆媽媽 我這個不會做菜的人看了都感覺有用 阿基師偷吃步是不是很有料? --5
[討論] 阿基師有人吃過阿基師煮的菜嗎 看阿基師做菜是一種享受 很想知道他做的菜是不是真的好吃 之前上電視的廚師還可以 現在電視上的都不太行1X
[爆卦] 老飯骨走了知名yter 蘇淮國宴名廚 老飯骨 走了 我們乖乖做菜 你們安心吃飯 少了他真是兩岸的損失呀! --![[爆卦] 老飯骨走了 [爆卦] 老飯骨走了](https://img.youtube.com/vi/G3DPFY7NSXg/mqdefault.jpg)
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[問卦] 大家喜歡老飯骨頻道的哪一道菜?老飯骨是大陸的美食類油管頻道 是以中餐為主的美食頻道 看每一集所做的菜 感覺都很好吃 每一集所做的的蔡 功力感覺都很深厚 感覺比王剛做的還要好X
[問卦] 阿基師,老飯骨,王剛能解這個簡單的問題?中午老爸難得在做中餐, 等到飯煮好, 菜都上齊, 一開動, 剛吃到鹹魚,
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