Re: [問卦] 為什麼日本人比較喜歡吃漢堡排?
日本人喜歡學外國的食物 然後搞成自己版本
這個難道不知道?
以前學了西洋料理 然後改成洋食
蛋包飯 漢堡排等等 這些就是日本人發明的西餐
學了中華料理 然後出現町中華
把一些中國菜變成日式定食
還有像是天津飯或台灣拉麵之類 聽起來中式或台式 實際上是日本人發明或是在日本的台灣人發明
義大利麵有什麼明太子義大利麵等等 義大利人這時候就不會被惹怒 好奇怪
日本食材的披薩當然也有
不過日本也有料理被老外玩過的
加了酪梨的加州捲 應該就是日本料理被國外變化的例子
※ 引述《tools (tools)》之銘言:
: 不是漢堡 是漢堡排
: 可是歐美人要馬就吃漢堡要馬吃牛排
: 日本人就把漢堡排當配飯的主餐
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※ PTT 留言評論
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Re: [問題] 日本的食物很單調?事實啊今天講的是日常飲食 你拿異國餐廳比邏輯就很怪 而且要比外國餐廳數量台灣一定更多 一堆越式泰式餐廳小吃店也很多 更不用說日式跟韓式18
Re: [問題] 中國有類似日本拉麵的食物嗎?來講一些拉麵的歷史好惹,剛好以前的研究有碰到 一百多年前,中國跟日本港口被西方人轟開 一些中國沿海城市居民去海上當水手或碼頭搬東西 其中以福建、廣東等東南沿海省分為主 中國碼頭工人、水手跟著船跑來跑去6
Re: [討論] 義大利麵要什麼醬?恕刪 : 總之 義大利人會強調用真的番茄去炒醬 : 拿坡里坦則是番茄醬攏吼蕊 : 至少拿坡里坦很快,備料也很簡單,成本更是低 : 於是慢慢變成日本在洋食屋/咖啡廳很容易就端上桌的食物4
[食記] 板橋區很有人氣的喫茶店 ピノキオ店 名: ピノキオ 地 址: 東京都板橋区大山金井町16-8 營業時間: 8:00~18:00(L.O.17:00) 休 日: 星期三和星期四 推薦食物: 拿坡里義大利麵(ナポリタン)3
Re: [問卦] 拉麵是不是就只是日本的陽春麵?事實上 拉麵並不是日本的傳統食物 日本意義上的傳統食物 以麵類來說只有烏龍麵/蕎麥麵 因為日本在明治維新前- 八卦是你不知道他們分得清清楚楚 你講的在日本都叫中華料理,像天津飯也是在日本發明的,一樣很尊重都叫中華料理 麵的碗基本上都中華風設計 唐揚雞更是尊重到一個極致,唐揚雞在日文意思就是唐朝炸雞 1000多年前學的料理,現在名字上還好好寫著哪裡來的
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Re: [問卦] 漢堡是美式食物 漢堡排是日式?日本人把很多食物發揚光大阿 像是拉麵日式煎餃跟唐揚炸雞 本來是中國唐朝的料理 蛋包飯 本來是法國的歐姆蛋- 台南有名小吃棺材板,酥酥的吐司包裹濃湯,使用刀叉切開,西方食物台式吃法, 感覺就像是日本西化後將西方食物創新出了所謂洋食,也就是日式西餐, 例如:歐姆蛋蛋包飯、日式咖哩等 這樣說起來棺材板也是台式西餐嘛,說是台灣版本的洋食不為過, 大家說484?
- 餐廳名稱:京都 餃子的王將 消費時間:2020年10月 地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2 電話:02 2723 7170 有圖有真相網誌版:
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