[問卦] 拉麵是世界上最偉大的麵食嗎
拉麵文化經過好幾代職人的堅持不懈
如今受到全世界的推崇
拉麵是不是世界上最偉大的麵食
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.217.147 (臺灣)
※ PTT 網址
→
義大利麵才是
→
拉麵酸辣粉 神==
推
我覺得是義大利麵
推
義大利麵才是吧
推
通心粉才是
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樓下最愛用肛門吃？
→
中國發明的
推
牛肉麵==
推
拉麵好吃
→
嘔嘔嘔去吃一蘭拉麵差點吐
→
牛肉麵好吃多了
推
鳳梨披薩
噓
你把台灣黃油麵放哪？
→
義大利麵有夠難吃
推
拉麵不錯 但是最偉大差太多
噓
紅油炒手才是
推
台灣速食湯麵才是
推
台灣拉麵才是 煮麵煮出優越感
推
豆菜麵才是
推
麵食沒有甚麼最偉大的吧 各有特色
→
你把台南意麵放哪？
→
飛天麵神表示
推
怎樣才叫最偉大 給個標準吧
推
拉麵屌打義大利麵
→
偉大要怎麼定義？
推
麵非麵
推
沾麵比拉麵好ㄘ
→
牛肉麵第一
推
泡麵才是
推
女生下麵才是
推
義大利麵，去歐洲玩只有義大利麵吃起來
→
跟台灣差不多
推
牛肉麵才是
推
義大利麵
噓
牛肉麵好嗎==
推
不是，任何麵食皆很好吃。
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"偉大的麵食"是崇拜受造物
噓
原名叫 支那麵
推
義大利麵才是吧 世界各地都吃的到又便宜
推
義大利麵亂貴的吧
→
只有醬和麵就要破百元
噓
麵非麵才是
推
應該是牛肉義大利拉麵 才是最頂的
噓
支八只愛蘭州牛肉麵
推
牛肉麵吧
推
日本底層食物
噓
料理根本不可能冠上偉大這詞,發明食
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材 調味佐料的還可能
推
比偉大的話泡麵比較有機會吧
→
螺絲粉啦
→
牛肉麵技術含量比起來偏低一點
推
不4 牛肉麵才4
推
涼麵屌打
→
泡麵才是
推
只有肥宅這樣覺得
推
最盤的...
噓
是不是沒吃過好東西啊？
噓
不4，有夠貴，就那個味= =
推
麵就是窮人在吃的
→
其實杯麵是台灣出生的日本人發明的
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Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？好像不少人對拉麵的定義很奇怪， 我們看看拉麵王漫畫裡大宗師芹澤的最高拉麵傑作是長什麼樣子： 對，只有湯（純魚乾熬湯）+麵+一點香料+幾滴雞油。 沒有蛋、沒有叉燒、沒有筍乾，也沒有大量的油脂（芹澤自己都覺得不該加那幾滴油），![Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？](https://i.imgur.com/ebCrXhbb.jpg "Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？")
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[問卦] 台灣能輸出什麼文化到世界？日本有職人拉麵文化 韓國有韓劇，韓國流行服飾文化 連我們最肚爛的中國都能輸出抖音跟勵志幹片 台灣除了珍珠奶茶能輸出到世界之外 還能輸出什麼文化到世界？13
[問卦] 為什麼中國發展不出拉麵?現在最頂的就是日本拉麵 一碗賣你幾百塊還一堆人排隊 反而中國 麵食一大堆 卻沒一個比得上拉麵的 反而五千年都發展不出拉麵文明出來 所以說為什麼日本拉麵那麼強大 很受到台灣人的歡迎? -- --![[問卦] 為什麼中國發展不出拉麵?](https://i.imgur.com/LFXCBuLb.jpg "[問卦] 為什麼中國發展不出拉麵?")
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Re: [問題] 拉麵宅的風氣從哪部漫畫開始的？這是個很奇妙的問題 有時候我在想這些規則到底是不是合理的 網路會有人抱怨吃個麵要這麼奴 但會不會是台灣人愈來愈奧客呢? 什麼老師傅與職人精神![Re: [問題] 拉麵宅的風氣從哪部漫畫開始的？](https://img.youtube.com/vi/XkwnSuUThwU/mqdefault.jpg "Re: [問題] 拉麵宅的風氣從哪部漫畫開始的？")
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[問卦] 開拉麵店的憑什麼叫職人如題 日本拉麵店為什麼很愛強調職人精神 拉麵道 拉麵最早就是重油重鹹給勞工吃的快餐 麵食也不是大和民族傳統飲食 除了準備食材很費工夫和獨門湯頭以外拉麵有甚麼能特別拿來說嘴的嗎 日本還有賣咖哩飯 豬排飯的 怎麼沒有這種職人 --7
Re: [問題] 日本的食物很單調？先開個玩笑，中國料理博大精深但也就不過就只有 麵、飯、燉煮、煎炒、燒烤涼拌，還說得出甚麼嗎? 我在台灣、在日本、在美國怎麼吃也離不開這些作法， 這樣講一定被罵翻吧? 首先講地區的不同8
[問卦] 拉麵職人精神 讓台灣拉麵享譽國際拉麵職人精神，在日本是和工匠精神一樣重要的一種文化。拉麵職人，大多一輩子只做一件事，把這件事做精做細。 拉麵職人專注於自己擅長的領域，持續精進自己的技藝，只為讓自己的技術能更爐火純青。日以繼夜鑽研每個細節，即使辛苦，也能從中得到努力的意義。 有著堅持特質 對自我要求極高 拉麵職人總是對自我要求很高，以最高的標準要求自己，在他們身上都能發現一項共同特質，就是堅持。他們心中總是懷抱著巨大的熱情及毅力，絕不輕易放棄。 台灣拉麵老闆的職人精神，讓台灣拉麵享譽國際5
[問卦] 肉羹麵為何到不了拉麵的高度平平都是麵食小吃阿 肉羹麵明明超好吃完全不輸拉麵 但是價格確差了好幾倍 肉羹麵60起 大概80左右頂天了 拉麵卻是150起 300+也是一堆![[問卦] 肉羹麵為何到不了拉麵的高度](https://i.imgur.com/avhZREXb.jpg "[問卦] 肉羹麵為何到不了拉麵的高度")
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[問卦] 牛肉麵算拉麵嗎自從中華麵食傳到日本後 日本創造了拉麵的特色食物 用豬熬的湯 叫豚骨拉麵 用雞熬的湯 叫雞白湯拉麵 用魚熬的湯 叫魚介拉麵![[問卦] 牛肉麵算拉麵嗎](https://i.imgur.com/tZIIVrcb.jpg "[問卦] 牛肉麵算拉麵嗎")
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Re: [問卦] 拉麵宅看到這圖會爆氣嗎？講個八卦的 日本的拉麵全名叫做「中華拉麵」 會賣拉麵的店，通常就是會賣炸餃子， 有時賣拉麵的店也會順便賣炒飯... 原因就這幾項是歸類在中華料理的範疇，
爆
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Re: [問卦] 辜仲諒說他3000萬可以馬上發 是開玩笑嗎
![[問卦] 衛福部在偷開大門嗎](https://i.imgur.com/Mh496S5b.jpeg223.139.145.211 "[問卦] 衛福部在偷開大門嗎")