[問卦] 龍舌蘭憑什麼資格被放到六大基酒裡?
阿肥的副業是在酒吧工作啦
我一直不懂龍舌蘭當基酒的調酒中
比較常見的只有瑪格麗特、龍舌蘭日出
頂多在長島裡面增加酒含量，跟其他基酒比起來根本沒甚麼龍舌蘭的經典調酒
而且又有一股龍舌蘭臭，比較好一點牌子像是patron、don julio也只是比較不臭而已
龍舌蘭憑什麼可以被放到六大基酒裡面阿
有沒有八卦?
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不然你舉個可以取代他的例子
可以把它踢掉變五大基酒就好惹
sunrise算經典吧 還是經典其實有規定之的
去每家酒吧都能點的就算經典ㄅ，不過通常酒吧的特調八成也是從經典去改的
只是你不喜歡龍舌蘭。
帕洛瑪好喝啊
patron sucks don julio anejo讚
都比垃圾金快活好喝
琴酒還不是一樣臭的要死
不是每個人都喜歡杜松子味，不過大部分的調酒都是琴酒當作基酒 有趣的是有些客人會說討厭琴酒結果點了一杯琴酒基底的特調:)
高粱怎麼沒有？因為台灣沒本事銷到全球
啊
歪國人不喜歡高粱的麴味 我也不是很喜歡><
光你舉的這兩款 銷量大概就贏白蘭地系列
憑著一出場就被炸掉一個酒吧阿XDD
的調酒了吧 不含Grand Marnier
別的地方我不知道，不過敝店的話我印象今年我只看過一個人點margarita sidecar的話大概每個禮拜會出個幾杯，sinrise沒寫在酒單上所以今年還沒人點過... 龍舌蘭似乎點來尻shot的比較多...
如果
先舔一下手 在口水上撒鹽 然後尻一shot
龍舌蘭 再把口水上的鹽舔乾淨 阿~~斯~~
苦艾酒才真的臭
我猜你指的是艾碧斯(Absinth)吧?
照你邏輯白蘭地調酒更冷門更改踢掉吧
不會R 白蘭地的調酒至少比龍舌蘭多，加上一些蘋果白蘭地的調酒又更多了
高粱調養樂多 青草茶不錯ㄏ
金快活你敢嘴
我以為金快活已經夠難喝了直到我喝到銀快活:)
銷量才是王道，畢竟品酒的是少數大多人
都買醉
瑪格麗特系列也是龍舌蘭調的吧
我不知道瑪格麗特還有甚麼系列 不過同樣是三合一調酒的White lady、Sidecar好喝多惹
琴酒比他臭
因為有龍舌
前幾天在好市多買了龍舌蘭酒，第一次喝覺
costco牌便宜又大碗
聽同事說costco牌的泥煤威士忌也是便宜大碗 不知道真的假的
媽的有夠臭 上次喝一杯shot差點吐
琴酒超香的啦
琴酒讚讚 光喝gin tonic就很好喝了 而且每個地方都可以拿當地的植物去蒸餾
鹽杯shot 你知道賣多少嗎...白蘭地
才是最廢那個
利潤高技術低，比倒啤酒還簡單
確實 一個shot難喝得要命還賣一百多 賺爛了賺爛了
琴酒一開始喝很臭 可是越喝越爽
便宜的威士忌一樣難喝啊
琴酒超香好嗎誰在那邊臭= =
最近買了法國的Citadelle Gin 花香味滿滿又香又好喝
為什麼台灣很少酒吧有 Bloody Mary？ 我
很愛欸
因為很少很少人會點這杯所以不太會放在酒單上吧 沒喝過不知道這杯內容是什麼的人誤點了可能還會說你們怎麼有這麼難喝的酒 不過酒吧這種經典調酒通常如果有材料的話就算酒單上沒有還是會幫你做的 下次想喝不用怕就直接點ㄅ
※ 編輯: s3122762120 (1.161.187.181 臺灣), 03/16/2023 07:25:1232
[問題] 君度橙酒消很快嗎事情是這樣的 一個禮拜前 我買了一支龐貝琴酒開始玩調酒 試過通寧水氣泡水薑汁汽水雪碧之類的 通通都built in glass![[問題] 君度橙酒消很快嗎](https://i.imgur.com/CQORu1hb.jpg "[問題] 君度橙酒消很快嗎")
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[閒聊] 有哪些第一口就愛上的調酒夏天到了就要喝清涼的氣泡酒啊~~ 真夾女孩來聊聊有哪些第一口就愛上的調酒? 我先說 人生第一口酒是冰火 說真的當時完全沒喝過酒![[閒聊] 有哪些第一口就愛上的調酒](https://i.imgur.com/2Jezi8pb.jpg "[閒聊] 有哪些第一口就愛上的調酒")
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請教新手調酒用的龍舌蘭酒各位經驗豐富的前輩們，想請教一下之前試調長島冰茶的時候，根據了網上影片使用了銀 快活的龍舌蘭，但試喝之前發覺一整杯都是銀快活的味道，對於那強烈的味道，不太能接 受，就像在喝純龍舌蘭酒一樣，跟印象中的味道不同，可是我把量減少以後，還是以它的 味道為主，之後在網上看了很多照片，好像都是用金快活，所以想請教前輩們假如不想要 龍舌蘭的味道那麼重的話，我是不是應該用金快活，或有其他適合新手做調酒的龍舌蘭酒13
Re: [討論] 新手調妹酒，基酒推薦？女生喜歡的酒種也是因人而異阿，很難概夸 但如果妹酒的定義是 甜甜的 酒精感低 又會喝醉 以下這些都是我嘗試過 屢試不爽的 你可以參考看看 原則是 基酒+填充物 甜和酸和鹹 可以降低酒精感，懂這原則可以自由更換填充物9
Re: [問題] 新手初入伏特加世界想請教伏特加其實不適合純飲阿 因為說白了 就是沒有甚麼味道... 所以它很適合當基酒 因為跟甚麼都好搭 你可以比較一下 平平都是蒸餾白酒 高梁 是純糧固態發酵經過二次蒸餾後 甕裝窖藏 經過酯化作用 越陳越香7
[問題] 調酒及飲酒入門請益小弟對於品嚐調酒跟調酒有點興趣 基酒除了白蘭地沒碰以外其他都有喝過 喜歡純飲tequila ，調酒蠻喜歡琴酒的，目前都只是買基酒加超商的飲料 居家調酒。 最近想要提升一點技術，像是了解基酒的歷史與風味差異、調酒的入門器具跟技術等等 想請問版友，有沒有推薦的書籍或是其他方式能夠更深入了解酒 以及調酒，如果能有假![[問題] 調酒及飲酒入門請益](https://i.imgur.com/YnYhdSkb.jpg "[問題] 調酒及飲酒入門請益")
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Re: [討論] 新手調妹酒，基酒推薦？基酒個人比較偏好伏特加 or 君度。 （思美樂比較不臭，absolute很臭，不過檸檬味的還不錯） （伏特加其實很萬用，因為琴酒太臭，龍舌蘭味道太明顯， 不想看酒譜就深水炸彈＋果汁隨便調； 想看酒譜的話，下面我會提供幾種我愛喝的。）![Re: [討論] 新手調妹酒，基酒推薦？](https://pbs.twimg.com/media/EWi3yPQUEAA7Zxb.jpg "Re: [討論] 新手調妹酒，基酒推薦？")
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[問題] 請教基酒存放各位大大好 不好意思請教一個問題，因櫃子空間不夠，想說要把基酒的烈酒們平放在葡萄酒架上，如 琴酒龍舌蘭伏特加等等，高酒精濃度的酒平放。排除軟木塞的材質，如果瓶蓋內側的材質 是塑膠或泡棉緩衝墊，能不能承受40度的酒精濃度呢？ 因為看到bar也都是直放，所以想請教基酒能不能平放呢？
Re: 請教新手調酒用的龍舌蘭酒自己對調酒也頗有興趣，常常在家裡調著玩 第一支龍舌蘭是在全聯買的金快活 回家純飲一小杯...很嗆~ 拿來調倒是沒有味道太突出的問題，可能也是我喝不太出來吧？
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