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[問卦] 韭菜盒,煎的好吃還是乾烙的好吃?

MeiHS 發表於 2023/8/27 上午1:14:13
看板Gossiping標題[問卦] 韭菜盒,煎的好吃還是乾烙的好吃?作者
MeiHS
 (簽名檔詳見 其他版晃到，)時間推噓 7 推:7 噓:0 →:10

窩爸以前常買韭菜盒 但是他買的那家都是油煎的,應該說大部分韭菜盒攤子都是油煎的

方便嘛 可是油油的,窩就不愛

後來自己找到乾烙的,感覺就OK 只剩下韭味在口中難以去除 比較困擾

韭菜盒,煎的好吃還是乾烙的好吃?

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→ aOOOOOOOOO: 給果凍->更奴化 超棒04/2X 2N:G2
→ aOOOOOOOOO: 七八年級糞鳥土箸9成不是輪斑94低薪蚊組04/2X 2N:G3

又 竹圍Ｇ叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 窩川威武

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.119.177 (臺灣)
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infoman 08/27 01:15你自己都回答了ㄟ

推

rwr 08/27 01:15乾烙是什麼技巧?胡椒餅?

就純熱鐵鍋 不加油,餅下去乾烤 有的做法還是會加點油擦一下鍋,或是灑粉

推

breezy1812 08/27 01:16有被內射甜辣醬或東泉的都好吃

※ 編輯: MeiHS (1.169.119.177 臺灣), 08/27/2023 01:17:57
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achun1212 08/27 01:20乾烙好吃

推

achun1212 08/27 01:22 https://i.imgur.com/SFPgRW9.jpg
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achun1212 08/27 01:22撫遠街這間好吃，大推

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Atima 08/27 01:25煎的好吃 乾烙的皮太厚了

推

cashko 08/27 01:28都好吃

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OGC168 08/27 01:35奶烙

推

alex01 08/27 01:49東區sogo旁邊有一間江蘇韭菜盒，好吃，乾

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alex01 08/27 01:50烙的
推

minami08 08/27 02:05推忠孝復興的江蘇菜盒！乾烙讚

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minami08 08/27 02:07周家豆腐捲的韭菜盒也乾烙的

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cashko 08/27 02:37也推忠孝復興那家

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mrschiu 08/27 06:01最早以前都流行乾烙的後來大陸開放之後才

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mrschiu 08/27 06:02開始流行很多油煎出來還不只是油而已版本

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dyc2008 08/27 06:11乾烙的好吃
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