[問卦] 預製菜不就調理包而已
是這樣的,有個朋友最近問我,你知道什麼是
預製菜嗎?當下我就覺得,你又抖音看太多了
幹嘛看到一個支語,就好像很高級似的,不就
調理包嘛。泡麵、肉乾、冷凍火鍋料、冷凍加
工菜、冷凍佛跳牆等等等都是預製菜~
我就跟他說抖音少看,看多了會降智的
有卦嗎?
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飛機餐是便當還是預製菜
飛機的已經做好了吧
誰覺得預製菜很高級了??
飛機是難疵又很貴的便當...
我的定義,熟食需要再加熱的都叫預製菜
兩岸習俗不同 我們早已習慣預製菜
飛機餐也是預置餐阿
早餐店的東西全部都食品公司做好
阿黨媒三民自就是新聞標題打預製菜 你
朋友看三民自被你嘴抖音支語好冤枉
就加熱即食啊 不用調味 不用複雜烹調
早餐店只是拿出來加熱再組裝而已
不是從頭備料的都是預製菜
甚至嚴格一點 雞塊 薯條 都算預製菜
凸( ゚д゚)凸乞丐時光也是調理包喔滾
贛
重點在成本不到10rmb的調理包在餐廳加熱賣
你100
以前還有個更潮的名字,搭上米果人民對火箭
熱潮「太空包」,名詞在當時科技感滿滿什麼
食材都太空包一下就能賣更貴
台灣早就習慣餐桌上全是中國人不吃
的....
以中國的評論來看預製菜品質很差吧
現在不都拿預製菜餵狗看狗吃不吃
預製菜範圍更廣喔
日本搞預製菜更久,台灣人也不敢靠北
。中國這次吵的是製作環境髒亂
前置作業
調理包經高溫滅菌能常溫保存,預製
菜沒有這種程度吧達到
主要是品質和口味啦 八方和三商還不是爽吃
會吵這個只是單純不理解預製菜的定義而
已 就像中國奶茶 表面看起來跟實際意思
不大一樣
我就沒爽吃阿 我比較傳統
我這10年加起來吃的一定不超過20次
中國吵的ㄧ直是價錢對應品質
現做的價格給預製菜就是在坑你
另一部分是 科技加到狗都不吃
超商食品不都是嗎?
台灣連鎖餐飲後廚攤出來應該也很精彩
像薩利亞吃起來都冷凍食品的味道
目前吃過有現做麵條的麵店只有一家
其他巷口麵店都工廠製麵 湯頭也加科
技
超商過年年菜比較符合預制菜的定義
老實說很多連鎖都差不多啦,不然怎麼壓
成本
預製菜不是問題 中國的預製菜才是
中國的不一樣,懂嗎?
比較好玩,會爆炸。
就跟「小姐」在不同國家有不同意思一
樣。中國那邊預製菜等同於黑心科技菜
。別拿個名詞就隨便亂套用
中國對預製菜是有官方定義的 不是有中
央廚房就算
薩莉亞在中國就是屬於預製菜
我看平常生意也是很好 重點還是要安全
跟實惠
對岸連高鐵便當都是預制菜(微波加熱那
種 比台灣高鐵便當還貴 又難吃又貴
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[問卦] 台灣的預製菜越來越多能安心吃嗎?如題啦 剛剛在看真實中國 說中國很多餐館 都是把預製菜加熱美化 出鍋裝盤9
[問卦] 會反對預制菜嗎?預製菜 在台灣就是所謂的調理包 加熱後馬上就能上菜 台灣沒有像中國那樣 整個餐廳 連學校都是預製菜 但某些快餐店7
Re: [問卦] 中國人為什麼普遍吃預製菜?你懂個屁,台灣早就一堆預製菜了, 大陸那邊也一堆台灣傳過去的。 台灣的預製菜可多了,各種咖哩、牛豬調理包、義麵醬、 牛肉麵、海鮮粥、超商各種微波食品、年菜、魯豬腳、滷肉、 佛跳牆、白菜滷、砂鍋魚頭、各種雞肉加工製品、7
Re: [問卦] 為什麼大陸人這麼討厭預製菜大陸預製菜 跟台灣餐廳的預製菜不是一回事 大陸那邊的預製菜可以跟科技與狠活畫上等號 那邊的預製菜是拿低廉廠商送來的調理包 那調理包本身就是完整的一道菜6
[問卦] 預製菜就是支語沒錯吧?餓死抬頭 剛剛一個同事一直在吵 說預製菜不是支語 就只是很清楚的形容調理包 但,台灣就是說調理包啊![[問卦] 預製菜就是支語沒錯吧? [問卦] 預製菜就是支語沒錯吧?](https://img.youtube.com/vi/bVrqVCeL5Y8/mqdefault.jpg)
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Re: [問卦] 台灣的預製菜越來越多能安心吃嗎?台灣早就有一堆預製菜了 你還不是吃的嘎嘎叫 而且還是很貴的冷凍年菜 預製菜也沒什麼 超市冷凍櫃半成品2
Re: [問卦] 你們會在乎餐廳吃到"預製菜"嗎?應該是說 現做有價 有些消費者在乎賣你現做的價格 實際上不過就是調理包加熱 不然說真的 調理包是中央廚房製作再殺菌冷藏包裝 很可能比你家巷口的現做餐點衛生多了1
Re: [問卦] 為什麼王剛都敢把餐廳食譜全部公開?因為他不怕別人學去開餐廳 為啥呢 你知道現在中國人在外面吃飯 幾乎都只能吃到預製菜嗎 簡單講就是冷凍調理包X
Re: [討論] 館長:台灣連鎖店全都是預製菜他真的以為台灣的食安比中國爛? 預製菜本來就存在 像冷凍薯條薯餅炸一炸 連八方雲集 水餃餡也是中央廚房拌的
Re: [問卦] 預製菜哪裡不好?其實這個要配合他們電商假貨氾濫問題 對岸電商假貨已經氾濫到可以養活好幾個專門拍開箱假貨的網紅 比如循環扇 送來變手持扇 大鵝現宰