Re: [問卦] 怎麼很多人以為賣吃的成本只有食材?
※ 引述《ben108472 (ben108472)》之銘言:
: 八卦版幾乎整天都在批鬥哪家小吃很貴,然後開始精打細算說食材成本才多少,賣這麼貴: 簡直是暴利。
: 但實際上除了食材,現在的店租,人力成本也不妨多讓的高,如果請5個人,那一個月至: 少就是多15萬的成本,如果是30坪,租金搞不好都是十幾萬起跳,這還不包含水電瓦斯,: 食材報廢成本,器材裝潢之類的。
: 其實很多人以為小吃多好賺,但根本大多數都是開幾個月就倒閉的,這麼好賺怎麼很多人: 不自己賺呢?
之前白飯之亂不就這樣
一個免費白飯就要吃死你
白飯吃完了是不會點炒麵?
結果不點炒麵在那邊亂燒
在那邊高喊白飯不夠就是想賺我炒麵錢
窮學生沒有錢 欺負窮人
最後跑去續攤吃燒肉
說到底也不是沒錢
就是在那邊報復而已
心理變態吧
嘻嘻
嘻嘻
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噓
白飯成本才多少?
推
說到燒肉,那個租下主婦商場的不知道
→
是怎麼盤算的,光店租成本就很猛。開
→
了要去朝聖看看人家怎麼經營。
→
看 又一個以為開店的成本只有白飯
噓
熱炒店白飯不夠
→
餐廳都說賣白飯是做功德 我這邊不賣白飯只
→
賣炒飯
噓
還敢提這間啊!熱炒店沒白飯?笑死!!
→
好好接受治療 人生是美好的 沒白飯
→
人生不會毀滅 還有炒麵可以吃 受不
→
了被老闆賺炒麵錢 可以去火車站坐
→
在地上領便當 免錢的吃起來 加油
→
人生沒有那麼艱難
→
白飯都給不了客人吃,倒了剛好而已
噓
不是不讓老闆賺,是老闆吃相難看!
→
車站便當原PO自己去領啦!可悲護航仔!
42
首Po八卦版幾乎整天都在批鬥哪家小吃很貴,然後開始精打細算說食材成本才多少,賣這麼貴 簡直是暴利。 但實際上除了食材,現在的店租,人力成本也不妨多讓的高,如果請5個人,那一個月至 少就是多15萬的成本,如果是30坪,租金搞不好都是十幾萬起跳,這還不包含水電瓦斯, 食材報廢成本,器材裝潢之類的。2
本來就是 一間店店租多少都不看的 再說裝潢的成本 裝潢也是要不少錢的 要攤在每個月的收入上面2
比較好笑的是buffet 只要講到吃到飽 就會有人整天在那算食材成本 什麼天使紅蝦多少 XX蟹多少 阿你去吃義大利麵簡餐 日本料理 怎麼也沒算一下生魚片能切幾塊?成本多少? 食物就是賣連工帶料的錢1
食材有影響啦 但是可能還比水電瓦斯小 做吃最恐怖應該是店租 一堆生意不錯的店 房東一漲租 立刻倒掉不做 然後雷店 就算平常一天生意不到10個客人1
做生意跟自煮要分開看 你周邊如果有三到四口之家 三餐自煮占9成的話 年化天然氣跟水費真的不高 天然氣,冬天三人兩個月583元2
貴 : 簡直是暴利。 : 但實際上除了食材,現在的店租,人力成本也不妨多讓的高,如果請5個人,那一個月 至 : 少就是多15萬的成本,如果是30坪,租金搞不好都是十幾萬起跳,這還不包含水電瓦斯
70
[問卦] 你去熱炒店吃炒麵、炒飯還是白飯?話說剛剛發現很多人說去熱炒店從來都沒吃過白飯 都是點炒麵 不然就是炒飯 但現在價格也不低 身邊的人去熱炒店還是都是點菜吃免費白飯居多 那你去熱炒店吃炒麵、炒飯還是白飯? -----58
[問卦] 白飯事件根本是不會做生意吧今天來了近30人團客 沒有預約你也接了 代表自己有自信可以控住場面 白飯吃光了要煮要時間大家都知道 時間內端不出來53
Re: [問卦] 免費到底算不算吃到飽?從文字上的定義來說 白飯免費當然不等於白飯吃到飽 但在生活中對文字的理解除了字面上的意思,還得考慮民情跟文化吧 本肥住家附近有間自助餐,內用有免費的炒飯/炒麵/白飯內用 我想多數消費者都可以理解炒飯炒麵"或許"會是限量的25
[問卦] 白飯免費吃 但是數量有限?如果規則一開始就寫好 白飯免費任你吃 可是一天的量就是多少 吃完不補了 要吃請點其他炒飯炒麵 這樣是不是就不會起爭議了?7
Re: [問卦] 為什麼學生寧願餓肚子也不點炒麵會這樣問肯定沒吃過熱炒 熱炒就算是炒飯炒麵 也都是拿來配白飯的 沒有白飯都會太鹹 炒麵混白飯 炒飯混白飯 這樣吃才剛好 又不會太鹹 沒有白飯要怎麼吃一堆鹹到爆炸的菜 就是拿白飯來混阿 阿不過成年人都是拿酒喝啦 畢竟學生不太適合喝酒 吃白飯也是剛好而已2
[問卦] 為什麼學生寧願餓肚子也不點炒麵白飯吃完了老闆問要不要點炒麵 學生寧願餓肚子不點炒麵也要白飯 為什麼學生寧願餓肚子也不點炒麵 因為白飯免費炒麵要錢 還是因為炒麵太貴4
[問卦] 沒白飯為什麼不點炒飯吃?不知道為啥一個白飯可以扯這麼久 白飯不夠吃可以點炒飯啊 熱炒店炒飯樣式這麼多 不喜歡吃飯的也可以點個什錦炒麵吧 很困難嗎?5
[問卦] 認真問,免費白飯沒了可以點收費白飯嗎?我吃熱炒主要就是想配白飯吃... 因為熱炒的菜都很下飯 可能我本身也很愛吃白飯,我去吃茶六或者$599吃到飽燒肉那種 也一定會點白飯來配,同行都覺得很奇怪 吃肉吃到飽就好了,幹嘛點白飯X
[問卦] 白飯學生跟熱炒老闆,顯示社會底層過不好?學生貪小便宜只想嗑白飯,不想加點炒飯炒麵 ,熱炒老闆白飯被一群學生橫掃,心生不滿 ,終究問題就是一個沒錢想貪便宜,一個白飯沒錢賺 想叫學生點炒麵炒飯 ,如果學生有錢一點,點炒飯炒麵,就不會有衝突 ,如果老闆賺很多錢,不計較白飯,就不會有衝突- 這件事其實差別就是有沒有符合心裡預期 你看TOZY要發中培生乳紅茶 每人限領一杯,一堆人一定沒換到 不過自己就可預期可能換不到 畢竟是免費的,所以也不會燒起來
爆
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