Re: [新聞] 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳
: : https://i.imgur.com/OFNuyWv.png
稍微愛吃海鮮一點的
應該都覺得盤子黑店價吧…
野生沙公沙母？
台南某忠，某蔡，主打野生肉甜
挑一斤以上大隻的，保證肉飽滿黃
一斤不過850-950（殺完料理好）
龍蝦嘛
台灣現在的龍蝦大部分都進口的
然後絕大部分早就都不是野生
台灣野生也沒比較好，又小
都是進口水姑娘，粗皮，澳龍，彩斑等
一斤從700-1800以上，價差很大
除了品種，大小更是重要
品種這圖片我看不出來，體型感覺很一般
極高機率也是當盤子
至於魚嘛….
這…
魚中魚抓的嘛？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.36.143 (臺灣)
※ PTT 網址
推
打3～5折就差不多
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吃海鮮算功夫手工錢就不要想那麼多，
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說真的野生跟養殖吃得出來的窮人不多
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中國不買龍蝦這幾年還是漲...
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，調味料下去更是難以評價…海藻腐屍
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飼料蝦殼酵素味道幾個人從魚肉裡吃得
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出來，鮮甜是堆疊還是天然，魚肉緊實
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是真的野生還是同屬老魚？還是問好價
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格再依自己能力吃啦…
推
這價格真的盤
推
他要的愛買代客料理都有 鄉下不坑怎活
推
海鮮當然要吃鮮 鮮就甜 反而不要太多複雜
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料理 我是住在靠海的 長大跟別縣市朋友相
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處發現真的很多人好像不知道怎麼分新鮮
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乾煎哪有什麼問題，白鯧乾煎很好吃，沒
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做糖醋就不錯了，什麼都要清蒸不會膩嗎，
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再愛吃也不會只吃清蒸，饕客有這麼好養
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嗎
→
你都算材料錢 啊烹調不用錢喔
推
再也不敢去沒有標價的垃圾水產店
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其實龍蝦分很多種 有costco那種冷凍的 也有國外就煮熟冷凍進來的 有活的運進來的 活的運進來大小隻的價格也有差5
台灣人以為台灣四面環海就懂吃海鮮，一堆商家都是藉海鮮兩字來共盤子，海鮮就是貴， 海鮮就是精華，康安兄弟，貴卡撐啦，海鮮吃到4萬，無論店家怎麼對這些海鮮努力解釋 ，你就是被騙的垂蛋，還有啦，海鮮要去沙鹿吃嗎？以為叫個海線，就產海鮮唷，不會去 東石、七股吃嗎？老實說啦，海鮮吃超過3千都是憨頭。 --7
看推文菜單裡面大部分菜都有標價 少數寫時價的自己不去問好價錢 問完太貴就不要點 又不是純無菜單沒得選擇會餓到 自以為有錢裝闊不問 結果吃不起又上網公審 怎麼看都是很奧客吧5
看到傳承自上一代...投胎/選擇>>>努力QQ 不過有些原本風評不錯的老店傳承給下一代後體驗可能有差別惹 是說各位鄉民會吃活體。真龍蝦嗎?還是沒有必要特別點龍蝦， 同樣錢錢有哪些海鮮更好吃嗎?高級點的螃蟹? 最後一次吃真龍蝦是小時候喜宴惹55
什麼叫懂得就懂 在台灣去吃台灣人開的海鮮餐廳基本上就是不定時踩雷，舉例來說 1. 有標時價卻沒先問好時價，這時價可以隨盤度改變 2. 問了時價但沒盯著過秤的，這重量可以隨盤度改變 3. 堅持盯著過秤的，結果這秤還不見得是準的![Re: [新聞] 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳](https://img.youtube.com/vi/B4vqZtHiZck/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳")
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出 : 菜色照片，詢問網友其中4道菜的價錢合理嗎？一隻龍蝦要價6千元，乾煎魚也要2430元 ， : 而且店家收了3千多元的服務費，「不知道是不是現在物價真的漲這樣，想詢問一下大 家16
設預算再點菜 嗑這些「口袋得夠深」 記者林俊華、許慧美／新北報導 到漁港吃海鮮，怎麼點才不會超出預算？店家說真心話，當季的魚類因為產季量大，CP值最 高。像是進口、還有標榜野生的，大多價格偏高，口袋必須夠深，還有巨型的蝦蟹光是一隻 就要好幾千元。![Re: [新聞] 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳](https://i.imgur.com/OFNuyWvb.png "Re: [新聞] 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳")
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其實就差不多老闆為自己辯護的那樣，這間餐廳主打 ‧活體海鮮 ‧每天從澎湖空運 去年又入選米其林指南 米其林鄉民知道吧？？米其林評審員是匿名性的，如果只是間3
出 : 菜色照片，詢問網友其中4道菜的價錢合理嗎？一隻龍蝦要價6千元，乾煎魚也要2430元 ， : 而且店家收了3千多元的服務費，「不知道是不是現在物價真的漲這樣，想詢問一下大 家![Re: [新聞] 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳](https://i.imgur.com/jtKhq5xb.jpg "Re: [新聞] 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳")
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小弟喜歡吃海鮮 除了台灣海港四處吃外 連香港西貢南ㄚ島長洲鯉魚門四個海鮮餐廳區都去吃過 對海鮮報價波動多少有些概念 二十多年前剛開始探險漁港附近的海鮮餐廳
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Re: [新聞] 野放3公斤大龍蝦被笑頭殼壞去 海產店老闆︰牠是孕婦本來想說應該就是個滿正向的新聞 沒什麼好回的 但看到三X新聞發的圖片就不爽了 龍蝦品種都告訴你了 記者都能放錯圖片 記者能用心點?? 台灣沿海常見的龍蝦品種有![Re: [新聞] 野放3公斤大龍蝦被笑頭殼壞去 海產店老闆︰牠是孕婦](https://i.imgur.com/SfKE9qLb.jpg "Re: [新聞] 野放3公斤大龍蝦被笑頭殼壞去 海產店老闆︰牠是孕婦")
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Re: [新聞] 富基漁港「點1200沙公」送來紅蟳!店家回我會建議海鮮類的一律買活體自己回來煮 會殺的就殺 不會殺的冰一下就不會動了 清蒸 水煮 烤 都很簡單 筷子戳的進去就表示熟了 螃蟹屁股尖的是公的 圓的母的 網路上海鮮批發很多 價格也都很透明3
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[食記] 台東成功 現選現秤清蒸野生龍蝦 雲餐廳名稱：雲海餐廳(董) 消費時間：2021年/02月 地址：961台東縣成功鎮和平路34-9號 電話：0927-517-510 營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00(週一公休)![[食記] 台東成功 現選現秤清蒸野生龍蝦 雲](https://i.imgur.com/5SJ1Pagb.jpg "[食記] 台東成功 現選現秤清蒸野生龍蝦 雲")
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