Re: [問卦] 有人也吃不懂烏魚子嗎?
人生覺得又貴又難吃的:
第一是烏魚子,又黏又苦,有人說要配酒吃,可是我又不喝酒
第二是松露,聽專家在吹有什麼香氣,可是我真的嚐不出味道,還覺得有點臭
第三是魚子醬,又鹹又腥,不是很對胃口
第四是普洱茶,喝過朋友好幾萬塊的普洱茶餅,我真的喝不懂
來說一下我覺得好吃又貴的合理的食材:
第一是水姑娘、第二是帝王蟹、第三是和牛、第四是海膽
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.57.24 (臺灣)
※ PTT 網址
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活體現煮的帝王蟹真的好ㄘ
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冷凍過也還行 口感差一點
推
松露醬呢
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烏魚子配蘋果或蘿蔔很好吃啊
推
我也吃不太懂海膽 覺得噁噁的
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烏魚子吃一點點覺得還不錯
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我看執杯大叔的吃法有淋酒上去炙燒
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還有配蒜苗切片+蘋果切片 搭一小口酒
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海膽別在台灣吃,去日本吃,且海膽有很多種
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有吃口感的也有吃濃厚味道得
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唯一能接受的是在澎湖吃的冷凍海膽
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其他日本料理端上來的都是臭的
推
普洱茶是代幣 不是用來喝的= =
推
我買老協珍的野生烏魚子很好吃啊
噓
吃不懂魚子醬卻吃海膽?
爆
[閒聊] 烏魚子好吃在哪?年夜飯或辦桌經常會出現的菜色 但就普普通通 口感也普通 不會到難吃但就不會想吃 一片烏魚子通常又不便宜34
[閒聊] 有什麼東西是貴但你吃不懂的?比如海膽、鰻魚、鵝肝、魚子醬、烏魚子 這幾個不算是便宜的食材 不知道是吃到的料理本身就普通還是我窮人嘴 吃起來不是不喜歡就是感覺還好 是不是驗證了野豬吃不了細糠這句話17
[問題] 請問一個地方,大樹-龍目井各位高雄板友大家好,我有泡茶的習慣,平常是泡普洱茶 所以想在高雄找好的泉水來泡茶 前陣子去台東買紅烏龍,在那邊試飲後回來都泡不出台東的香氣,拿一包給北部的朋友泡,用陽明山的水,朋友很滿意 目前都去高鳳路的一間土地公廟載水 過埤里福德宮8
[問卦] 有討厭吃高級食材的人嗎?譬如說魚子醬 難吃 好鹹 一口就沒了 燕窩 難吃 水水的 不如吃統一布丁 魚翅鮑魚 硬邦邦 很難嚼 孫東寶嫩一點 這樣子活著的人是不是很容易滿足啊? --3
[問卦] 比魚子醬、鵝肝、松露更好吃的美食?魚子醬、鵝肝、松露被喻為西方三大美食 不過魚子醬吃起來腥鹹,跟烏魚子差不了多少 鵝肝雖香但口感肥膩 也不會想多吃 松露氣味特殊,但是也不是每個人都喜歡那香氣 感覺這三樣美食似乎有點過譽了6
[問卦] 烏魚子好吃在哪裡?台式魚子醬 台灣辦桌必備 也常看到有人在推廣 但基本上感覺就是又貴又鹹的一種食物 好不好吃是見人見智 但吃多了要洗腎大概是肯定的3
Re: [問卦] 烏魚子是真的好吃還是硬捧出來的?三大食材 松露 鵝肝 魚子醬 都是有人喜歡有人不喜歡 烏魚子也是類似 本身一定不難吃3
Re: [問卦] 烏魚子是真的好吃還是硬捧出來的?烏魚子真的好吃,用高粱燒夭壽讚,但吃多了會膩。 比較不懂魚翅好吃在哪。 --1
Re: [問卦] 牛肉湯的迷之信仰是哪裡來的愛吃牛的,應該都知道 台南牛肉湯 特色應該是溫體牛吧 跟和牛吃牛肉油酯香氣,入口即化不同 溫體牛吃的是溫體獨特的甜味
爆
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