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[問卦] 眾多越南料理怎麼就沒有米酵菌酸?

看板Gossiping標題[問卦] 眾多越南料理怎麼就沒有米酵菌酸?作者
KSHLO
(Wunderbar)
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因為新住民很多
台灣也開了很多越南料理吧
還以吃粄條 河粉為主
怎麼就沒發生過米酵菌酸食安問題

有八卦嗎?

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※ PTT 留言評論
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spzper 03/28 10:01這就是很微妙的地方

VVizZ 03/28 10:01所以我比較相信是下毒

hihimen 03/28 10:02政府要銷毀的進口蛋去哪了?

lovez04wj06 03/28 10:02沒那麼容易發生啊,全世界也沒幾起

lovez04wj06 03/28 10:02案例

lovez04wj06 03/28 10:03你去找一下案例真的超少

nolimits 03/28 10:05檸檬加很多啊

miner0802 03/28 10:05這就很玄了喔

Zcould 03/28 10:09好奇怎麼弄到唐菖蒲伯克氏菌?

KBN2202 03/28 10:19我超愛吃河粉欸

DAHOO 03/28 10:19生意不好的才會有臭酸食品,庫存太

DAHOO 03/28 10:19

panny2010 03/28 10:50越南的都有防腐劑吧

littlegreen 03/28 11:27推給細菌 笑死

ssccg 03/28 12:05主要案例都是椰子或玉米,就不是米製品啊

ssccg 03/28 12:06不知道為什麼中文叫米酵菌酸牽聯到米製品

kaet 03/28 21:38檸檬汁可以抑制米酵菌酸產生喔