Re: [問卦] 淡水阿給....令人失望的名產

1。阿給由來是日文，wiki 也有
本來就指油豆腐；就命名來說，沒騙你

2。出名？一堆夜市小吃出名本來就因為 C/P，物超所值
從前的人節省，多節省？我襪子破了自己縫，你有嗎？
在這麼節省之下就上不了大館子，一碗牛肉麵絕不會去吃上百的
當很便宜時能做到很好吃，當然會出名
可是當你從外地專程過去，再算上車資及停車費，你就不會覺得划算
真要在夜市找到能和五星級飯店比美的東西，難多了
要好吃還是去大餐廳比較不會失望

比如我吃過出名的滷肉飯，永遠都那味道，就豬的肥肉瘦肉比例對了
梅納反應控制得當有焦甜香就是了；不管我吃幾家出名的都一樣
不過我還是會去吃，因為人家滷得不錯 XD；但別給我太貴

阿給既然是油豆腐，你就別期望太高，人家滷出水準就夠了
至於價錢，都出名那麼久，記得的通膨那麼多次了，不會再是划算的。

我現在都自己煮，不是因為一個人煮划算
而是自己掌握了味道，比較容易吃得開心
自己煮了知道訣竅（至少懂得欣賞）
出門時，至少找自己煮不出來，但別人又煮得好的，會服氣

服氣就好吃了；當然還是別給我太貴

3。目前凡知名夜市都完蛋，因為先漲在交通費/停車費上
就算夜市讓你覺得划算，但你多花上一百，一百五在停車上
吃三道就是每道增加三十多元成本
吃四道就是每道增加二十五元成本

你有本事吃幾道？吃十道是每道增加十元成本
多這些成本壓在心頭，怎麼會覺得划算？

我以前都開口要去夜市，叫妹子自己報名上車
妹子完全不操心交通成本，才會嚷嚷吃了划算
好吧，至少有人開心，那我也會覺得開心

夜市基本上就是給工具人發揮的，如果你全請，妹子更開心，對吧～
不當工具人後我很久沒去夜市了，又貴又沒特色
我在家自己煮，或去吃吃到飽小火鍋也是自己煮
外面自己煮的火鍋型式很多，也是要自己有點手藝，只是省了備料及善後，能開心點 在烤肉架上把一條名貴的魚烤成苦的，這種事我也幹過
大家一直說這條魚很貴，我覺得苦得要命有什麼好吃。。。
所以精進自己手藝還是很划算的事，至少去這種餐廳可以露一手，烤給別人吃

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回完文看到有人回，抱怨杏鮑菇 我在家什麼調味料都不下，光用電鍋蒸，時間到就開吃，也很好吃 整條不用切，要吃時才切；就是有這麼簡單 不過我也想學一下能炸成鹹酥雞口味的方式 電鍋蒸菜，很多菜都很好吃