[問卦] 酸菜魚怎麼紅起來的?
http://i.imgur.com/B0VEFA8.jpg
阿肥來吃晚餐
酸菜魚這東西
是不是某一天開始
在台灣就瘋狂展店啊?
以前台灣沒這種東西吧?
有沒有這方面的八卦?
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--
看起來像噴
嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
不知道為什麼一堆人喜歡吃餿掉的味道
抖音小紅書的美食
那四個是啥
這薑絲大腸?
抖音 有人引進 有資金展店 應該會跟之
前葡式蛋撻的下場應該差不多
整盤嘔吐物
吃膩食物 新口味流行
過陣子倒店潮就來了 又油又鹹
螺螄粉 肉夾饃 一堆都中國抖音傳過來的
跟麻辣燙一樣阿 越開越多
有紅嗎?
沒看過,而且看了這圖,不想吃
牛肉湯加泡麵
海底撈也是 中國來的
好吃耶 我本身就愛吃酸菜
鐵鍋燉大鵝
八又翻 這應該紅十年沒問題
八卦反指標阿 說會倒 結果開很久了
就還好而已..有紅嗎?
不當愚民 當刁民!
現在還沒倒耶
螺螄粉 李子柒節目 爆紅的
至少紅2年了吧
就跟魔芋爽一樣八卦老人嫌難吃小孩超愛
中國的食物 口味都很重 超油 超辣 超甜
已經紅很久了這道菜又不是突然出現的
你就知道抖音的宣傳力有多可怕…
就對面紅起來有展店模板就直接抄了
柯粉才吃
雞豬牛羊都有
欠好吃的魚
一兩年了吧 但賣相真的不行==
突然各種品牌到處開,結果根本沒一年就
沒什麼人吃
刁民好吃
看起來好不討喜
有一陣子便宜大碗,但後來頂不住成本
很噁
過期肉賣不完就在中國境外賣起來了
這是酸菜魚嗎
炒作的東西啊
南部人吃噴吃習慣了 吃不了噴以外的口
味
去看看王剛你就知道中國菜多敗腎
才不吃重口味魚料理
很噁 中國來的東西盡量不要吃
還有螺絲粉啊 你不喜歡可以不要吃啊
盤子上面那些北七圖案毀了這料理= =
台灣就沒特色啊
美食都中國菜
台灣美食只有創造糖尿人
中國不鮮的魚才需要這種調味來掩蓋
沒吃過 也很好奇
中國人早就都不吃了
真的貴 也不好吃
網美一直po文
不開玩笑 不要吃築間 要吃就去吃刁民 大
中國一堆重鹹重鹽的食物……
佬酸菜魚 官小魚
就好吃
內陸河魚有土味,得用這種重口味去壓
好吃 划算 份量大
網美在炒的
結果都青鳥在吃
噁
對岸傳來的 傻鳥吃的津津有味
領號碼排隊要三小時以上
鈉含量6000...
吃完超渴
普到不行
好吃啊 又酸又辣
水煮魚比較好吃
沒紅過啊,就加減推新產品,反正都是集團
都要過氣了
難吃要命
好像沒到特別特別好吃 結果這樣還能開
店的話 的確讓人有點黑人問號 但軍中以
前的學長嗎?看他曾經在臉書分享 看他
好像兩三年前 開了兩三家的樣子
可能跟蛋塔風潮很像吧?但不知熱度能??
青鳥們應該要抵制這種食物
嘔嘔
0興趣
大佬酸菜魚吃起來挺爽的辣、香、麻都有
76
[問卦] 酸菜魚準備要倒幾家?出門吃晚餐,外面一堆餐廳現場候位都要等 看到旁邊一家酸菜魚,裡面都沒什麼客人 看了一下價格 2人份單點要688起 直接閃人 酸菜魚也是陪朋友吃過好幾次 廉價的魚肉、重油的湯底、酸菜,還用豆芽菜沒綠色蔬菜59
[問卦] 有酸菜魚為何在台灣這麼受歡迎的卦?記得大概四年前 在台中第一次吃到酸菜魚吧 那時候坊間的店還沒有這麼多 但是到了這一兩年 酸菜魚就如同雨後春筍一樣 一家一家的開46
[問卦] 酸菜魚當初怎麼紅起來的?台灣每隔一陣子就會紅一個東西 大家排隊瘋搶,再馬上跌落谷底倒光/沒人買 什麼蛋塔、雷神巧克力都是 近期換酸菜魚開始這套路了 新聞報好多家要倒了,突然沒人吃13
Re: [新聞] 從舞者到坐擁四間店!酸菜魚「最辣闆娘」台灣現在瘋狂的興起開酸菜魚店 與之對應的是大陸酸菜魚一年倒15000家 越來越多的酸菜魚店開不下去了 飲食業就是這樣 這種單一品種的店開久了 顧客吃到膩了就不會再去 飲食行業很難有超過30年以上的店18
[問卦] 所以酸菜魚好吃在哪?乳題 前陣子紅一波酸菜魚 開了許多店家 經過看生意興隆 但我對這沒興趣還沒吃過8
[問卦] 〓.〓 酸菜魚要加高麗菜還是白菜好吃?我阿肥啦 去壞事多買了一個酸菜魚 阿肥特別愛吃酸 〓.〓 特別喜歡酸菜白肉鍋5
Re: [問卦] 越來越多中國小吃在台灣流行?酸菜魚會流行我覺得主要有兩個因素 1. 消費者本身買單 台灣飲食文化本來就蠻多元的,消費者接受度也高。 從以前的四川麻辣鍋開始,台灣人對麻麻辣辣的東西本身接受度就頗高。 2. 廠商展店意願也高X
Re: [問卦] 台灣最頂的酸菜魚,是哪一家?看到台灣人提問這樣的問題 我禁不住嘴角上揚 酸菜魚在臺灣才剛剛紅起來 在大陸已經退流行了 大陸酸菜魚流行的至少20年 在2019年的時候還有3萬多家酸菜魚店 然而到了2022年剩下1萬多家 倒閉了近2萬家 各種吃法推陳出新 酸菜魚慢慢的要淘汰掉了3
[食記] 台北 刁民酸菜魚餐廳名稱:刁民酸菜魚 台北信義店 消費時間:2023年1月 地址:台北市信義區松壽路12號1樓 電話:02 7736 7666 營業時間:11:00–02:002
Re: [問卦] 酸菜魚~~~這一波會紅多久應該還會紅一段時間吧 因為口味不錯夠入味而且廚房備餐簡單 中央廚房同樣製作也不太需要擔心口味不一致的問題 只要不要展店太快後勤跟金流跟不上應該都沒有問題 記得以前剛高中時也紅過一段時間的春川炒雞...那個起司溝沾醬很回味
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