[問卦] 淡水魚生吃會怎麼樣?
我看麥總頻道下面留言
至從他11月去廣州吃草魚生魚片後就再也沒新片
下面留言都在傳他升天了
直接吃生魚片真的會導致直接牙起來?
不是會先長個三五年寄生蟲而已嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.94.157 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: tools (36.226.94.157 臺灣), 12/17/2023 11:36:40
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魚魚可愛,怎麼可以吃魚魚
推
鴨鴨:淡水魚我都生吃
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死得其所
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他不是還有在上傳
那都是舊片呀 什麼成都自助餐幾年前就上傳過了
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※ 編輯: tools (36.226.94.157 臺灣), 12/17/2023 11:38:07
感染寄生蟲比例可能會高一點 這樣而已
推
新疆吃烤魚 烤羊 烤豬你沒看?
有 我最喜歡那個用大杯子煮的羊肉湯
推
※ 編輯: tools (36.226.94.157 臺灣), 12/17/2023 11:41:57
不是有寄生蟲嗎
推
寄生蟲 累積的毒物
噓
安心上路
推
問陳登,他很有吃淡水魚片的經驗
推
怕甚麼~越南人吃了都沒事了
推
去查維基百科的陳登 看他是怎麼死的
噓
鮭魚不就是淡水魚...文組?
推
寄生蟲多一點而已
噓
會變得自、至不分
推
韓國醃螃蟹一樣危險 傻子才吃
推
急速低溫或泡醬汁殺蟲,可以降低風險。
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只是煮過味道都重了,生吃應該更重,沒
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必要冒險
推
上次帶越籍去醫院,從鼻孔拉出60公分
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的寄生蟲。超噁心好嗎…
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jcamo 鮭魚產卵洄游淡水 但平常在海裡喔^^
推
陳登:
推
輕則腹瀉,中則住院,重則弔唁
推
寄生蟲會把腦吃掉
爆
Re: [新聞] 鮭魚團注意了!女童愛吃生魚片 肛門拉出260公分絛蟲大家安安~ 好久不見來說說生魚片寄生蟲的故事 ※ 引述《Ophiuchus (人帥真好)》之銘言: : 3.完整新聞標題:24
[問卦] 一個月晚餐都只吃生魚片會怎樣嗎乳題 現在便當都要一百起跳 這樣一盒生魚片只要200 有肉有菜無油無澱粉11
[問卦] 為什麼淡水魚可以做魚生(生魚片)吃?廣東梅州五華魚生 現撈的草魚做成生魚片 當地已經吃超過三百年了 打破對於淡水魚沒有辦法做生魚片的印象 他們是怎麼做到的?7
Re: [閒聊] 原來很多魚都可以做生魚片寄生蟲的問題很多人都問過,很多人擔心過,只是…好像很少人用心估狗過? 其實很簡單,淡水魚身上的寄生蟲可以在人體完成較長的生活史,不一定會寄生人體但可以大量產出,然後從腸道排出,看起來很噁…然後這些蟲再找尋螺類這類的中間宿主,被魚吃到體內再次繁殖。 至於海水魚的蟲,由於滲透壓不對,幾乎沒辦法在人體孵化,更不用說存活,所以海水生魚片相對非常安全,就算有蟲或卵,也差不多等於你吃了蚯蚓到體內而已 So,吃生魚片盡可能吃海的,或是至少冷凍過殺死蟲體。醬子 ----- Sent from JPTT on my iPhone5
Re: [問卦] 鯉魚生魚片你敢吃嗎?寄生蟲存在的原因是因為水質、水溫跟環境,現在人工飼養的淡水魚是有辦法做到寄生蟲 機率極低的,當然要控制這種就要店家非常了解自己的貨源甚至是自己飼養專門供應生魚 片用的鯉魚即可,甚至鱒魚、鱸魚都可以,甚至可以做到比海魚還要低寄生率,像鮭魚、 鮪魚這種野生的搞不好寄生蟲率還比這些精密養殖的還高。 不要覺得海魚就完全不會有寄生蟲,也不要認為淡水魚就一定會有寄生蟲,寄生蟲跟魚5
Re: [問卦] 台灣人吃生魚片是智障+假會吧?看到又有人提生魚片寄生蟲, 先來盤自己殺的鬼頭刀生魚片壓壓驚 先講常常被提到的規定,美國規定魚要在-35度C以下冰15小時以上才能供生食 再來,一般人常說生魚片有寄生蟲,其實不管是淡水魚或是海水魚都有2
Re: [問卦] 好吃的生魚片該具有哪一些特質?生魚片建議吃海水的 因為海水是鹹的 寄生蟲比較沒辦發生存 淡水比較不鹹 所以寄生蟲比較容易寄生在淡水魚肉3
Re: [閒聊] 原來很多魚都可以做生魚片→ bbman77: 話說吃生菜沙拉比吃生魚片更容易感染寄生蟲 傻傻的才去擔 10/02 13:03 → bbman77: 心生魚片 10/02 13:03 好像是,一些生菜都是從菜園里拔出來,然後用自來水沖一沖 就拿來做生菜沙拉了吧? 土壤或是澆菜的水如果有寄生蟲,感覺風險挺高1
Re: [問卦] 淡水魚生魚片吃了真的不會怎樣嗎?其實淡水生魚片問題不在於寄生蟲的多寡 而是滲透壓的原因 人體中的滲透壓和海水不同 讓海水寄生蟲無法在人體內存活 淡水寄生蟲則反之
爆
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