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Re: [問卦] 礁溪蔥油餅最頂的是哪間？

VVizZ 發表於 2023/4/13 上午10:31:23
看板Gossiping標題Re: [問卦] 礁溪蔥油餅最頂的是哪間？作者
VVizZ
 (我很窮)時間推噓 3 推:4 噓:1 →:13

※ 引述《avexgroup (爪酸終結者)》之銘言：
: 大家好
: 本蛇明天要去礁溪玩啦
: 之前吃過木可氏，可是老婆覺得很普
: 想請問你各位還有推薦的蔥油餅嗎？
: 有沒有卦？

宜蘭知名的蔥油餅
都亂做吧
一般認知的蔥油餅
是把蔥
他媽的跟餅皮
揉在一起
然後因為跟鐵板或油鍋
直接接觸
表面蔥會被煎到
有點焦焦的
跟餅皮香氣
他媽融為一體
宜蘭那些
餅是餅
蔥是蔥
炸個蛋
把蔥他媽撒在蛋上
用皮蓋住
他媽那叫做包皮蔥蛋吧
怎麼有人喜歡吃包皮

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣)
※ PTT 網址
推

Dinenger 04/13 10:31超難吃 怎麼不學大陸人直接吃大蔥算了

→

pupudice 04/13 10:34炸彈蔥油餅

噓

palapalanhu 04/13 10:44炸蛋蔥餅

→

VVizZ 04/13 10:44難ㄘ

→

VVizZ 04/13 10:45人家台北的炸彈蔥油餅都是蔥揉進去的

→

VVizZ 04/13 10:45士林兩間還有重慶豆漿都是 就宜蘭亂做

→

s6525480 04/13 10:47宜蘭只會做麵 做蔥油麵就變好ㄘ了

→

moai513 04/13 10:49包莖蔥蛋才是正解

推

lausaihu 04/13 10:49贊同 跟我第一次吃宜蘭蔥油餅一樣氣憤

→

lausaihu 04/13 10:49哈

→

VVizZ 04/13 10:51是不是!
推

PRME 04/13 10:55對

→

VVizZ 04/13 10:56好

推

miki50407 04/13 11:06所以變魔術給你看啊

→

eric13940 04/13 12:15糟

→

raku 04/13 12:25其實一般蔥油餅的做法 是浪費三星蔥 燒餅也

→

raku 04/13 12:25是

→

VVizZ 04/13 13:16三星蔥直接油淋拌鹽當菜吃就好了
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