PTT評價

[問卦] 牛排的蛋要怎麼翻?

看板Gossiping標題[問卦] 牛排的蛋要怎麼翻?作者
XC312
(查莫斯東的徒弟)
時間推噓 5 推:8 噓:3 →:16

大家好
阿肥我晚餐吃牛雞雙拼
餐上來的時候附了一顆蛋
阿肥我想起每每吃牛排的時候翻蛋都會把它弄破==
翻牛排的蛋有沒有什麼技巧r?
有沒有卦?

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.169.70 (臺灣)

※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1629978997.A.F57

johnwu 08/26 19:56叉子

NICEGOGO 08/26 19:56EGG

emperor 08/26 19:57整個鐵板翻過來啊

NaouZ 08/26 19:57倒水

thewtf 08/26 19:57鐵板翻過來啊…笑死

Usayhiisayha 08/26 19:57這還要人家教?

jokerming847 08/26 19:57EGG啊 問這三小

GodVoice 08/26 19:57用刀子和叉子翻

CREA 08/26 19:57不用翻 再拿一塊鐵板蓋上去

kivan00 08/26 19:57叫店員直接煎好

yorkyoung 08/26 19:57這靠天份 沒天份就認命吧

a240daniel 08/26 19:57Egg

kivan00 08/26 19:58上桌的鐵板很快就降溫了 手都能摸了你

kivan00 08/26 19:58要煎個鳥

aa9510883 08/26 19:58翻過來變E66

k385476916 08/26 19:59圖呢

吃完ㄌ

https://i.imgur.com/vfosUm9.jpg

ksxo 08/26 19:59直接拿烤好的牛排壓在蛋上阿

The4sakenOne 08/26 19:59今天死的不是牛

jokerming847 08/26 20:00明天死的就是你

potionx 08/26 20:00用肉壓在蛋上面 再把肉翻過來就好了

※ 編輯: XC312 (114.136.169.70 臺灣), 08/26/2021 20:03:03

ganlinlowsu 08/26 20:07直接換麵

fuckggrun 08/26 20:18用舌頭翻啊

zzff92 08/26 20:20以前我也常常翻失敗 後來看網路上講的 先

zzff92 08/26 20:20刀子刮邊 不要急 等蛋白凝固後 叉子插底

zzff92 08/26 20:21 很好翻出漂亮的蛋

CaTkinGG 08/26 20:21鐵板要夠燙

nostar 08/26 22:00不要翻 生蛋黃沾肉吃或是拌麵