PTT評價

[問卦] 直接用雞高湯煮飯是不是比飯塞進雞好吃？

saiulbb 發表於 2021/9/29 下午8:49:23
看板Gossiping標題[問卦] 直接用雞高湯煮飯是不是比飯塞進雞好吃？作者
saiulbb
 (#KEEP MLB GREAT!)時間推噓 2 推:3 噓:1 →:10

各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!!

就是阿小魯熊熊好奇一個問題想問問大家，

最近木棉花剛剛播完《中華一番》，這部作品有很多話題值得探討，

其中有一集是招來不幸的黑雞，小當家代表著黑羽樓去比賽勇奪雞料理大賽冠軍，

他利用烏骨雞裡面塞米飯，吸取整隻雞精華的飯，看起來的確是蠻好吃的，

不過小魯就好奇了，直接用雞高湯去煮飯，會不會把米飯塞進雞體內煮好吃啊？

雞高湯是用整隻雞熬成的湯，怎麼想都覺得用雞高湯煮飯會比較濃郁好吃啊！

因為小魯對料理不太熟，覺得用煮好的雞高湯去煮飯會比較好吃，所以想來問問看大家，

有沒有用雞高湯煮飯會比把飯塞進雞裡面煮好吃的八卦啊？

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.143.149 (臺灣)
※ PTT 網址
→

syntax123 09/29 20:49韓國燉雞

→

jma306 09/29 20:50 紙包機

噓

deepdish 09/29 20:53康寶雞湯塊表示

推

daye2012 09/29 20:56雞高湯是味精調的，你農場文章嗑太多了

→

potionx 09/29 21:09應該說 雞肚子不一定有整隻雞的精華

推

alwin153 09/29 21:13有YouTube做過實驗了

→

asd065 09/29 21:18用雞骨吧，整隻雞？

推

VOLK11 09/30 00:18雞骨的確可以熬膏湯

→

VOLK11 09/30 00:20不過大部分是加在菜或湯裡增加味道層次

→

VOLK11 09/30 00:21https://tinyurl.com/yev6kxsf 高湯，更
→

VOLK11 09/30 00:21正，為什麼餐廳菜比較好吃，和高湯有關
→

VOLK11 09/30 00:22https://youtu.be/KIKDfbF5Pjo

→

VOLK11 09/30 00:23個人沒有很喜歡高湯，大部分都是蘿蔔湯代

→

VOLK11 09/30 00:23替高湯，比較清淡一點，菜味重
Gossiping最新熱門推薦
🔥🔥🔥