Re: [問卦] 台南人吃鱔魚意麵是吃乾的還是勾芡
※ 引述《LIN9 (LIN9)》之銘言：
: 哈囉前陣子去台南玩,吃鱔魚意麵時
: 跟老闆點乾炒老闆有點不高興,別人跟老闆點要勾芡的
: 老闆就很高興,這是為什麼呢?請問台南在地人
: 鱔魚意麵都吃乾炒的還是勾芡呢?
當然是乾炒的啊
媽的 還一堆店都說是乾炒的
結果出來照樣是勾芡的
就一個芡汁少一個芡多的差別而已
然後這種店還一副令北開店多年，你不懂啦
的眼神回應你
真是氣死零組罵了
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.65.214 (臺灣)
※ PTT 網址
→
嘉義吃乾炒去台南吃勾芡不習慣
→
台南人只會吃餿水加糖而已
→
沒辦法啊 外縣市的就愛來吃 都塞車了
→
台南賣小吃的做生意的幾乎這樣 不知在跩
→
三小 上次集品蝦仁飯老闆娘挾菜沒戴口罩
→
被投訴 也是嗆客人去檢舉啊
噓
台南哪間乾炒有勾芡的？
推
一般乾炒比勾芡貴一點...但是一般店
推
都有賣乾炒和勾芡的啦，只是勾芡一次可
→
以煮一大鍋老闆方便而已
→
家兩款都有
→
吃起來真的像甜的餿水
→
乾炒比較貴，運氣不好還會黑黑的
83
[問卦] 鱔魚意麵的正解到底是羹還是乾炒之前去台南吃某家是吃乾炒的 爆幹好吃的耶 但台南朋友都說要吃羹的才對味 其他縣市好像也都看到是羹的居多 乾炒的反而比較少見![[問卦] 鱔魚意麵的正解到底是羹還是乾炒](https://i.imgur.com/8omY9bCb.jpg "[問卦] 鱔魚意麵的正解到底是羹還是乾炒")
25
[問卦] 台南的鱔魚意麵是不是超噁心如題 阿肥上次去台南吃到鱔魚意麵 又稠又黏的勾芡超噁心 嘔嘔嘔嘔 炒麵就乾炒![[問卦] 台南的鱔魚意麵是不是超噁心](https://i.imgur.com/nB1ZwzRb.jpg "[問卦] 台南的鱔魚意麵是不是超噁心")
14
Re: [問卦] 台南鱔魚意麵一份要210了喔?哪來連新聞和價格都不查的在地人，看到有人po價格就在炸鍋 時尚玩家報導的六家老店 1.阿輝炒鱔魚 懶得查了，反正價格.....![Re: [問卦] 台南鱔魚意麵一份要210了喔?](https://cc.tvbs.com.tw/img/program/upload/2022/04/26/20220426190842-9d77f09f.jpg "Re: [問卦] 台南鱔魚意麵一份要210了喔?")
6
[問卦] 鱔魚意麵要乾炒還是生炒如題 鱔魚意麵 一派朋友說乾炒才吃得出原味 一派又覺得生炒那個勾芡才爽 本人台北俗沒資格批評南部經典
爆
[爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮：臺灣的瑰寶![[爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮：臺灣的瑰寶](https://i.imgur.com/tRjV1ERb.png "[爆卦] Threads掀起歌頌沈伯洋浪潮：臺灣的瑰寶")
爆
Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻！台女炸鍋「花70萬買![Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻！台女炸鍋「花70萬買](https://i.imgur.com/rioEdlGb.jpeg "Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻！台女炸鍋「花70萬買")
爆
[問卦] 台積用電我一百倍 為什麼要節電![[問卦] 台積用電我一百倍 為什麼要節電](https://i.imgur.com/vw0aQD7b.jpeg "[問卦] 台積用電我一百倍 為什麼要節電")
爆
[問卦] 說到臺灣辯論鬼才 第一個想到的是？98
[爆卦] 巴黎奧運女子游泳選拔![[爆卦] 巴黎奧運女子游泳選拔](https://i.imgur.com/QeOx0G9b.png "[爆卦] 巴黎奧運女子游泳選拔")
88
[問卦] 蛋太多但卻沒降價 經濟學如何解釋![[問卦] 蛋太多但卻沒降價 經濟學如何解釋](https://i.imgur.com/Sxzirqzb.jpeg "[問卦] 蛋太多但卻沒降價 經濟學如何解釋")
82
[問卦] 如何搞房東？(發p幣)![[問卦] 如何搞房東？(發p幣)](https://i.imgur.com/Pn3nHW5b.jpg "[問卦] 如何搞房東？(發p幣)")
80
[問卦] 在獅子會幹到會長很厲害嗎？![[問卦] 在獅子會幹到會長很厲害嗎？](https://i.imgur.com/RHyTddxb.gif?noredirect "[問卦] 在獅子會幹到會長很厲害嗎？")
79
Re: [新聞] 內湖寵物店老闆之死 女兒：將繼續開下去![Re: [新聞] 內湖寵物店老闆之死 女兒：將繼續開下去](https://i.imgur.com/p77U5rMb.jpeg "Re: [新聞] 內湖寵物店老闆之死 女兒：將繼續開下去")
爆
[爆卦] 川普拜登 總統辯論 LIVE![[爆卦] 川普拜登 總統辯論 LIVE](https://i.imgur.com/OCi6z3Fb.jpeg "[爆卦] 川普拜登 總統辯論 LIVE")
64
[問卦] 為什麼中國人要砍殺外國人？![[問卦] 為什麼中國人要砍殺外國人？](https://www.youtube.com/img/desktop/yt_1200.png "[問卦] 為什麼中國人要砍殺外國人？")
53
[問卦] 呂頌賢版的笑傲江湖484最經典49
[爆卦] 災難般的辯論會 民主黨呼籲拜登退出競選![[爆卦] 災難般的辯論會 民主黨呼籲拜登退出競選](https://i.imgur.com/lb0LF9sb.png "[爆卦] 災難般的辯論會 民主黨呼籲拜登退出競選")
58
[問卦] 通報虐待小孩卻被警察訓斥爆
[問卦] 如果你家是二樓，你最想樓下開什麼店?![[問卦] 如果你家是二樓，你最想樓下開什麼店?](https://i.imgur.com/rTtQYi3b.jpg "[問卦] 如果你家是二樓，你最想樓下開什麼店?")
43
[問卦] 一定要選一個宗教痴狂的話，你會選擇？40
[問卦] 美國第2大電力公司: 美國需大幅擴增核電![[問卦] 美國第2大電力公司: 美國需大幅擴增核電](https://i.imgur.com/rv7eAUTb.png "[問卦] 美國第2大電力公司: 美國需大幅擴增核電")
39
[爆卦] 桃園警察限行人車禍9件 超過改其他類別![[爆卦] 桃園警察限行人車禍9件 超過改其他類別](https://i.imgur.com/VJe1P6Vb.png "[爆卦] 桃園警察限行人車禍9件 超過改其他類別")
38
Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻！台女炸鍋「花70萬買![Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻！台女炸鍋「花70萬買](https://i.imgur.com/ylDsFrtb.jpeg "Re: [新聞] 40歲型男娶越南嫩妻！台女炸鍋「花70萬買")
63
[問卦] 為何Threads能在台灣這麼紅？99
[問卦] 寵物店直接營業 不管鄰居 是否就沒事了![[問卦] 寵物店直接營業 不管鄰居 是否就沒事了](https://i.imgur.com/ESRjnHob.jpeg "[問卦] 寵物店直接營業 不管鄰居 是否就沒事了")
37
[問卦] 5億高中生墜樓，是完美犯罪吧?![[問卦] 5億高中生墜樓，是完美犯罪吧?](https://i.imgur.com/rTOVZcdb.jpeg "[問卦] 5億高中生墜樓，是完美犯罪吧?")
35
[問卦] 台北一直打雷為什麼不儲電？28
[問卦] 超哥+廖老大的土地權狀有比徐旭東厚嗎？20
[問卦] 台中平均薪水六都最低到底信心哪來？![[問卦] 台中平均薪水六都最低到底信心哪來？](https://i.imgur.com/9jdAOQnb.jpg "[問卦] 台中平均薪水六都最低到底信心哪來？")
69
[問卦] 後藤新平：台灣人怕死，愛錢，重面子![[問卦] 後藤新平：台灣人怕死，愛錢，重面子](https://i.imgur.com/scvLBnhb.jpeg "[問卦] 後藤新平：台灣人怕死，愛錢，重面子")
32
[問卦] 大家覺得寵物店是嫌惡設施嗎？29
[問卦] 拜登跟川普誰才是史上最爛總統？![[問卦] 拜登跟川普誰才是史上最爛總統？](https://fivethirtyeight.com/wp-content/uploads/2021/01/BIDEN_APPROVAL-16x9-1.png "[問卦] 拜登跟川普誰才是史上最爛總統？")
28
[問卦] 兩岸開戰 美國不來就投降 很合理吧？30
Re: [新聞] 國產乳價格偏高！台灣鮮乳世界貴恐成隱憂
![[問卦] 通報虐待小孩卻被警察訓斥](https://i.imgur.com/DCUY7Dib.jpg125.224.204.223 "[問卦] 通報虐待小孩卻被警察訓斥")
![[問卦] 一定要選一個宗教痴狂的話，你會選擇？](https://i.imgur.com/JRNKeIJb.jpg125.224.204.223 "[問卦] 一定要選一個宗教痴狂的話，你會選擇？")