Fw: [新聞] 撐不住了!王品集團首度15個品牌一起漲價
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作者: NoAfraid (小子難纏 不得安寧) 看板: Stock
標題: [新聞] 撐不住了!王品集團首度15個品牌一起漲價
時間: Tue Oct 12 19:48:22 2021
原文標題:撐不住了!王品集團首度15個品牌一起漲價
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發布時間:2021-10-12 16:43 經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導
原文內容:
國際物料高漲加上工資攀升,餐飲龍頭王品(2727) 宣布一口氣調漲15個品牌,平均調幅5%以內,預計10月25日調整。王品表示,自2020年疫情爆發後,各項食材成本飆漲至前所未見的價格,面對疫情、國際物料高漲、工資攀升的三重挑戰,決定調整部分品牌價格,並將平均調幅控制在5%以內。
此次王品調漲的品牌包括王品、原燒、聚鍋、藝奇、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二鍋、享鴨、青花驕、12mini、The Wang、和牛涮、尬鍋,共計15個品牌,以王品目前在台20個品牌計,占比七成五,且是首度高達15個品牌一起漲價。
以石二鍋為例,從228調到238元,上調10元,調幅約4.38%。西堤套餐從568漲到598,漲幅5.28%。而這次沒有漲價的5個品牌包括sufood、莆田、品田、hot7、肉次方。
王品表示,近年國際原物料價格飆漲、人事成本攀升,尤其自2020年新冠疫情爆發後,餐飲內需產業受創慘重,經營壓力日益沉重,加上疫情爆發後,國際各項食材成本飆漲至前所未見的價格,以牛肉為例,是王品集團主力食材,常用的肋眼、菲力漲幅高達50%。牛肉價格自2020年起便一路攀升,主因是「黃小玉」價格飆漲、飼料成本上揚,加上今年美國飽受缺工之苦、人事成本提高,牛肉後市仍持續看漲。
其次,國產豬肉價格也居高不下,最新公布的9月17項重要民生物資CPI顯示,豬肉漲幅達7.75%、創下6年半新高,而雞肉、海鮮價格也上漲超過15%,沙拉油、糖等大宗物資漲幅超過30%。
食材成本增加已是全球皆面臨的問題,根據聯合國農糧組織(FAO)指出,全球食品價格在過去15個月大漲40%、已漲至近10年最高,食材成本高漲成為餐飲經營最大的壓力。
而人事成本高升更加重餐飲內需產業的負擔,台灣基本工資在2018-2021年間漲幅達9.1%、時薪漲幅更高達14.3%,最新公布的2022年基本工資方案,基本工資又將自24,000元上調至25,250元、基本時薪從160元調升至168元,累計2018-2022年基本工資調幅為14.8%、基本時薪調幅達20%。
王品表示,集團為疫情海嘯第一排受害者,面對原物料和人事成本攀升的壓力,不得不調整部分品牌售價,但也承諾最大化吸收各項成本,希望讓消費者以合理價格,繼續享有安全美味的餐點與高品質服務。
心得/評論:
原物料價格飆漲
人事成本攀升
疫情海嘯第一排受害者
講的好像快倒閉了
但股價一年就翻一倍??
這是什麼神奇魔法?
食品股是通膨最佳的避風港?
股票有賺錢的吃王品
賠錢的吃孫東寶
睡公園的吃夜市牛排
--
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可以團購啊 一人一口
別人都不用
還好吧 全球通膨啊
這麼優質怎麼不漲50%
爛。 賣吃的都一樣, 只會漲價不會跌
這些賣吃的, 真好賺啊 ..............
其實很少去
干貴爆
所以這個市面上有什麼會逐年跌價的?
越來越差
集團為疫情海嘯第一排受害者XDD
石二鍋漲屁 連卡都不能刷
王品下面的員工也是領基本工資的喔?
都沒在吃
真假 還沒倒呀
印象中王品的pt還不少建教實習生也是
王品員工都領基本工資所以影響超大
老闆賺的不能少!!!!!!!!!
王品員工超可憐 低薪,奴,好用
幹咧 石二鍋沒到250都可接受
來囉。大漲價時代。感謝黨的帶領
以前捐血就有西堤優待券
原物料跌的時候 怎麼不降價 一堆無良
撐不住個屁
出社會快15年 還沒吃過王品
只剩十二鍋能打
隨便 我又不吃
勞工的利用價值會逐年跌價阿 嘻嘻
噴噴噴!
石二鍋再漲下去沒人吃了
不怎麼樣的餐廳,學生才愛吃吧
不爽不要吃
這還只是前浪 大家抓穩了
執行長換人以後,口味變了就不去了
等等,黃小玉價格下來了好嗎
王品其實CP值高,其他牛鬼蛇神貴翻了
薪水還沒漲 物價先調高囉
不常吃的東西
還好我吃王品的錢拿去買王品了
沒有品田?
不意外啦 工讀生都是最低薪資當然要調
4
Fw: [新聞] 不只王品!孫東寶10/1已漲價 漢來海港城作者: swallow753 (下午茶) 看板: Gossiping 標題: [新聞] 不只王品!孫東寶10/1已漲價 漢來海港城 時間: Wed Oct 13 18:44:31 2021 1.媒體來源: 蘋果2
Re: [問卦] 幹 物價漲爽沒1. 王品集團 10月份,王品集團就已宣佈旗下15個品牌通通調漲價格,包括:王品、原燒、聚北海道 鍋物、藝奇、夏慕尼、西堤、陶板屋、石二鍋、享鴨、青花驕、12mini、The Wang 、和牛涮、尬鍋、丰禾等近250家餐廳受影響,價格調幅都在5%以內。 譬如,石二鍋的雪花牛肉鍋,從228元調漲至238元;西堤牛排套餐從568元提升30元,來
爆
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