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[問卦] 黃秋生其實沒說錯吧?

看板Gossiping標題[問卦] 黃秋生其實沒說錯吧?作者
oneyoung1121
(oneyoung1121)
時間推噓19 推:22 噓:3 →:81

我認為黃根本沒說錯吧!其實就是前幾年為了大外宣,寫文案把台灣美食推向國際化的過度吹捧。

美食文化成立條件=有錢+有閒+懂的吃的人,例如歐洲、早期台南,台灣其他地方很慘。

以前台灣人沒錢,才會發明滷肉飯這種食物(有錢誰會吃碎肉呢?)

後來台灣有錢了,卻每天都在升學補習、出社會輪班。

夜市這種小吃文化才會紅(便宜、快速、白天沒好好吃飯)

唯一有錢又有閒的時候就是以前台灣經濟起飛的時候,很多泡沫紅茶店與咖啡廳出現,大家股票賺飽飽後就去窩著聊天打牌,後來廠商發明「珍奶」,可惜一下錢又變很難賺。

再來,舉幾個可能會問題的食物。

「炸雞排」、「滷肉飯」、「夜市牛排」。當然良心好吃的店家非常多,但是我確實吃過很多不新鮮這三樣小吃,靠著重油重鹹的調味、油炸矇混過關。

我覺得最會吃的是澎湖人,有錢、有閒、海鮮非常講究,非常幸福。

你多久沒有好好吃一頓飯了呢?






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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.0.37 (臺灣)
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lesnaree2 10/29 20:36歐美那些東西也沒多好

welly520 10/29 20:36https://youtu.be/mPWnORSXH-M

lesnaree2 10/29 20:36他所謂美食的定義到底是什麼

SnakeO 10/29 20:36跟國外的小吃比起來,台灣特色是蠻少的

aspeter 10/29 20:36想太多 美食就是好吃就行

SnakeO 10/29 20:36夜市的東西南北都差不多

lesnaree2 10/29 20:37他就只是想嘴而已當別人沒吃過國外食

lesnaree2 10/29 20:37物?

dayend 10/29 20:37黃秋生有他對食物的中心思想 你跟風幹嘛?

StylishTrade 10/29 20:37笑死 他爸是英國人

dayend 10/29 20:37重要的是你該有你對食物自己的觀點和看法~

StylishTrade 10/29 20:37英國有美食?

SnakeO 10/29 20:37不過拿街邊小吃跟餐廳菜色比就比較奇怪

whitenoise 10/29 20:37不是吧?重點是他有啥資格定義美食?

Doub1eK 10/29 20:37法國才有美食吧

StylishTrade 10/29 20:38可能是遺傳了英國的味蕾吧

wayw 10/29 20:38英國打仗打打到民眾都不會煮飯了

dayend 10/29 20:38美不美食 對每個人定義本來就不同~

biggest1983 10/29 20:38多久沒上餐廳吃飯了?不是沒有是你沒

biggest1983 10/29 20:38去而已

robrob99 10/29 20:39英國笑而不語

Lailungsheng 10/29 20:39?馬雲吃的都是美食.大飛吃屎比較快

lesnaree2 10/29 20:39米其林跟台灣路邊攤比起來也沒多好吃

lesnaree2 10/29 20:39就是了

winglight 10/29 20:39可能就像去了新竹一樣找不到美食

lesnaree2 10/29 20:39還貴好幾倍

marktak 10/29 20:394窩 起鵝懂什麼美食

deangod99 10/29 20:39不然你說說幾樣 香港或英國的美食

repuslin 10/29 20:40玻璃心

lesnaree2 10/29 20:41美國代表食物 熱狗漢堡燒烤 他會嘴嗎

hihimen 10/29 20:42美國除了大份量烤肉,其它的沒了

wenshanlo 10/29 20:42香港美食真的是世界聞名啊,台灣加油

whitenoise 10/29 20:42塔綠班一定很後悔捧他

whitenoise 10/29 20:43香港東西難吃死了,聞名個屁

anoreader 10/29 20:43美國有馬里蘭菜 還有紐奧良菜 不會只

wawaking1 10/29 20:43夜市就是城市毒瘤髒亂胎哥結果一堆台灣

lesnaree2 10/29 20:43牛睪丸?

wawaking1 10/29 20:43人吃的超開心拉低飲食水準

anoreader 10/29 20:43有小吃速食而已...人家都出了一堆名廚

anoreader 10/29 20:44還把美國想得只有速食小吃文化喔?

lesnaree2 10/29 20:45紐澳良雞翅?

anoreader 10/29 20:45講多元性美國才是你能吃到各國風味的

anoreader 10/29 20:45國家 但是他們可沒說自己是美食王國

anoreader 10/29 20:46紐奧良菜算是黑人跟法國菜混搭吧

arnbition 10/29 20:47美國本來就沒什麼美食 有名廚師都歐洲

arnbition 10/29 20:47

yafx4200p 10/29 20:48youtu上看國外路邊攤小吃攤 感

yafx4200p 10/29 20:49覺分量更大更好吃

mikiworldpea 10/29 20:50要說真正的美食 泰國菜才是

bathilda 10/29 20:52沒錯啊,不過這一切都很主觀,她不喜歡

bathilda 10/29 20:52不代表別人不喜歡

yafx4200p 10/29 20:54看到油吐博 介紹在地美食 乾麵 肉羹

yafx4200p 10/29 20:54 豆花 看了就吐血 我家巷口都有的東

yafx4200p 10/29 20:55西

lovegq00 10/29 20:55人性吧!雖然夾著尾巴來了總得挑剔一下

minoru04 10/29 20:56可以看八卦最愛酸的拉麵怎麼建立文化的

anoreader 10/29 20:58可是日本也不是只有拉麵啊

anoreader 10/29 20:59就算小吃好了 台灣跟日本細緻度

anoreader 10/29 20:59差這麼多...台灣小吃是有認真想搞喔?

lesnaree2 10/29 21:02拉麵還不是澱粉而已

lesnaree2 10/29 21:02黃秋生說台灣美食都是澱粉 澱粉也不行

lesnaree2 10/29 21:02

welly520 10/29 21:03https://youtu.be/GGQl8fv772o

welly520 10/29 21:03在日本 這種的算頂嗎?

lesnaree2 10/29 21:04日本小吃喔 章魚燒 燒烤 鯛魚燒 大阪

lesnaree2 10/29 21:04燒 ?還是醬油丸子

anoreader 10/29 21:06welly光看揚物的油 我覺得是日本的日常

anoreader 10/29 21:06用日本油的標準 台灣幾乎不行

zerhbbo78 10/29 21:07評演技就算了 跟英國人談美食?炸魚條?

anoreader 10/29 21:07還有一定要嘴一下台灣的米飯

anoreader 10/29 21:08平均真的是亂煮....

anoreader 10/29 21:10日本小吃好不好吃一回事 但人家就是比

anoreader 10/29 21:10你細緻 衛生要求比台灣高有疑問嗎?

anoreader 10/29 21:12日式料亭的燒烤 那種職人精神該不會

anoreader 10/29 21:13跟台灣燒烤比呢?

TWilde 10/29 21:13猴子何苦為難猴子 大家都是污染地球的垃

TWilde 10/29 21:13圾物種

AirO0264400 10/29 21:20以他的定義其實適用於所有國家啦 基

AirO0264400 10/29 21:20本上就是正經的幹話

mm58307533 10/29 21:20台灣地溝油就是好吃拉

jerry543 10/29 21:26真多玻璃心

no1361 10/29 21:32多M啊?

nowitzki0207 10/29 21:36夜市真的噁

chch2011 10/29 22:26北部真的不少東西又貴又難吃

dkfs789 10/29 22:494

VoodooKid 10/29 22:59他484以為只有人肉叉燒包才是美食?

oj7253 10/29 23:02對啊

pchome321 10/30 00:12港仔胃口本來跟台灣口味不合

pchome321 10/30 00:12去香港也覺得當地食物不好吃

x20081266 10/30 00:59美食跟台灣文化(cp 值)是相衝突的

CVIVIC 10/30 02:36台灣很多美食就亡紅霉體吹捧製造出來的假

CVIVIC 10/30 02:36像,連鎖店ㄧ堆換湯不換藥的,開了兩個月

CVIVIC 10/30 02:36的一甲子老店?常看到黑人問號!台灣人窮

CVIVIC 10/30 02:36酸又假掰評論美食以CP值、食材新鮮、爆漿

CVIVIC 10/30 02:36、少女心井噴、澎湃、食材原型原味來評比.

CVIVIC 10/30 02:37就是沒幾家真的值得推薦的

CVIVIC 10/30 02:39南洋菜系真的屌打,跟台灣一樣美食貧脊大

CVIVIC 10/30 02:39概就韓國吧......

CVIVIC 10/30 02:42日本人光一個單純的米就可以煮到各種好吃

CVIVIC 10/30 02:42,台灣人所謂的好吃就是給你一大碗收五元

okah 10/30 05:49台灣有很多高級餐廳精緻料理,為什麼一定要

okah 10/30 05:49拿夜市當美食代表?

clearcourage 10/30 07:34台灣不太可能沒有美食,去多點國家

clearcourage 10/30 07:34就知道了。跟錢其實沒什麼關係。

clearcourage 10/30 07:35貴的都有好吃的。但台灣真的口味很

clearcourage 10/30 07:36不錯了