Re: [問卦] 原來韓式炸雞就是鹽酥雞

隨便找一下 YT 影片看就知道差很多惹好嗎？

台式鹽酥雞
https://youtu.be/m_1bsCxVRzw

同一鍋炸兩次

Korean Fried Chicken (Yangnyeom-tongdak:
https://youtu.be/XnLWBoZn710

第一鍋

加鹽、黑胡椒、打蛋、裹粉(澱粉+麵粉)、油炸

第二鍋

大蒜、番茄醬、糖漿、醋、韓國辣醬

最後撒上白芝麻
※ 引述《poeta (鍵盤詩人)》之銘言：
: 我平常很少點不熟的產品
: 昨天到雞排攤
: 發現老闆有賣韓式炸雞就試試看
: 結果發現根本就鹽酥雞啊
: 只是炸起來不加九層塔 胡椒粉
: 改刷烤肉醬跟白芝麻
: 是老闆亂做嗎

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Q 人類基本需求2.0 ◢◣ █ 自我實現 創意.問題解決.真偽.自發性
S ◢██◣ █ 尊重需求 自尊.自信.成就感
W ◢████◣ █ 社交需求
E ◢██████◣ █ 安全需求
E ◢████████◣ █ 生存需求 空氣.水.食物.住所
T ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ █ WiFi█ 電池

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