Re: [新聞] 真假蜂蜜難辨別! 專家傳授1絕招:手
※ 引述 《STAV72 (刁民黨黨務主委)》 之銘言:
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: 備註請放最後面 違者新聞文章刪除
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: 1.媒體來源:
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: ETtoday新聞雲
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: 2.記者署名:
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: 記者許展溢/台北報導
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: 3.完整新聞標題:
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: 真假蜂蜜難辨別! 專家傳授1絕招:手指貼在瓶身後一看就知
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: 4.完整新聞內文:
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: 真假蜂蜜難辨別! 專家傳授1絕招:手指貼在瓶身後一看就知
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: ▲1張圖看懂如何分辨真假蜜。(圖/農委會提供)
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: 記者許展溢/台北報導
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: 蜂蜜市面上到處可見,但到底是真、是假,不是專家實在無法一眼看穿,農委會主委陳吉仲
: 日前在記者會上也提醒,買蜂蜜一定要選「產銷履歷」認證。避免買到果糖,農委會傳授,
: 只要用一招就可辨別了,就是將手指貼在玻璃瓶後觀察。
:
: 農委會說明,按蜜蜂採集花蜜的來源,可分為龍眼蜜、荔枝蜜、柑橘蜜、紫雲英蜜、向日葵
: 蜜等。冬季各種蜜源植物開花期不長,蜜蜂採集多種植物的花蜜無法區分時,通稱為雜花蜜
: 或冬蜜。在蜂群中餵糖後採收的蜂蜜,一般應稱為糖蜜,另種為蜂群中餵糖後採收的蜂蜜,
: 一般應稱為糖蜜,稱「偽蜜」,甚至直接以果糖或葡萄糖混合,煮至龍眼蜜相似色澤,在市
: 面販賣。
:
: 至於蜂蜜特質,農委會表示,要分辨蜂蜜的真假、好壞,最先要了解蜂蜜正常成分,雖蜂蜜
: 隨著蜜源植物不同,成分會有所差異,但這之間仍然存有許多共同性質,可供參考。蜂蜜真
: 假簡易檢查方法,包括含水量少、不發酵、無氣泡、不變酸、風味足的是上品,所謂的風味
: 是指每一種蜜特有的香味,如龍眼蜜,應該有龍眼香味,味道甘甜濃郁。
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: ▲陳吉仲提醒,買蜂蜜一定要選「產銷履歷」認證。(圖/翻攝自pixabay)
:
: 若從外觀,農委會說明,將蜂蜜滴一滴到試紙或衛生紙上,很快化開是劣品,凝結成形是真
部份原文恕刪
大家好,我是養蜂第四代掌門人
https://i.imgur.com/YKUNQql.jpg
在吞吐花蜜之際,也會加入蜜蜂口水之類的分泌物,如:轉化酶、葡萄糖氧化酶、澱粉酶都是由蜜蜂腺體所製造並自然加入蜂蜜之中
我用幾個坊間提供的方式,以我們蜜蜂員工所採集的蜂蜜來作實驗
衛生紙滴蜜法
將蜂蜜滴在衛生紙上,很快化開是劣品,凝結成形是真品
https://i.imgur.com/V0eQckE.gif
手指辨識法
將手指放在瓶後,真蜜看不清楚手指,假蜜則看得一清二楚
https://i.imgur.com/CxLmqck.jpg
蜂蜜加水搖晃法
https://i.imgur.com/MTFMafK.jpg
https://i.imgur.com/PiH77mZ.jpg
https://i.imgur.com/siGlM7W.jpg
https://i.imgur.com/gSK8SLh.jpg
蜂蜜與水沉澱法 1:6
取蜜一份,加水4~6份溶解稀釋,靜置一天後觀察,有沉澱物者為劣品
因為不清楚文中所述 “一天”是指24小時,還是上班族在公司的一天8小時,加上我實在沒耐心等下去,所以我折衷算放置12小時,晚上20:00~上午8:30共12小時半
承加水搖晃法後開始靜置 晚上 20:00
https://i.imgur.com/IkfjeZ6.jpg
至隔天上午8:30
https://i.imgur.com/PkeeLCB.jpg
我們採蜜時,一共會經過4~5層過濾網,為的是避免出現蜜蜂斷肢、蜜蜂屍體等等的
水不溶物
其他方法因為偏向個人感官,所以我無法透過照片呈現實驗,就請各位在家有空試試看
蜂蜜有很多方法可以造假,其中一種最為消費者擔心的就是所謂的糖水蜜
義大利蜂在低溫15度以下、連日下雨的情況下不會出門採花蜜和花粉,而蜜蜂在巢內關禁閉的情況下會消耗巢內存糧,一旦存糧吃完喝完,蜂群開始餓肚子,蜂勢削弱後各種傳染疾病與蜂蟎等問題就會出現,嚴重的話就會滅巢
因此蜂農為了避免蜂勢衰弱,會餵食糖水使蜂群渡過難關,到了春天主要採蜜期,會採收頭期蜜,把蜜蜂渡冬時餵食的糖水採收乾淨,讓蜂房完全淨空後,再採收回來的就是純蜂蜜了
https://i.imgur.com/FXgQfyd.gif
糖水蜜如果經過檢驗,其蔗糖含量肯定超標
還有一種是台灣蜂蜜混泰國頭期蜂蜜再以台灣蜂蜜的價格販售給消費者,這種方式只能透過檢驗來證明,用外觀或其他肉眼方式是很難辨識的
另外,如果擔心買到加人工果糖的蜂蜜,可以觀察低溫環境下,蜂蜜底層是否結晶成固態,無法流動,或者甚至整瓶都硬梆梆的
會結晶的蜂蜜代表是真的蜂蜜,因為蜂蜜成分中的葡萄糖含量高於天然果糖,在低溫14度左右環境下容易結晶成固體,是正常物理反應,以荔枝蜜和百花蜜最容易結晶
https://i.imgur.com/Y0ow5l9.jpg
但是龍眼蜜則是天然果糖含量高於葡萄糖,所以龍眼蜜較其他蜜種較不容易結晶,這也是龍眼蜜如此受到業界喜愛的原因之一
市面上有太多種類的蜂蜜,品質價格不一,因此行政院農委會自民國71年開始辦理蜂蜜評鑑比賽,由台灣養蜂協會主辦,派專員實地抽樣參賽蜂蜜,分為初審與複審
專員抽樣後,會貼上封條,破壞封條者取消合約
https://i.imgur.com/MF63iwD.jpg
初審以儀器檢驗為主需符合CNS1305,標準如下
https://i.imgur.com/uMBqNpy.jpg
蔗糖低於2% ,無農藥殘留,無抗生素殘留,HMF低於30ppm等等,是初審門檻,就算差一點也不能進入複審
https://i.imgur.com/eET0JNn.jpg
而進到複審後再由蜂蜜品評師們,公開品評盲測,依色澤、香氣、風味作品評計分,評選特等獎、頭等獎、優等獎
通過CNS1305 蜂蜜國家標準,經申請就能與養蜂協會簽約使用國產蜂產品證明標章,依照申請表格填寫的蜂蜜容器克數計算認證標章貼紙數量,有效期限為18個月
合約有效期間,養蜂協會將不定期派專員查驗品管狀況和抽驗蜂蜜,蜂農不得拒絕
消費者可以從貼紙編號上去養蜂協會官網搜尋,以確保不是假冒的
https://i.imgur.com/F61Syml.jpg
而因為申請檢驗都是一桶50加侖鐵桶為單位,約300公斤蜂蜜,如果遇到採收量較少的百花蜜或是業餘養蜂戶就比較沒有辦法送檢申請蜂蜜認證標章,所以通常都是主要採蜜期的龍眼蜜與荔枝蜜
大概是這樣
還有阿肥六號
https://i.imgur.com/inut4k4.jpg
FB:恩典蜜蜂事業
--
推
過年好 百推內 來個狗來富吧><
推 順便問一下有沒有「無螫蜂」的八卦
推阿肥蜜蜂事業
所以只要有結晶就是真蜜嗎?
會結晶的蜜可以說是百花蜜或荔枝蜜的純蜂蜜,但是因為龍眼蜜天然果糖含量較葡萄糖含量 高,所以龍眼蜜不容易結晶
推
推推
推
阿肥可愛
阿肥吃太好了吧
推專業!
初四終於上線了
推
阿肥真威風
退
推*
推
想請問白千層蜜,味道好神秘
白千層味道酸甜,有點像蜜地瓜,又有點像水梨果核的酸味
推阿肥
新年快樂~
7
評鑑完的蜜是單位自己收起來吃掉還是
還你們
被採樣的蜂蜜,部份拿去檢驗,部份留作樣本,總之不會再回來了
長知識
推
阿肥可愛
阿肥可愛
幹大哥 有蟑螂你要先說
那是蟋蟀啦
推
推
推
推專業
阿肥不吃蟑螂?
那是蟋蟀,阿肥挑食
阿肥六號長命百歲
什麼時候要抽gogoro
我比較想要gopro
我都感覺會整罐結晶的蜂蜜是不是壞掉了
整罐結晶代表是葡萄糖含量高於果糖的蜜種,龍眼蜜則是天然果糖含量高於葡萄糖,所以不 容易結晶
認真看完了
幹 被蟑螂嚇到☹
那是蟋蟀啦
推
阿肥好會擺拍
不過會不會有人故意添加葡萄糖造假
☹ ☹ ☹ ☹ ☹ 建議蟑螂圖先刪☹
別緊張,那個是蟋蟀
反正消費者想要什麼商人就會變出什麼
的確,道高一尺魔高一丈,只能看檢驗報告了
※ 編輯: pigcory (123.110.99.106 臺灣), 02/04/2022 09:02:15
阿肥從噁心看到現在有點萌
阿肥一點也不噁心
專家推
阿肥可愛
推
專業
我在等阿肥吃蟑螂= =
那個是蟋蟀啦
專業
阿肥太胖了有辦法跳嗎?
可以短短的跳,大部份都是四隻腳走路
阿肥 推
阿肥六號很長壽耶
推
阿肥 推
專業推
幹你媽的青蛙養到跟橘貓一樣肥是啊罵餵的嗎
長知識了,謝謝
專業,新年快樂
推專業,推阿肥
好
推專業解說
阿肥霸氣
有阿肥我就推
阿肥有料 阿肥務實
阿肥又胖了!!
阿肥已經到六號了啊XD
推
推 有沒有狗狗照啊?
推這篇 阿肥過年吃飽飽喔 好肥啊
怎麼沒有阿肥吃蟑螂
掌門你覺得哪一種方法最正確
推
推 八卦清流
之前上課有學到可以用碳同位素比值來
鑑定真假蜜,實務上真的會這樣做嗎?
五號QQ
沒有講不純砍頭
推
蕃薯照片呢
阿肥有夠肥
百推內!
有烏桕花蜜嗎
推
阿肥好猛
太肥了吧
專業推
推
煞氣阿肥
阿肥看起來很好吃
所以蜂蜜雖然一堆微量元素但本質糖
蜂蜜哥
類還是肥胖和糖尿病患還是不能攝取
過多。
是的,我本身是第一型糖尿病患者,蜂蜜只能在低血糖的情況下適量吃,吃太多會高血糖
推
我每次都只關心阿肥而已
推阿肥
阿肥可愛
新年快樂,阿肥6號居然還沒被三杯
啊肥勾錐
阿肥
阿肥
第一張2個都有凝結成形?
第二滴是蜂蜜融合在一起,如果是糖水馬上就會被衛生紙吸收了
推
推阿肥跟蜂王
阿肥好大隻
推
阿肥好可愛
阿肥六號撐好久
推阿肥
阿肥蛙 新年快樂
阿肥五號過時了 QQ
嘔嘔嘔
阿肥
阿肥霸氣
好大的蟾蜍
非洲牛蛙啦
養蜂掌門人推一下
阿肥多吃點
推推
太專業,我缺蜜了
阿肥
新年快樂~阿肥越來越肥了
專業給推 新年快樂~
未看先推阿肥
長知識!!!
專業推
蟋蟀啦 蟑螂更噁心
推
推
推
推
有狗狗
帥哥師傅!!!新年快樂!!!
推阿肥
阿肥也太肥了,芋頭呢?
希望阿肥健康
推
讚
有阿肥有推
讚
阿肥可愛
阿肥可愛
推,阿肥威武
阿肥有點萌
推
推
推
阿肥六號耶
貓狗可以喝蜂蜜水嗎?
不能吃蜂蜜只好推阿肥
推
記得上次阿肥好像才600多克?看起來過年吃
阿肥可愛
很好喔
感覺好吃!!
推
阿肥!
太胖了吧
聽說沒辦法分出真蜜混假蜜,你的這幾個方
法可以嗎?
還是要看檢驗報告最準
謝謝分享
樓下阿肥七號
阿肥你好
Push
專業阿肥!
長姿勢惹,優文推推
阿肥肥滋滋
阿肥已經到6號了?!
推
推
推
推阿肥
推蜂王
推
有考慮出小瓶裝擠壓瓶嗎?
好文,推
推
推
專業推
先推
推推 新年快樂
請問結晶後怎麼處理
可以用60度水溫隔水加熱來還原,也可以用電毯包覆還原
推
推推 新年快樂!!
蜂蜜系來了!
阿肥6號也太肥
啊肥推
推
阿肥可愛
專業推
推專業
可以學泰國蜂蜜用出擠壓瓶不錯
推倒阿肥(咦)
常常買你們家的產品 品質超讚 我女兒很愛
謝謝啦,新年快樂~
推阿阿阿阿阿阿肥
霸氣阿肥
我只看那張養蜂協會標章
等到你了吧 蜂王
阿肥真的肥
推
阿肥真的好肥
推
推專業
推專業文。但最後那張小強恐怖照拜託不
要放
那個是蟋蟀啦
阿肥不吃蟑螂喔??
阿肥居然已經到六號了…
實用
阿肥吃飯圖呢
地瓜,芋頭咧
推
請問好市多賣的阿根廷蜂蜜是純蜜嗎,手
指法可以看透也
看檢驗報告最準
長知識與推阿肥6號
推
五號QQ,芋頭呢!
不純砍頭
阿肥可愛
真蜂蜜可以保存多久?
專業文 推推 蜂農 辛苦人
專業
推
有阿肥我就推
那牛蛙是真的嗎?好口愛
蜂王
之前去採玉女番茄,老闆說用進口的荷蘭熊蜂
阿肥 新年快樂
長知識
最後一張的霸氣有火影文太感
靠北旁邊那隻蟾蜍好可愛ww
阿肥是非洲牛蛙啦
阿肥可愛 掌門人新年快樂
新年快樂~
進行授粉,相較之下台灣的熊蜂比較會偷懶,
有這樣的說法嗎?
我沒有養過熊蜂,不太清楚
阿肥好肥XD
行家推推
可惡的阿肥
推
阿肥是喝蜂蜜水才肥成這樣的嗎?
推,但是被最後一張圖嚇到
六號好長壽
阿肥越來越大隻
阿肥真可愛
沒有舉辦在蜜蜂翅膀上刺字的比賽嗎?
推阿肥可愛
阿肥可愛
推
可愛阿肥
阿肥有夠肥
推
推專業
推
阿肥也太胖…
推阿肥
推推
阿肥又長一歲了
推
推阿肥牌蜂蜜
專業推 阿肥可愛XDD
你的小阿肥6號會偷吃蜜蜂嗎?
以前會吃蜜蜂,現在只愛吃肉
阿肥
有阿肥有推
推一個讚
推 謝謝
蜜蜂王推
為什麼要在阿肥身上撒花生粉
阿肥玩泥土玩到整身泥巴
專業推
謝謝分享,阿肥可愛
推
阿肥好可愛
幹你娘 最後那動圖 我醒了
阿肥給推
阿肥是不是阿嬤養的
推長知識
終於有專業文了
阿肥
達人
狗勾可愛,可以介紹一下嗎?
黑色是芋頭,黃色是地瓜
https://i.imgur.com/6YCu9B7.jpg
日本各種蜜都有 就是沒有龍眼蜜 吃不慣啊
阿肥讚
推推
頭份在地好蜂蜜
感恩~
哇靠 806克
餵糖水的蜂蜜嚐起來跟花蜜的有什麼差別
喝得出來糖水的味道
阿肥真肥
紅明顯,家裡有結晶了的蜂蜜要怎麼辦啊
?還能恢復成一般蜂蜜嗎QQ
可以用60度水溫隔水加熱,或者是用電毯覆蓋,用溫度溶解結晶
補推回來~~~
推阿肥
推
可不可以摸摸阿肥
推實用
阿肥吃肥肥
推阿肥
推
阿肥六號是不是最胖的阿肥啊 也太大隻了
吧= =
蜂王新年快樂
推
阿肥新年快樂
推
推
推蜂王 推阿肥~越來越大隻了啊
阿肥好胖
專業推
推
阿肥真D肥
推推
推專業
推
看來蔗糖就是關鍵因子
推
6代阿肥掌門蛙在位好久
所以糖水蜜還是無法分辨
還是以檢驗報告最為準確
推
期待已久的阿肥來了
推
推
如果同一家有賣有貼紙的和沒貼紙的,買
有貼紙的比較安全?
沒有貼紙也有可能是產量較少,檢驗不符合成本
推 阿肥可愛
推阿肥
推阿肥
推
新年快樂!去年第一次跟老闆買,家裡人
都很愛,用力推推
謝謝啦
推阿肥
推
推專業!
阿肥沾蜂蜜好吃嗎
好吃
阿肥呀
阿肥六代太久了吧
破八的阿肥有夠肥
有阿肥就推
有跟蜂蜜王買過蜂蜜,好雌
你們家蜂蜜真的好吃又好喝
推
推專業 狗狗好可愛
阿肥也可愛 但也真滴肥
阿肥好像假的
阿肥那動圖好卡哇伊吶~~~
推
推
阿肥竟然活到現在
新年快樂
新年快樂啊~
推推
推
蜜蜂王推,阿肥可愛
推推蜂王!
長知識 推
推阿肥
Push
打蟑螂好讚xd 想養惹
推推
撐最久的阿肥?
我來看阿肥的!
阿肥可愛
三杯阿肥
阿肥六號長命百歲
阿肥是不是吃到有點過肥
可愛 萌
阿肥六號也撐太久了吧 史上最長壽阿肥
就知道是你
阿肥可愛
推推推
六號好長壽
阿肥上次777g現在806g又更肥了!
推 阿肥好可愛
看在小強的份上給你噓
那個是蟋蟀啦
推
專業推
阿肥好大一隻
推
推 阿肥
阿肥是非洲牛蛙吧
蛙蛙可愛XD
曬阿肥XD
新年快樂 阿肥真的好肥
每次都先往下滑看看阿肥
推 蜂蜜系
57樓,阿肥不是青蛙好嗎。。。
推 U質好文
推阿肥
阿肥真的不愧對這名字
阝可月巴
想看阿肥四隻腳走路
假蜜多到不想買蜜。
推 感謝你的專業分享
我是來推阿肥的,好可愛
蜂蜜系
阿肥也太肥XDDD
阿肥
謝謝分享
推
推
等到蜂蜜王了!
阿肥!
阿肥和蜂王大新年快樂呀,新年長知識
新年快樂啊~
神串
蜂王
推一個
推推
推 阿肥可愛
阿肥新年快樂
我記得你 阿肥好可愛喔
有阿肥推推
肥肥
推阿肥
阿肥推
越來越肥..
推
推
推
阿肥有粗
專業推
推
推
推阿肥
推 超級專業養蜂人
好可愛
阿肥真可愛
阿肥可愛
好久沒看到阿肥
蜂蜜王推 新年快樂
新年快樂~
真蜜混假蜜這幾個方法都破功吧
最準確還是要看檢驗報告
推
推
優文推
只能推了
推
這品種是牛蛙?
非洲牛蛙
未看先推
看到阿肥就開心
推
專業推
推阿肥6號
阿肥推
推個
推
推 新年快樂
有大強……..嘔嘔嘔嘔嘔
是蟋蟀啦
推阿肥
推
買蜜送阿肥嗎?我想三杯!
謝謝專業養蜂人
蜂王必推
推
推專業
專業推,感謝知識分享
是蜂蜜王!推!
阿肥真的好肥
推專業
推個
阿肥好肥
阿肥吃蜂嗎
推
推
阿肥可愛
新年快樂
阿肥六號怎麼賣
阿肥可愛
你是不是理事長 黃俊彥?
我不是黃理事長,我們只是在頭份300箱規模的養蜂場
推阿肥
專業推,新年快樂
可以問一下純蜂蜜可以放多久?
推阿肥
阿肥6號如此長壽 福氣吉祥!
☹
☺☹☁
阿肥新年快樂
阿肥霸氣
啊肥可愛
阿肥好可愛
沒七八號給噓
推
直接買蜂巢蜜是不是絕對假不了
蜂巢蜜也可以靠長期餵糖,讓蜜蜂釀造糖水蜜成為蜂巢蜜喔
推專業
推
今年蜂蜜是不是漲價了…
推
實用推
推 XD
推專業,還有CNS標準
阿肥可愛
阿肥六號好可愛,你們家的蜂蜜好吃
推阿肥
推每次看文只在找阿肥
勿忘台菜二世祖
推優文
推買蜂蜜直接找養蜂協會
阿肥好大隻,一開始以為是模型(笑
我有一罐白色蜂蜜已經誤放到冰箱結晶整
罐,要挖也很難,有辦法再整罐放回室溫
用60度水溫隔水加熱,不過要熱一陣子才能完全溶解
讚噢
嗎
這個說明推
推,讚耶!長知識,還有你家阿肥真可愛
推推
阿肥可愛
好文推推
祝福阿肥長命百歲
推
聽說每年得獎是用輪流的和茶葉一樣是
好,收藏
嗎
推文蟋蟀、蟑螂都不會分 傻眼
阿肥六世 真滴肥!!!!
阿肥六號還在喔 有夠肥
推可愛呱呱
地瓜地瓜呢
推
阿肥五號呢?!
靠北六號好肥
推啊肥
阿肥麻糬
推專業
阿肥六號撐很久啊
推個 蜂王給推
CNS1305檢驗標準其實沒有很高鑑別度 用碳
推
定序也沒什麼用 至少我大學讀的時候是這樣
參加國產蜂產品認證的檢驗可以初步確認無農藥,無抗生素,無蔗糖殘留,HMF也是蜂蜜新 鮮的指標,還原糖則是葡萄糖與果糖含量,以及低水份能夠保存 至於其他試圖造假的方法,我想只能尋找自己信任的商家了
等等,五號咧?
阿肥越來越大
推
峰王,推
推專業,推阿肥真D肥
推!偷學到了,感謝!
推
推蜜蜂王
推
我是來看阿肥的
推阿肥
原來阿肥已經到六號了(?
新年快樂
漲知識
肥!
六號根本牛蛙界的館長
專業推一個
沒想到已經到阿肥六號了
好多人沒看過蟋蟀-.-
阿肥可愛
推
推阿肥
push
必須推 打倒假蜜
推!良心商
推
推,感謝分享
蜂王好
推
紅明顯 餵蜜蜂吃糖這樣產出來的算假蜜嗎?
阿肥6號幾歲了XDDD
蜜蜂王,蜂蜜王
青蛙養到跟橘貓一樣好好笑XD
吃過假的結晶蜜
打卡朝聖 推
阿肥真正肥欸
阿肥vs獅子
我笑了
是阿肥~~~~
推推
太專業了,很多看不懂但是還是要給推
推
阿肥推
養蜂要注意腸道健康,尤其今天是虎年
推
專業推~(青蛙養得好有福氣 搶鏡XD
推阿肥好肥
專業 推
太屌了
阿肥~~
阿肥越來越肥了
推 養蜂掌門人
阿肥可愛
推
推
阿肥六號蠻可愛的
總之先推
推
長知識
一直都吃你們家的蜂蜜,根本不用這些手
續XD 這篇居然沒有地瓜狗狗
推
推,感謝這麼詳細的分享
請問如果放進冰箱之後結晶了,一樣可以
隔水加熱還原嗎?會不會變質?謝謝
只要水溫不高於60度,就不會破壞蜂蜜酵素,只是要煮久一點點,同時偶爾搖晃蜂蜜瓶讓溶 解平均
推蜂蜜掌門人
阿肥耐看,越看越帥
推阿肥
我來看阿肥成長史的XD
推 阿肥也太好命了
新年快樂
新年快樂啊~
專家推 阿肥讚
阿肥可愛務實
文組的是吧,你以為這些現在科學做不出來
?
歡迎你可以去給農委會、食安辦公室、養蜂協會、中央畜產會建議如何用更先進的技術驗證 蜂蜜,我只是一個蜂農,只知道從蜜蜂取得蜂蜜的方法而已,並且按照政府提供的方法來證 明自己的蜂蜜是取自於大自然
專業推一個
阿肥可愛
請問一般好的蜂蜜放置陰涼處到底能存
放多久呢?
我看五年前買的都沒有期效欸,不過試
喝一下好像還正常
根據食品法規:蜂蜜有效期限為2年,CNS1305標準中有一項是HMF羥甲基糠醛含量需低於30p pm, 當蜂蜜放3年以上、或是用高溫煮沸,HMF值會逐年增加,這是對人體有不良影響的化合物, 同時也是蜂蜜是否新鮮的指標
阿肥可愛
推專業!
先別管蜂蜜了 那隻蛙怎麼那麼大
推
推
※ 編輯: pigcory (101.137.46.106 臺灣), 02/04/2022 14:19:04
怎麼阿肥越看越萌
文末的阿肥過磅照你上次發文就貼過啦
上次只有777克
好專業啊 推~~
問一下 蜂蜜如果開封了 建議放冰箱冷藏、
還是在常溫下保存即可?
專業
六號也太大隻了吧
你家阿肥跟你的肥手指都好可愛喔
阿肥真的越來越肥了
阿肥推
感謝阿肥 先收藏
阿肥可愛
阿肥可愛
推阿肥
新年快樂 這個阿肥是幾號了啊
新年快樂,目前是6號喔
有阿肥就給推
呵肥六號算撐很久了
阿肥可愛
你家蜂蜜怎麼買
FB馬上按讚
恩典讚
推
阿飛尬蜜蜂
阿肥好大
阿肥有夠肥,三杯最對味
長知識
阿肥gif XDDDD
推
長知識推
推
推阿肥
幹阿肥超胖
阿肥可愛
先滑下來看阿肥
阿肥可愛
所以加水搖晃法,旁邊一定要有大青蛙才行對
吧?(大誤)
阿肥可愛,阿肥務實
蜂王推
可以開YT拍阿肥餵食過程嗎
專業推
推推
一直偷渡阿肥的照片!
阿肥可愛
阿肥好吃嗎?
請問蜂蜜有保存期限嗎?
根據食品法規:蜂蜜有效期限為2年,CNS1305標準中有一項是HMF羥甲基糠醛含量需低於30p pm, 當蜂蜜放3年以上、或是用高溫煮沸,HMF值會逐年增加,這是對人體有不良影響的化合物,
推,阿肥是從土裡挖出來喔XDDDDD
啊肥5去哪裡了
五號前年冷死了……
推
專業推!
阿肥你該減肥了吧
被推薦了一個很酷的養蜂方式,不知道你有
沒有興趣試試XD
適合當寵物來養蜜蜂,不適合規模養蜂,因為規模養蜂需要人工介入蜂群,避免失王、防範 寄生蟲等等
推
我還在等阿肥伸舌頭吃掉誒
阿肥從瘦變現在超肥,不用害怕六號跳樓了
!
推
肥六順手把強強丟開XD
狠狠D甩到一旁
阿肥可愛
有阿肥給推!
蛙蛙可愛
嚇死為什麼有青蛙長這麼肥這麼醜嚇死Q
太久沒上八卦版 阿肥居然到6號了…我的
印象還停留在4號…
他有示範一個接到家裡面的瓶子超酷的XD
可以天天觀察蜜蜂在幹嘛XD
有點心動,研究看看
推推
阿肥是不是又變胖啦?
阿肥發福囉阿!
推
推阿肥
推阿肥
推學長
原來是空手道社的學弟啊
阿肥會不會不小心吃掉員工?
推推
還 蠻 屌 的 屌 爆 了
推青蛙
推
推
阿肥出去玩嗎玩的一身土
推阿肥
阿肥真的肥宅表率 超大
專業推
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每看必推
阿肥!!!
有阿肥我就推
好奇好阿肥還跳得起來嗎XD
阿肥太胖惹
推,真的是專家,阿肥好可愛
專業推!阿肥表示:什麼時候可以喝蜂蜜水
新年快樂~
蜂蜜系的,讚
推。
阿肥可愛
專業推 蜂蜜大神文必推
阿肥可愛
優文推
哇靠好肥
網美阿肥
7777
推!
阿肥六號可愛
阿肥辨識法
我家有沉澱的蜂蜜,但我每次用都沒在
溶解直接倒上層的蜂蜜來喝,請問這樣
久了會有什麼問題嗎XD
阿肥越來越大隻了
幹最後一張以為是蟑螂,嘔嘔嘔嘔嘔
請問整瓶結晶有辦法讓它變回液狀嗎?
可以防雷一下嗎QQ
推
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推
推。阿肥
推阿肥
阿肥有沒有3高?
芋頭 地瓜粉推
推!
阿肥好肥呀!
推
阿肥六號了
只能推了
阿肥丟蟋蟀是再玩嗎?
阿肥好大
推
阿肥進到六號了,怎麼比前面的都更肥
掌門人 請問可以買到恩典蜂巢嗎 好想吃吃看
推
推
專業~~推~~推
拜託最後一張照片嚇死我了QQ
阿肥好好笑
為什我的是阿瘦
爆
Re: [新聞] 牆壁滲出血?拆牆發現101公斤陳年蜂巢大家好,我是養蜂第四代掌門人 首先需要跟大家說明,蜂蜜其實會壞,只要失去了營養與味道變質,就是壞掉的蜂蜜 蜂蜜是蜜蜂採集花蜜回巢後,經過吞吐並且扇翅降低花蜜含水量低於20%,同時在吞吐花蜜 間由下咽頭腺分泌葡萄糖氧化酶,以及釀蜜時加入轉化酶、澱粉酶等等酵素,釀造成為真。 蜂蜜爆
Re: [新聞] 蜜蜂消失的真正原因?研究:50 年來蜜蜂正 : 常糖水飲食之外,實驗室飼養的蜜蜂餵食白開水為補充劑,意外發現,受控的實驗室環境 飼 : 養的蜜蜂個體壽命比 1970 年代短 50%,現在一隻蜜蜂壽命只有兩週。 :爆
Re: [問卦] 賣蜂蜜是不是爽著賺大家好,我是養蜂第四代掌門人 今天來說一下養蜂的甘苦談 養蜂的辛苦有分淡季旺季,一年之中最忙的時候就是每年3月~5月,紅柴木花荔枝花與爆
Re: [問卦] 蜂蜜凝固了怎麼辦大家好,我是養蜂第四代掌門人 蜂蜜為什麼會凝固? 蜂蜜之中的主要成份為葡萄糖與果糖,佔蜂蜜重量的65%~85%,當天然葡萄糖含量高於天 然果糖的時候,蜂蜜容易結晶成固體,而天然果糖含量高於天然葡萄糖的時候,則不容易結 晶爆
Re: [問卦] 為什麼蜂蜜就那幾種大家好,我是養蜂第四代掌門人 蜜蜂採集花蜜,回巢吞吐釀造成為蜂蜜,依據不同的蜜源植物而釀造成不同口味的蜂蜜,但 是為什麼自然界有這麼多蜜源植物,實際採收作為商品卻是只有龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜呢 ?爆
Re: [問卦] 蜂蜜就是嘔吐物+排泄物?大家好,我是養蜂第四代掌門人 今天來講解蜜蜂是如何運送花蜜回巢,蜜囊的作用,以及甘露蜜是怎麼來的 (我家蜜蜂員工在我手上喝龍眼蜜) 蜜蜂的口器能夠咀嚼固態花粉,也能夠吸吮液態的花蜜與水份,左右長著大顎,中間長條狀爆
Re: [問卦] 蜜蜂需要喝水嗎?大家好,我是養蜂第四代掌門人 生物存在的條件為陽光、空氣、水,三要素,所以蜜蜂自然會需要喝水,不只喝水,工蜂還 要外出採集水份,存在蜜囊中帶回巢爆
Re: [新聞] 不准裝純 食藥署預告蜂蜜純度新規 違規大家好,我是養蜂第四代掌門人 這個法條如果通過,無疑是對真正辛苦養蜂的蜂農莫大的鼓勵 因為市面上蜂蜜價格不一,消費者對於蜂蜜的純度都抱持著懷疑,怕買到假蜜,或者是削價 競爭,把好蜜的價格往下拉 歷經了前兩年的歉收,今年終於在採龍眼蜜期間無風無雨,採收量終於達到以往的水準,但44
Re: [問卦] 有沒有蜂王乳的八卦大家好,我是養蜂第四代掌門人 事實上,蜂王乳的味道很嗆辣,有點酸澀,是很難以形容的味道,跟蜂蜜完全是不相關的東 西 這是蜂王乳
爆
[地震]地震爆
[問卦] 今年地震特別多 是在暗示什麼?爆
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[問卦] 超大地震!!!!沒警報???????????86
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