Re: [問卦] 這鍋紅燒肉可以約到學妹來我家嗎
刀功不行
紅燒肉是方方正正的
你切這算肉片 做回鍋肉 蒜苗炒肉比較適合
顏色要先炒糖色 不炒糖色要用醬油先上色
如果你想用紅燒肉請學妹
至少紅燒肉賣相要好吧
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我刀工不好但是用保時捷去載,因該合格吧
推
這連好命的狗搞不好都不ㄘ,還學妹,笑死
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直接去中菜館點一盤
爆
Re: [問卦] 羊肉爐要加什麼料最頂上次自己煮的一鍋羊肉爐。 其實在外面吃,羊肉爐真的不划算,肉的份量也不多, 去找吃羊肉爐吃到飽的,算一算價格也不便宜, 而且羊肉太燥,想回本吃多了,也對身體不好。28
[問題] 請推薦燒肉吃到飽餓死抬頭 最近吃的都是烤盤鋪料理紙的那種燒肉 不是不好 就是少了股碳香味 好想吃碳烤的燒肉啊 google了一下 秘町的評價好像不錯27
[問題] 色鼎燒肉&野村燒肉選哪家?大家好 今天老公生日也剛好要返鄉嘉義 想吃燒肉慶祝 請問這兩間比較推哪一間呢? 謝謝18
[問卦] 中午的便當這樣多少,菜色簡單小弟每天中午幾乎都會來這家自助餐,點相近的菜色(三菜一肉)包便當,在現場吃完,還 有熱湯跟飲料可用。大家猜猜看多少? 地點在台中市南屯區南屯路二段上。 有人猜對了,就是50元。12
[問卦] 牛肉麵要吃清燉還是紅燒?牛肉麵大致上分兩種 清燉與紅燒 我個人偏向清燉 味道不複雜 可以吃出比較多牛肉味12
Re: [問題] 台灣豬排怎麼沒有雞排排骨一樣流行?因為台灣的豬肉料理太多好吃的了,所以豬排相較來說沒那麼有吸引力吧 滷排骨、炸排骨、爌肉、白切、紅燒肉等等 我覺得這些豬肉料理,豬排未必能贏 所以豬排才沒有大流行 應該吧7
[問卦] 永康牛肉麵要吃清燉還是紅燒今天想去吃個必比登等級的慶祝一下 剛好永康街最近蕭條 聽說牛肉麵又很有名 請問第一次吃要清燉還是紅燒比較好呢? --7
[問題] 燉肉火侯時間前幾天看影片食譜試做了紅燒肉 (影片是叫上海本幫紅燒肉) 用五花肉乾煎恰恰後起鍋用剩下的豬油小火煮化冰糖 冰糖融化變棕色後下豬肉、蔥薑酒、醬油等調味 煮開後轉小火慢慢燉3
Re: [問卦]300元拉麵一堆人排隊,台南鹹粥200元被罵只能說這老闆是笨了點 他今天拆開來賣不就好了 純鹹粥50元 (或者可以叫做虱目魚風味鹹粥 也許這樣可以賣80元) 川燙虱目魚肚150元