Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!
大家在家做飯真的都這麼搞剛?
既然雇主開兩小時那我當然跟他說兩小時能煮什麼啊,煮其他的什麼燉滷類,要嘛加錢要嘛雇主自己先處理好啊。
魚就通通乾煎就好啊,管你什麼白帶魚、小黃魚大黃魚、鹹水吳郭魚淡水吳郭魚,魚肚、鯽魚、土魠魚。
肉類:蒜泥白肉、紅燒五花、乾煎五花、三杯雞、麻油雞、蔥爆里肌
蛋料理,蒸蛋比較麻煩,其他什麼蔥花蛋、菜脯蛋、荷包蛋、紅蘿蔔炒蛋、番茄炒蛋、韭菜花炒蛋,你要板豆腐炒蛋都行
青菜就炒青菜,各種青菜蒜薑爆香啦,大火炒,青菜最快了,炒太慢還會老。
其他料理就看有啥吧,皮蛋豆腐、乾煎板豆腐、蔥燒板豆腐、炒地三鮮、涼拌茄子、青椒肉絲、綠白花椰勾芡番茄、絲瓜蛤蜊、咖哩、苦瓜鹹蛋
炒菜最後,炒菜前一道若是煎魚或肉,基本上也不用洗鍋子直接開始爆香,炒起來更好吃。若是蒜泥白肉的肉起來後,鍋裡的水可以直接拿去煮湯
上述基本上還都是用鍋子煮的,如果有烤箱可以有更多的時間可以空出來。
以上都是以生鮮超市方便取得易處理的家常菜為主。
清潔的話,我就只能說我在家怎做在這邊就一樣,建議雇主一年可以請一次家事清潔來掃,不可能每天都給你像新的一樣。
至於開盲盒老實說只有第一周吧,之後大家應該都會溝通吧,跟僱主溝通這應該是很基本的吧?
然後再次強調,
原文沒有說要留下來洗碗!!!!!
至於通勤成本,嘛,如果不是在幾分鐘到得了的地方應該不會有人去接這種工時吧,這問題感覺不適合以正職的觀點來討論。
綜上所述,比較大的問題應該還是在於雇主的口味跟清潔,這些主觀條件還要再詳談。
※ 引述《luxuryer ()》之銘言:
: 1.媒體來源:
: ETtoday新聞雲
: 2.記者署名:
: 施怡妏
: 3.完整新聞標題:
: 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!工作內容曝 被轟爆:糟蹋人
: 4.完整新聞內文:
: https://cdn2.ettoday.net/images/6283/d6283476.jpg
: 一名網友開出「時薪400元,一天只要做2小時」,看似輕鬆簡單,但其實CP值超低。該網: 友誠徵「長期煮飯阿姨」,地點在捷運新店站附近,周休二日,每天只需要上下午5點到7: 點,工作內容則是要煮5菜1湯。對此,家庭主婦看完工作內容後狂搖頭,「這也太難賺了: ,你還是去自助餐買便當就好」。
: 原PO在臉書社團「我是新店人」發文,開出時薪400元,工作時間下午5點到晚上7點。工: 作內容則是煮4-5道菜1湯,給家裡的3位大人2位小孩吃,會供應食材不需要採買,菜色要: 有炒青菜、肉、魚、蛋類料理、等,「料理以清淡為主,擅長天然食材及辛香料調味,注: 重烹飪的乾淨衛生」。
: 烹煮完畢之後,必須清洗鍋具、以及整理弄髒的區域,包然料理台、瓦斯爐、水槽以及地: 面,還要將廚餘、垃圾拿去丟棄,時薪為400元,「薪水可議,請告知期望時薪或是月薪: 、三節、年終,意者麻煩私訊,謝謝」。
: https://cdn2.ettoday.net/images/6283/6283475.jpg
: 照這樣的條件,一個月薪水為16K(400*2*20),多數網友認為,要在2個小時內洗菜、切: 菜、煮飯,結束後還要清洗、倒垃圾,幾乎不可能完成,「兩小時4-5菜加1湯還要清潔,: 太趕了吧」、「這也太難賺了,而且短短2小時內不可能做1-6項,家庭主婦路過」、「我: 在家備菜備料煮完飯都要3小時了,何況還要善後、擦拭整理廚房環境」、「吃米不知米: 價」、「我出一樣條件,您要不要來我家上班?」
: 網友在留言區狂罵,「好誇張,這薪資還要阿姨倒垃圾,幻想不出門家裡就能變餐廳,要: 廚師還要店員」、「坦白講,開這種條件,我真不敢給這種薪資」、「哪有煮飯還做這麼: 家事,乾脆請外傭比較好」、「你還是去自助餐挑一挑吧」。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
: https://finance.ettoday.net/news/2227961
: 6.備註:
: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,: 請注意
: ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
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排a你真有心 照做就行了
雇主家偏鄉到沒有送餐服務 你覺得哩
這裡有幾樣菜煮起來一定超過時間,如同一天
煮一定超過兩個小時
以台灣雇主的尿性,上班第三天就敢開
口跟你要求108道滿漢大餐吧?
用嘴巴煮都很快
沒講就是想凹啊 鍋具都洗了幫洗個碗會怎
紅燒冬瓜 米血 三色豆 當兵天天吃
樣
開口喊加價 隔天大概就不用去惹
麻油雞、蔥爆里肌、絲瓜蛤蜊、咖哩、淡水吳
郭魚
雇主家不是捷運站旁邊?
一堆不會煮菜的菜雞 在那叫什麼
這幾樣煮起來複雜不然就是煮很久
一鍋關東煮 魚板 水煮蛋 高麗菜捲 蘿蔔
最後在一個豆腐 完美完成五道菜(喂...
連湯都備好了
學花媽做垃圾料理不就好了 竹輪打天下
我都講這麼多了,你還要說我用嘴巴煮很
快那我也沒辦法
其實只要雇主家的廚房設備與廚師檢定的相
有些的確要錯開日子沒錯
當,乙級廚師可以做到啦,可是乙級廚師幹嘛
跟你幹這種part time?至於丙級,術科刀工
90分鐘,烹調70分鐘,要做到比較難,更別說
還要清理.
沒有要洗碗但是煮完善清潔都不用時間呀
下一篇鍵盤廚神會說他都邊煮邊收拾
菜單不錯 就你ㄌ
又好多位僱主出現了
還有個煎蛋要一小時的在
是沒錯
其實在煮飯的清潔過程中大家差不多也吃
玩了,面臨洗要不要一起洗碗的窘境
還有個自己沒看清楚推文 眼睛有問題的
其實我蠻好奇一般人的家裡做菜需要多久?我
看自己家或者岳家,一餐處理很少超過2小時;
如果備餐加簡單清潔花2小時太少,家裡有小孩
的人到底要幾點吃飯?下班回到家五點半好了
,小孩不就要八點之後吃飯。從上一篇被噓的
程度,發現很多人對於吃飯的要求其實很高。
肉類不用醃嗎
除了里肌不用,醃也可以前一天的工作時
間醃,老實說我抓的清潔時間頂多15分
半小時了,煎3顆蛋了嗎?
就一堆沒進過廚房的在嘴啊
這種大部分是給月薪或日薪吧,能煮好
管他花2小還3小。
因為一般家庭是先備好料阿= = 家庭煮
菜更隨意沒要求 而且哪有每餐搞清潔的
幫別人煮飯不可能像自己家啦
不用備料哦?天才
阿就一堆沒煮菜/不會煮菜的北七在呱呱叫啊
"料理以清淡為主,擅長天然食材及辛香料
調味"。你開的那些菜....
反過來講成日薪1600 工時4hr 有沒有爽多了
要洗鍋具啊 他這個鍋具就是包括料理時
產生的鍋碗瓢盆
捷運站旁邊是在偏鄉啥小?
自己煮自己吃的話要求當然不高,我自己煮
的時候裝盤都不用,直接鍋子上桌都可以咧。
可一但付了錢就會毛一堆了,煮簡單到時一定
會說「煮這些我花錢請人幹嘛」之類的。
而且他舉例還有螞蟻上樹,粉絲都不用泡是
不是
光從這道就知道他要求絕對不會只是快速家常
菜
真的 煮這些我花錢請人幹嘛 XD
這篇推文的鄉民有多少是真的煮過飯的?我
家每天開飯,大多都四菜一湯家常菜,一個
小時左右開飯,開這條件很正常
正常好價就去做啊,自家作的出來,不
代表別人家作的出來,還有酬勞合理吧
還有作家事服務的是要2小時接案,還
是4小時接案對他更有利?
自己家跟付錢叫人做的差別你要不要先想好
備料挺花時間的,整套弄下來2小時有難度
他開的清淡、天然食材等,感覺就是難伺候
要求多的,最好會吃菜脯蛋啦
好奇一個小時開飯,包含備料跟清潔嗎
嘛
差不多就這樣吧 不過2個小時是有點趕
畢竟是幫人做 標準不太一樣
沒有洗碗但要洗鍋具啊
59
大家好晚安好 回這篇是想請 有經驗的推文回答一下啦 認真的啦!! 請煮飯阿姨8
工作內容則是煮4-5道菜1湯,給家裡的3位大人2位小孩吃,會供應食材不需要採買,菜色 要 : 有炒青菜、肉、魚、蛋類料理、等,「料理以清淡為主,擅長天然食材及辛香料調味, 注 : 重烹飪的乾淨衛生」。9
2小時煮完一頓家常菜 如果不要求什麼長時間燉煮的大菜 很熟練的阿姨的確可以做到 3小時比較充裕 這些鄉民說很多了 不重複5
主因是要通勤 清潔和採買吧 沒錢請人的家庭我覺得用搭伙模式就好 你400給人家 讓人家在家裡跟他家人的份一起煮 不挑菜色 煮好你再開車去拿菜 這樣兩小共800應該蠻多人會想接的5
這絕對不只兩小時啦 還得等一家用膳完 加上整理 三小時差不多 如果還要通勤 可能會超過四小時 也等於自己晚餐不用吃了11
認識的長輩之前也有請過煮飯阿姨 煮飯的家人手受傷 長輩又堅持要在家吃 找了社區住樓上的退休阿姨來煮飯 但薪水給多少我不清楚 算月薪這樣 一樣是食材採買好4
我每天都要煮員工餐我來講最合理 時薪400兩個小時就是800 你要花800的工錢吃一餐一定是有要求的嗎 不要太鹹 還是不能加味精 要健康什麼的 不然一餐800以上幹嘛不在外面買回來吃18
看很多鄉民說兩小時沒辦法煮那麼多 純論煮菜速度 兩個小時弄出五道菜一個湯加善後我想多數媽媽級的都做得到 至少我家老母的可以啦 我在家下廚煮花時間的精緻料理就被嫌煮到來才幾樣菜9
看到留言底下說兩小時很簡單的… 我才懷疑是真的沒下廚過 更何況 這不止煮飯 還要清潔倒垃圾 這根本請幫傭算了 基本上煮菜最花時間的就是備料 長時間下廚的會切好菜或肉用分裝袋處理好
爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢?我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份66
[問題] 做料理的時候會一直洗手嗎本人料理新手 不知道是不是我個人潔癖比較嚴重 想問問大家在料理的時候是否會一直洗手 而且一定要用洗手乳 例如拿了塑膠袋如果袋子油油的就會洗手後再碰食材58
[問題] 大家的常備的好洗青菜是什麼?我個人很喜歡吃蔬菜,但是每次自己買青菜回來煮都會洗的很崩潰,因為我的洗法總是一 片一片又搓又揉,然後心理會很懼怕沒把農藥洗乾淨... 所以每次家裡的青菜都是青江菜、高麗菜這兩種,之前有一次買空心菜回來煮,也是洗菜 洗的很崩潰,然後這些比較瘦長的葉菜類,一不小心搓洗就會被我弄的碎碎,葉子都散開 來~10
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!首先,這工作感覺是用來給熱心的媽媽賺外快的,不然一天只賺800,一個月兩萬初應該算是高級兼差的價碼而已 不過既然他說可以,薪資就先暫且談到這,先看看兩小時到底夠不夠出菜 對一個家庭主婦媽媽來說 一餐弄個四到五菜其實很快 備料完成情況下8
[閒聊] 鼎泰豐點炒青菜是財富自由嗎?本肥宅我 那天跟朋友去吃鼎泰豐 他點了炒青菜 A菜 我記得一盤是200吧 當下驚為天人7
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!2個小時做的到啦! 不過前提是煮出來容易菜色,如燙青菜、荷包蛋、蛋花湯、貢丸湯這些 如果比較複雜的或煮比較久的或要油炸入味這些不可能兩個小時內處理好! 也就是說要嘛算加班費給人要嘛做功德奉獻多出來的半小時至一個半小時..... 好險沒有多出來還要吃完時候收拾剩菜剩飯、擦桌子、洗碗.....這樣就一定不可能兩個
2X
Re: [問卦] 真的開戰台灣會很慘吧?爆
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