Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!
麻婆豆腐
炒豆芽菜
炒青江菜
青椒肉絲
翡翠水餃
彈跳甲魚湯
我一個廚師朋友說大概一個小時內可以收工
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蓋
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那還不打電話應徵 慢了就少賺800耶
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樓下SR
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結果炒青江菜有土味,做一天就gg
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做一天就GG 那至少也800塊入袋
推
那個好像是廣東省特級廚師才能做到
推
沒有彗星炒飯嗎
推
豆芽菜不包含掐掉根吧
推
食材是雇主提供的 不是想做啥就做啥
推
這單我看過 廚房要跟客廳一樣大
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備料跟清潔工作環境包含在內1h?
推
爐是幾口爐,快速爐還是家庭爐?
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豆芽菜有先去頭去尾嗎?
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煮飯阿姨如果食材無法自己掌
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握,就像每天要考試,而且只有
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2小時,很有壓力…
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大家好晚安好 回這篇是想請 有經驗的推文回答一下啦 認真的啦!! 請煮飯阿姨8
工作內容則是煮4-5道菜1湯,給家裡的3位大人2位小孩吃,會供應食材不需要採買,菜色 要 : 有炒青菜、肉、魚、蛋類料理、等,「料理以清淡為主,擅長天然食材及辛香料調味, 注 : 重烹飪的乾淨衛生」。9
2小時煮完一頓家常菜 如果不要求什麼長時間燉煮的大菜 很熟練的阿姨的確可以做到 3小時比較充裕 這些鄉民說很多了 不重複5
主因是要通勤 清潔和採買吧 沒錢請人的家庭我覺得用搭伙模式就好 你400給人家 讓人家在家裡跟他家人的份一起煮 不挑菜色 煮好你再開車去拿菜 這樣兩小共800應該蠻多人會想接的5
這絕對不只兩小時啦 還得等一家用膳完 加上整理 三小時差不多 如果還要通勤 可能會超過四小時 也等於自己晚餐不用吃了11
認識的長輩之前也有請過煮飯阿姨 煮飯的家人手受傷 長輩又堅持要在家吃 找了社區住樓上的退休阿姨來煮飯 但薪水給多少我不清楚 算月薪這樣 一樣是食材採買好4
我每天都要煮員工餐我來講最合理 時薪400兩個小時就是800 你要花800的工錢吃一餐一定是有要求的嗎 不要太鹹 還是不能加味精 要健康什麼的 不然一餐800以上幹嘛不在外面買回來吃18
看很多鄉民說兩小時沒辦法煮那麼多 純論煮菜速度 兩個小時弄出五道菜一個湯加善後我想多數媽媽級的都做得到 至少我家老母的可以啦 我在家下廚煮花時間的精緻料理就被嫌煮到來才幾樣菜9
看到留言底下說兩小時很簡單的… 我才懷疑是真的沒下廚過 更何況 這不止煮飯 還要清潔倒垃圾 這根本請幫傭算了 基本上煮菜最花時間的就是備料 長時間下廚的會切好菜或肉用分裝袋處理好
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[問卦] 麻婆豆腐要用嫩豆腐還是板豆腐?我想問一下 麻婆豆腐 大家通常是用什麼豆腐來料理啊 我看便利商店的微波食品用嫩豆腐... 可是我跟我媽分享這件事他說這樣炒豆腐不是都會變得糊糊爛爛的 就是要用板豆腐 口感還比較好... 上次跟我朋友們討論27
[問卦] 全家的鼎泰豐麻婆豆腐飯怎麼那麼難吃?如題 全家的鼎泰豐合作麻婆豆腐燴飯 操,賣89又貴又難吃 之前的麻婆豆腐燴飯只要六十幾還是五十幾的樣子 還行,至少對的起這種價格21
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!大家在家做飯真的都這麼搞剛? 既然雇主開兩小時那我當然跟他說兩小時能煮什麼啊,煮其他的什麼燉滷類,要嘛加錢要嘛雇主自己先處理好啊。 魚就通通乾煎就好啊,管你什麼白帶魚、小黃魚大黃魚、鹹水吳郭魚淡水吳郭魚,魚肚、鯽魚、土魠魚。 肉類:蒜泥白肉、紅燒五花、乾煎五花、三杯雞、麻油雞、蔥爆里肌 蛋料理,蒸蛋比較麻煩,其他什麼蔥花蛋、菜脯蛋、荷包蛋、紅蘿蔔炒蛋、番茄炒蛋、韭菜花炒蛋,你要板豆腐炒蛋都行10
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!首先,這工作感覺是用來給熱心的媽媽賺外快的,不然一天只賺800,一個月兩萬初應該算是高級兼差的價碼而已 不過既然他說可以,薪資就先暫且談到這,先看看兩小時到底夠不夠出菜 對一個家庭主婦媽媽來說 一餐弄個四到五菜其實很快 備料完成情況下7
Re: [新聞] 徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時!2個小時做的到啦! 不過前提是煮出來容易菜色,如燙青菜、荷包蛋、蛋花湯、貢丸湯這些 如果比較複雜的或煮比較久的或要油炸入味這些不可能兩個小時內處理好! 也就是說要嘛算加班費給人要嘛做功德奉獻多出來的半小時至一個半小時..... 好險沒有多出來還要吃完時候收拾剩菜剩飯、擦桌子、洗碗.....這樣就一定不可能兩個
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