Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。
很多人說自己一個人煮很難抓份量要吃隔夜菜。
可以先學著東西買回來先分裝，像我牛肉、雞肉、豬肉都在好市多買。
牛肉我會先切好一次煮的份量防夾鏈袋、豬肉片也是要煮的一餐量放夾鏈袋然後冰冷凍。
雞肉好市多的已經有分成六袋了就不用再分。
青菜我會市場買大約一次買三四天。
然後煮的量我偏向像日本那樣一人一份，有人來家裡我也是這樣煮，當然也要用有的材料去變化菜色。
例如牛肉可以做牛排丼
https://i.imgur.com/gThIWkv.jpg
https://i.imgur.com/P9uXbS7.jpg
https://i.imgur.com/m6TEMxi.jpg
https://i.imgur.com/ZUpQyXU.jpg
https://i.imgur.com/1Wpj3Jh.jpg
雞胸肉可以煮咖哩（有時候我會用牛肋條）
https://i.imgur.com/iurPmd6.jpg
https://i.imgur.com/CAMdTuh.jpg
雞腿煮香菇雞湯
https://i.imgur.com/VmpphQe.jpg
https://i.imgur.com/4VPDnD8.jpg
豬肉就會炸豬排
https://i.imgur.com/mpS9yQs.jpg
https://i.imgur.com/KIFGh70.jpg
https://i.imgur.com/ZEHfak7.jpg
炸洋蔥圈 外面一盤賣一百多
我這樣一整顆去炸一顆洋蔥大約15吧
自己調粉漿也能用不同味道
https://i.imgur.com/imsXewC.jpg
https://i.imgur.com/pmTk01x.jpg
當然都會另外弄一盤青菜，基本上這樣一人一份當餐一定吃的完，但是要抓自己跟家人要吃多少量。
只有湯跟咖哩才可能煮太多要隔天吃
--
可以嫁ㄌ
好
太強了吧
謝謝
又大又會煮飯 請問v姐的缺點是啥
缺點很會花
你興趣是做菜 人家只是想吃個飯啊
不是興趣就是平常煮飯，但是我不煮飯時候吃外面也是吃很貴
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:22:29 ※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:22:42羨慕家人
來吧17ㄘ
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:26:50燉牛肉不就隔夜 現煮要2小時誒
咖哩、雞湯、燉牛肉我都用萬用壓力鍋根本不用顧火，牛腱肉燉好後我會撈起來夾鏈袋分 裝放冷凍，要吃在退冰直接切能現吃或加高湯加麵就是牛肉麵了。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:32:00好強….
推
餓了 223.141.90.127 12/14 13:37
下午茶吃起乃
好餓
叫雞排吃
要是廚藝跟你一樣我也想在家煮
練一下，我也不是天生就會煮
好想吃
來17吃
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:41:46好豪華…佩服
V姐這麼優秀，叫男生該怎麼辦..xd
男森很多更會煮吧？
V姊給推
ㄞ你
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:46:06這個看來不錯吃，但鹹酥雞看就不及
鹹酥雞吃過的家人朋友都說比外面好吃，肉又大塊沒有油耗味
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:47:54我也是都這樣處理 一個人反而比一家人容
易 比較自己想吃多少 有多餓自己知道 煮
給別人吃 變數太多 122.100.73.11 12/14 13:48
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:49:37
喜歡煮的話，順便推薦你一部日劇，木
村拓哉的東京大飯店
我以為你要說速水茂虎道或戈登，我常常看這兩個煮飯，牛排會學戈登的煎法。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:52:32 ※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:53:00大姊姊果然是理想老婆人選 嘻嘻
來跟我求婚吧
我都是看MASA啦，他的步驟很簡單也不
需要太多時間備料，畢竟還是初學者，
先學會簡單基本的
Masa的我也會看真的很容易
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 13:55:08好想看V姊家 冰箱長怎樣 XD 應該很整齊
冷凍不太好拍，然後快冬至了湯圓前天先買
https://i.imgur.com/gGQvVzj.jpg
喔喔順便推一下A&W，有機會去沖繩可以
順便吃吃A&W的漢堡店
好，之前日本只吃過佐世保漢堡
可以看一下你的冰箱地圖嗎
上面有
VV 是微微安姐嗎
不是薇薇安我討厭vvn
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:04:50好猛歐，看了都餓了
娶妳當老婆一定很幸福，羨慕
你老公
我一個人ㄛ
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:05:26你很會炸 我最不擅長炸東西
炸東西油溫要夠但不要太大火不然容易焦，裹粉也要技術，像鹹酥雞要先讓粉反潮後再炸 才不會掉粉，洋蔥圈不好裹粉漿要先沾滿麵粉再裹粉漿才好裹。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:08:56 ※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:12:36分裝還是會過期阿 保存期效又不會延長
肉類分裝冷凍過期？有煮當然要知道什麼該先煮
開會連著只買個三明治頂著 這圖太過分了
來17吃
會用啤酒調炸漿 內行喔
看食譜學的
我可以當妳老公
來啊先求婚
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:15:12那你買蛋跟牛奶會覺得貴嗎？
蛋40幾10顆漲到60多10顆會啊，但是早餐店一顆15元，就還好，牛奶我現在少喝了因為我 碰奶製品容易有痘痘。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:18:09= =+真的好整齊乾淨 我大整理完就會亂
剛才你說要看我馬上去拍，就是平常我有好好整理，因為我習慣是要馬上知道我東西放哪 邊才好拿。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:19:43你自己的圖呢 許多人等著求婚
搜一下都有吧，我以前po過
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:29:12推
重點是廚具鍋碗瓢盆、櫥櫃跟最重要的
…餐後洗碗
我習慣是一邊用一邊洗起來、櫥櫃那些我家廚房很大，所以租套房的人就不適用啦。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:32:28好厲害 求婚了！
你的份量好多我吃不完QQ
有些是煮好會冰，像鹹酥雞炸好冰冷凍，下次要吃就拿出來丟氣炸鍋就好。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:38:59WoW!~可以開店了
真強
更正，是可以開餐廳了。
別，一直煮會累死
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:45:32牛排看起來又乾又柴
拍的不好但是沒有乾柴
我看了都餓了
你不覺得costco買的肉冰冷凍後沒那
麼好吃嗎
可能我有用夾鏈袋？覺得還好
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:53:24未來有開民宿請站內信通知我好嗎
好，我也很想在宜花東開一間，但我怕我太懶
很多菜都有些怪異的違和感
還好吧？
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 14:58:16嫁給我
自己在家都不想炸東西欸 還要處理廢油
介意年紀比你還小的我嗎？
不介意 先求婚
紅蘿蔔嘔嘔嘔
對身體好
太強了吧 好餓
我媽也是在家分裝，塑膠袋多到淹死地球
可以嫁給我嗎
好先求婚
推
可是，炸東西那些不會很花時間嗎？
想知道如果要上班要怎麼邊自煮
炸東西確實花時間，上班的話我就不知道了，可以找找有沒有其他人有教。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 15:36:57 ※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 15:38:11不愧是地方的媽媽
ㄜ，我沒小孩也沒結婚
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 15:41:08很不錯耶
我想嫁了
你是女生嗎
當老婆的好人才
嘿嘿當老婆就變懶了
妳好棒！可以去付錢吃飯嗎！
可以
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 15:50:18這廚藝單身 妳認真?
嗯 認真
V姐炸鍋跟炸後的油怎麼處理
通常炸完的油過濾後炒菜呀，因為只炸一次啊，而且我不會炸太久，我中途會移去氣炸鍋 ，才不會炸物太油。
好媳婦典範
有用心捏
娶我拜託
誇張！！！！
推
屌打二世祖= =
洋蔥要沾麵粉再裹漿啦 你的脫皮了
我上面回有像你說的做法，但還是有點脫皮
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 16:14:23姐姐好帥，嫁給我，娶我也可以
乃先求婚
肉食主義者
青菜有另外一盤，肉肉很重要
幹，我可以去你家嗎？
來啊
如果怎麼弄都脫皮 也可以試試看日
式 裹麵粉+蛋汁+麵包粉炸 配個黃芥
末優格醬 超好吃
好下次試試
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 16:23:50AW讚讚，懂吃
女家糸合扌戈
幫…幫我煮
女家糸合扌戈
好
餓了啦 哪裡可以吃
我家
可以請問炸物是用什麼油炸嗎
得意的一天忘記叫什麼油了
廚藝真好 好餓
你要感謝黨給你機會學習
黨什麼？
看起來就好麻煩…
還好做習慣就很快
好強
花一點時間做而已，不會很久
你的時間不值錢啊
我整天無所事事，有事也只是逛街、買東西、出遊而已，我不覺得我時間不值錢耶。 難道只有賺錢時間才值錢嗎？我覺得是做自己喜歡的事，過喜歡的生活就是值錢。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 17:17:06還有我自己知道食材好不好、油用什麼、煮的不會很鹹，這樣吃身體健康就是值錢。
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 17:18:49牛皮
餓
感覺好好吃
太厲害
餓了
你很會煮
豪想吃，窩可以幫忙切菜洗碗
來
廚師 您好
想到洗碗就不想煮ㄌ
安安 要看電影嗎？
要啊 阿凡達？
想看看廚房長什麼樣
很少看到有興趣煮又煮得好的，厲害！
厲害！
看了好餓
看了都餓了
真有賢
你有缺室友嗎
其實我算懶得煮
看了那個冰箱，心情都好起來了，我家冰箱
都會有奇奇怪怪的東西，請問有推薦的yt學
習嗎？在此感謝
速水茂虎道、戈登、Masa、以前黃金傳說他們比賽一萬元時候有些藝人會分類食材也可以 學
女家糸合手戈
餓了，妹子好厲害
可以娶了 還欠老公嗎？
來 先求婚
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 20:00:09太強了吧
好猛
妳應該不用上班吧
對啊，沒結婚又不上班
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 21:10:27清燉牛肉麵超強
太強 了吧
這是否太強了... 交給專業的好了...
好想娶你
這個絕對比外面隨便吃貴
看得出相機很好 色調好看 但實際上…
都用apple照沒用相機
※ 編輯: vV070413 (101.10.11.167 臺灣), 12/14/2022 22:34:17好強
推很會煮看起來又好吃
求交往....
這個時間點看到這個.肚子又餓惹.我
覺得妳要負責.我以後的肚子就交給妳
了.我不吃綠色蔬菜.高麗菜.會噁心想
吐.麻煩了.謝謝
可以搭伙嗎
厲害惹
看了就覺得你時間應該很多 果然
v姐必推！！！
你是懂做菜的
推！沒想到好市多的肉這麼多菜色！
油炸麻煩在廢油很難處理而已
羨慕你家人給另一半
太婆了吧==
魯蛇租房子沒有廚房 不然也想煮
好猛，只能跪了QQ
嫁我好了
好了我可以嫁給你嗎？謝謝
三個字 太賢慧了！！
好強喔
好市多還有賣A&W沙士?以前還有Dr pepp
er 現在什麼都沒了
讚
餓
請跟我結婚！
好厲害哦！
爆
首Po是這樣的 小弟以前都是外食族 一天大概就花個350-450。 最近很不爽店家都漲雞蛋 林北又很愛吃蛋料理4
有沒有花比較少錢很難說, 平常吃便當不過就是雞腿, 排骨等等, 你不記得也不知道自己吃了什麼進去， 反正就是例行任務，時間到了就吞下去, 自己煮就不太一樣,31
小弟本身算是半職的家庭煮夫（上班加班下班煮飯） 自己煮有沒有比較省分兩派～但其實雙方都是對的只是思考的出發點不一樣～ 自己煮是真的比較省但有兩個前提 1.家裡吃飯有在吃隔夜甚至隔兩夜飯的習慣 2.吃的普通，沒有說自己煮就吃比較好![Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。](https://i.imgur.com/P6YYRgrb.jpg "Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。")
4
其實自己煮是最好 打房急先鋒 94要自己煮 因為你去店面買 94等於給房東租金3
還有一樣成本 短時間 就是看不出來的 就是健康成本吧 就原本都是外食 後來小弟選擇自己煮 沒有特別說要清淡 注意健康7
其實重點是要吃多少買多少，減少浪費 也簡化你的做法，時間也是金錢啊！ 大部分都以煎烤冷盤為主 活用烤箱，同時做蔬菜 羊排便宜很多，又比你想的有料![Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。](https://i.imgur.com/QhRk7uCb.jpg "Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。")
4
奇怪，很多推文一直在強調時間不算錢嗎？不然躺在床上追劇時間也不用算錢嗎？還是說不 煮你戶頭裡的數字就會自己增加？ 自己煮實質上花費跟吃到的東西確實比外食高很多，會買菜再加上學一點技術大多數人可以 辦得到，甚至用很便宜的價格做出餐廳菜色 比方說主要食材米加上一些菇類，就可以很簡單做出蕈菇燉飯，要升級再加上一小匙聽起來![Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。](https://i.imgur.com/KisG6y4b.jpg "Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。")
17
Re: [閒聊] 女版很多人不吃重複熱過的菜？類 : 我第一個想法是：好像很有錢耶..然後也好浪費啊，所有的菜都只吃一餐就全進垃圾桶 。 : 很多東西其實重複吃差別很小吧 一鍋豬腳、控肉、肉燥、魯蛋，反而越後面重複煮 更![Re: [閒聊] 女版很多人不吃重複熱過的菜？](https://i.imgur.com/BYiquR1b.jpg "Re: [閒聊] 女版很多人不吃重複熱過的菜？")
15
[閒聊] 自己煮為什麼不划算如題 自己煮我會去costco買食材 choice板腱一公斤約400 我煎500公克牛排大概200塊而已 去外面吃起碼要4.500才有吧7
Re: [問卦] 為什健康餐都比正常餐貴還量少？其實沒掛。 健康餐盒都是水煮或清蒸的。 理論上也是少放調味料清淡的。 牛肉還行，腥味不重。 但是牛肉貴纖纖，100g成本就要20元以上。9
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！提供一下自己的經驗 我家兩口人，這兩年因為疫情的關係，加上實施168，一天一到兩餐自己煮 食材方面都是一星期一次到好市多買 大部分都是冷凍食品為主，生鮮蔬菜會以3天可用完的份量購買 冷凍食品的好處就是比較無保存期限的問題，我最常買的就是冷凍蔬菜，花椰菜，茄子，蘆
爆
[問卦] 大埔鐵板燒這個吉祥物…![[問卦] 大埔鐵板燒這個吉祥物…](https://i.imgur.com/dk3ZPnEb.jpeg "[問卦] 大埔鐵板燒這個吉祥物…")
爆
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