Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。
奇怪,很多推文一直在強調時間不算錢嗎?不然躺在床上追劇時間也不用算錢嗎?還是說不煮你戶頭裡的數字就會自己增加?
自己煮實質上花費跟吃到的東西確實比外食高很多,會買菜再加上學一點技術大多數人可以辦得到,甚至用很便宜的價格做出餐廳菜色
比方說主要食材米加上一些菇類,就可以很簡單做出蕈菇燉飯,要升級再加上一小匙聽起來很貴實際不貴的松露醬,就變成吃不起的松露燉飯
日本料理店常出現的紅魽,其實很便宜,之前買過一斤100出頭而已,處理一下就是一盤不到
100的優質蛋白質
最近冷了,煙仔虎一斤才幾十塊,再去找賣甘蔗汁的要點甘蔗渣當燃料省瓦斯,切一切燒一燒做個半敲燒,又是一盤不到百元的蛋白質
想在省或吃飽一點就把魚肉跟飯配著吃
用麵粉加上盆栽隨便長的甜羅勒做個pizza
https://i.imgur.com/KisG6y4.jpg
隨便舉例都一堆沒花多少錢又吃得爽的菜,硬要說副作用就兩個,外食的時候常會心裡在不爽,花那麼貴的錢又吃到比自己煮的難吃的東西,再來就是朋友三不五時假日就會來你家吃飯,自己的時間會少很多
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推
還有缺朋友嗎
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這是宵夜文吧XD
推
廚藝訓練是需要金錢和時間成本
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你的設備多少錢? 你哪時去買的?
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我長的像會料理的人ㄇ?
推
厲害pizza偶爾我也會做
推
圍網船豐收話,紅甘崁仔頂一台斤100差
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不多,要品質一點還是宜蘭定置網等活
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的紅甘一公斤350左右
爆
首Po是這樣的 小弟以前都是外食族 一天大概就花個350-450。 最近很不爽店家都漲雞蛋 林北又很愛吃蛋料理4
有沒有花比較少錢很難說, 平常吃便當不過就是雞腿, 排骨等等, 你不記得也不知道自己吃了什麼進去, 反正就是例行任務,時間到了就吞下去, 自己煮就不太一樣,31
小弟本身算是半職的家庭煮夫(上班加班下班煮飯) 自己煮有沒有比較省分兩派~但其實雙方都是對的只是思考的出發點不一樣~ 自己煮是真的比較省但有兩個前提 1.家裡吃飯有在吃隔夜甚至隔兩夜飯的習慣 2.吃的普通,沒有說自己煮就吃比較好爆
很多人說自己一個人煮很難抓份量要吃隔夜菜。 可以先學著東西買回來先分裝,像我牛肉、雞肉、豬肉都在好市多買。 牛肉我會先切好一次煮的份量防夾鏈袋、豬肉片也是要煮的一餐量放夾鏈袋然後冰冷凍。 雞肉好市多的已經有分成六袋了就不用再分。 青菜我會市場買大約一次買三四天。4
其實自己煮是最好 打房急先鋒 94要自己煮 因為你去店面買 94等於給房東租金3
還有一樣成本 短時間 就是看不出來的 就是健康成本吧 就原本都是外食 後來小弟選擇自己煮 沒有特別說要清淡 注意健康7
其實重點是要吃多少買多少,減少浪費 也簡化你的做法,時間也是金錢啊! 大部分都以煎烤冷盤為主 活用烤箱,同時做蔬菜 羊排便宜很多,又比你想的有料
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Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!沒錯 先不說時間成本這件事情 光是品質就是一大問題 自己煮比較便宜的前提是建立在煮的東西比較簡單上 如果你要做出餐廳150元餐點的品質46
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎主要是感覺上比較健康啦,要說省的話倒也還好, 好比外面一個便當一百塊四樣菜, 你在家煮同樣分量含水電瓦斯可能只要二十塊,算起來好像省了八十, 問題你前前後後從備料到做菜到吃完洗碗整理廚房都是時間,大概也要一小時吧。 一小時我不知道你可以賺多少,不過最低薪資168,3
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎先結論: 人數大於4 可以省 人數小於4 不建議 有一種東西叫*時間成本* 你把時間考慮進去2
Re: [問卦] 每月只有3000可以吃健康還吃飽嗎?看吧 我的早餐就是吐司+花生醬 跟一壺摩卡壺咖啡+牛奶 我喜歡吃法式brioche吐司 沒有水只有奶油 也比較貴一條16片 $3 100台幣 可以吃八餐 12.5台幣 花生醬$6 可以弄三十份花生吐司 6台幣 咖啡一包可以泡十六杯摩卡壺 一包大概$8 一壺摩卡壺$0.5 $152
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!自煮最麻煩的就是量 不然其實真的比較便宜 拿便當來說好了 一個便當除了飯之外 其他菜跟肉的量真的不多2
Re: [閒聊] 自己煮飯省不到錢?那要每一餐都只有吃肉燥飯 你的冰箱這樣煮出來的東西可以放30天? : 還有,蘿蔔排骨湯: : 蘿蔔一大條30、排骨買50,可以做成6-8碗,市價一碗40 這個比較合理一點但是你一餐只有喝蘿蔔排骨湯就沒了?
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