Re: [問卦] 彰化爌肉飯有什麼特別的？
※ 引述《meblessme》之銘言
: 彰化除了肉圓出名以外，
: 最近還多了爌肉飯，
: 可是爌肉不是全台都有嗎
: 彰化爌肉到底有什麼特別的與眾不同之處？
: 甚至還讓老闆退休不了
: 不要跟我說是
: 有用竹籤籤成圓形
先說！彰化控肉飯一直都很有名
彰化的控肉飯不是用其他縣市那種妖魔鬼怪的三層肉做的
最常見的部位就是腿庫了
那吃起來口感完全是不同世界
已經這麼多youtuber拍過彰化控肉飯 我就不一一細數了
至於為什麼彰化人都懶惰跟你們解釋
就請五樓支援基努李維圖
自己去吃啦幹
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.72.221 (臺灣)
※ PTT 網址
→
只推胎哥 和阿章的滷肉飯
推
真的！只有腳庫才稱得上叫控肉飯，其他
→
縣市到底是殺小
→
最難吃到的控肉飯，菜尾
推
在地人都吃彰化市的老朱、阿謀、泉、
→
星、榕樹下、永福、魚市、阿正，每一
→
家各有特色
→
花壇那二間生意也好到靠背
推
某家早上人氣店那個肉小的可憐 每個
→
人都一碗飯配兩塊肉 其他名店時常一
→
堆瘦肉略柴 火候根本沒掌握好 還有
→
一家宵夜改晚餐時間營業的 配菜跟湯
→
根本頗呵 唉 要凋零了
噓
腳庫組合肉就全世界最噁心的
→
五花肉那種 只能餵狗
推
我增咖ㄙㄨㄥˊ，沒聽過6樓說的
37
Re: [問卦] 彰化最頂的爌肉飯哪間蛤？口味人人不同啦，每個彰化人都有自己的愛店。 像大大你這個時間點齁，最頂的夜市控肉飯早早就被搶完了，這時候可以去吃晚上魚市場 爌肉飯的尾巴，不過應該是在收了。 魚市場爌肉飯![Re: [問卦] 彰化最頂的爌肉飯哪間蛤？](https://i.imgur.com/THM56Ykb.jpg "Re: [問卦] 彰化最頂的爌肉飯哪間蛤？")
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[問卦] 彰化最頂的控肉飯是哪一家?全台灣應該公認 控肉飯最多最好吃就是在彰化 每次都講什麼彰化肉圓 其實控肉飯才是彰化最競爭的 有幾家是真的從開賣到賣光可能不用幾小時![[問卦] 彰化最頂的控肉飯是哪一家?](https://i.imgur.com/mCI7oiYb.jpg "[問卦] 彰化最頂的控肉飯是哪一家?")
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Re: [問卦] 大家認識的彰化人都有什麼特質欸欸欸那個啦本肥知道 就是每個人都有自己心目中第一名的肉圓店 每個人也會有自己心目中第一名的控肉飯店 不信的話本肥表演給各位看看 我覺得彰化阿三肉圓應該是最好吃的啦1
Re: [問卦] 幹，南部點魯肉飯都給我來控肉飯肉燥 都是瘦絞肉 應該沒啥爭議 南北都通 滷肉 五花肉 北部的肥滷肉（鬍鬚張那種）4
[問卦] 素食麵跟控肉飯肉圓一起稱霸彰化？說到彰化美食 大家都會先說控肉飯要不然就是先說肉圓 結果查一下才發現素食麵也是彰化三寶之一 為什麼彰化素食麵這麼強可以跟控肉飯肉圓平起平坐？ --
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