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[問卦] 台灣拉麵用多少材料煮高湯才能這麼貴?

看板Gossiping標題[問卦] 台灣拉麵用多少材料煮高湯才能這麼貴?作者
IJuBan
(我就笨)
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剛看了這個影片

https://i.imgur.com/MaDle8S.png

https://i.imgur.com/MW8h7uN.png

https://youtu.be/6rioJ_5MoGk

煮高湯的材料感覺就像日本學來的

我很好奇,台灣的拉麵跟日本一樣貴
也是用這些材料煮高湯嗎?

有台灣的拉麵達人回答嗎?

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我每天都要喊一聲幹 來保養我的喉嚨

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.41.158 (臺灣)
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eeewwweeewww 12/26 00:11主高湯是跟日本學的?

Roooz 12/26 00:12當然是濃縮的精華粉

eeewwweeewww 12/26 00:12只能說你對烹飪了解太少

thegreatlcx 12/26 00:13湯塊吧

amphiprion 12/26 00:13一堆粉泡的還賣天價

a27588679 12/26 00:13有喔 員工還要顧湯超累

nicolaschen2 12/26 00:13台灣拉麵基本上都垃圾等級

zhalao 12/26 00:15大骨粉,懂?

sjclivelo 12/26 00:16對啊 要一直大火攪5小時以上

good90150 12/26 00:16大骨粉 雞粉加下去

robertchun 12/26 00:16講的這麼好賣不會自己去開店騙拉麵肥

robertchun 12/26 00:16宅的錢 ㄏ

wkuochen 12/26 00:16這是有記錄的~~

scarbywind 12/26 00:17https://imgur.com/yH3rAwm

remarque 12/26 00:17科技與狠活

nptrj 12/26 00:20主要是雞皮的部位

minoru04 12/26 00:20幹嘛回 回給八卦精障笑嗎

a27588679 12/26 00:22拉麵達人很氣 表示不願回應

DM56 12/26 00:24台灣拉麵賣給死忠肥宅吃的 賣的是氣勢跟信

DM56 12/26 00:24仰 價格賣太便宜還會被唾棄

kinghtt 12/26 01:19業務用高湯了解一下

xhung 12/26 01:33台灣的有加職人精神 比較貴

PRME 12/26 07:24大骨配粉吃不出來拉

PRME 12/26 07:25純用粉應該吃得出來

PRME 12/26 07:25一堆賣牛肉麵的也用粉