Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因
※ 引述《TheoEpstein (Red Sox→Cubs→？)》之銘言：
: 其實我不太懂這個住德國的作家，回台灣時是住在台灣的哪裡。
: 但以我住的台北市大安區來說，有很有名的中國菜餐館啊：
她家住空軍總部福利社巷子後面，地址算是建國南路的<正義國宅>啦
她媽的爸爸是空軍少將
她說小時後住眷村，就是同一個地方，改建後變成十幾層連在一起的十幾層樓房
她媽是唱洋戲的歌伎范宇文
非常沒公德心，都在家扯著嗓子唱，沒裝隔音設備，白天要走去忠孝東路，都會聽到鬼叫，好恐怖的
至於她家能去的館子，就應該是福利社那間星辰餐廳（軍官吃午飯就喝上了，大聲划酒拳，桌菜應該算川味，回鍋肉魚香茄子，豆酥鱈魚，等等，至少在1999年，每天都有，再來能去的，就是濟南路口那幾間蜀魚館/川菜館，好像還有一間北方館子）
她1992年，她妹1998年都離開台灣，去不同國過她們自己的小日子了
直到今年，大安區這附近的館子都不知道翻過幾番，她都沒想到疫情對餐飲業的影響，不能聚餐，加上趁此時機拆房子都更
忠孝復興旁那塊釘子戶，都改建好了，裡面進駐很多高價餐飲
總之人家是直升式私立靜心中小學的“高級外省人”。就算是住<村子>，她媽在靜心當小
學老師，用人脈，就可以不用接觸廣大的台灣社會各階層百工百業，之後她媽喝過了洋水改當歌女，也改去古名<蘇州大學>繼續荼毒台灣孩子
她人生唯一和台灣其他人競爭的賽道=>入大學窄門，也是進了有老母在的那間大學
結論，活在自己的顛倒夢想中
，或是對面
: https://tabelog.com/taiwan/A5403/A540317/54001675/
: 「北平同慶樓」
: 我常去那邊買燒餅夾肉跟韭菜盒子。
: 裡面也有很多人在聚餐吃飯，
: 這個作家要不要先講她住在哪裡？是不是她家附近沒有而已？
: 然後東門這邊也有很有名的「銀翼餐廳」
: https://yinyi.tw/
: 更不用說連鎖的話還有超級有名的鼎泰豐跟點水樓這些。
: 走到大安森林公園(當年黃大洲蓋的)(政黑點)，還有「高記」這家名店。
: 甚至隨便GOOGLE，台北市都有數不清的外省菜餐廳
: 這位作家她到底是住在哪裡？會不會自己樓下沒看到就文思泉湧幻想創作了這樣一篇？
--
到底是誰啦... 龍應台嗎？
都住國外了還不知世事
改吃最頂的鼎泰豐
范宇文的長女 莊祖欣
是說為啥東吳的英文校名還是叫蘇州大學
...
簡單的說就是嫁到外國好幾年然後回
家找不到小時候吃的餐廳 然後怪台灣
去中國化
推原PO
台灣很多大學的英文校名都很神奇
例如中山大學叫做Sun Yat-sen Universi
她就沒想過單純是第二代不想接餐廳嗎？
她都五十了吧 小時候的味道消失不是很
正常嗎... 就連一堆台灣在地小吃也是因
為找不到接班人就失傳了
自由文體
很台派，可惜不像南韓有自己的文字，要
寄生中文
1970年生的，按她的中國式年齡算法，虛
歲55的中老年婦女了
蘇州大學？外雙溪那間嗎？
推原po
鼎泰豐也是中國的啊
她妹還比較好一點，應該是嫁給美外交官會
限制她發言內容。
有卦
空軍總部都搬走12年了，那附近沒整批習
慣天天吃炒菜喝酒的階層，店不收才奇怪
看來他們家是住在比較高級的眷村
而且中廣也變帝寶了，連王力宏的無疆也
是改建的
成長背景與待的環境也跟大多數人不同
怪不得會有種既高傲又與社會脫節之感
將軍住的眷村 不是我們常見的那種眷村
對
還好吧，那個村子就這樣
更多眷村菜館跟麵店在大改建時代就沒了
還是說他們喜歡住原來的破房子不喜歡新
蓋好的國宅？
這國宅也老了，好像也要改建
還有很多眷村餐館改建時去外面開，結果
沒三年收掉
更多的是兒女不接手，頂讓出去的也做不
久
想不到那邊也要改建了噢
親戚家附近靠近敦化南路那邊
才有一個眷村終於要改建
從她出國到空軍總部搬走也20年，一直有
客源，那20年間濟南路那些蜀魚館江浙館
子，至少都還在，
有聽長輩說過好像是給軍情局成員住的(不
確定官階)
正義國宅都要第二次改建了...一般眷村晚一
原來是北市眷村國宅人喔
難怪跟松信大安那幾個國宅的居民一樣，時
間彷彿停留在偉大領袖 蔣總統還在任的時
候
點的這幾年才第一次改建...
話說現在精緻最頂的頤宮，是鹿港辜家，
請客樓是國泰蔡家，都是台灣財閥出錢的
，她是一個本土上流人脈都沒有沒去吃過
嗎！？
比較早期改建的眷村大多都在北高市區吧
我覺得搞不好喔 畢竟她也嫁出去很久
了吧
更多的眷村是2000年前後才開始改建的
就高階軍官先改 兵慢慢等~
搞不好噢，我也是對於他那套難登大雅之
堂的說法感到疑惑
明明現在台北市就有不少口味較精緻的餐廳
就算是要找他熟悉的老川菜，也有驥園可以
去吃
結果她講的像是台北市中式餐廳都倒光了一
樣
跟外省人相處過，有些很正常有些不知道
在優越三小的
老的中國菜系餐廳收不少是真的 但沒到倒光
八卦回來了？
主要是老人凋零 年輕人不愛吃大桌合菜
空軍之後怎麼會不知道銀翼
我訂婚的時候去吃銀翼，說真的過譽了。
在台北外省菜最後留下來的幾家都是本省
徒弟接手。
銀翼我也覺得普普通通，不過確實是有特
殊的歷史意義
本土？長年住國外的愛台愛中人士
推 當外國人還在對台灣比手畫腳
國中時才在建的國宅要改建了?
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[求助] 對方家長完全無法溝通前情提要 我和女友交往7年 交往時期就有耳聞她媽的事蹟（很強勢又很會情勒） 前幾年一直都沒有見面聊過，但都知道對方的存在 今年終於見面，但這才是可怕的開始...![[求助] 對方家長完全無法溝通](https://i.imgur.com/iXcTNNJb.jpg "[求助] 對方家長完全無法溝通")
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Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去其實我不太懂這個住德國的作家，回台灣時是住在台灣的哪裡。 但以我住的台北市大安區來說，有很有名的中國菜餐館啊： 「北平同慶樓」 我常去那邊買燒餅夾肉跟韭菜盒子。![Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去](https://tblg.k-img.com/resize/640x640c/restaurant/images/Rvw/123709/123709375.jpg?token=d580e9b&api=v2 "Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去")
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[問卦] 住鄉村的人聽到這樣的叫法會不會不爽？本宅的女友近兩年選擇到靠近鄉村的地區生活， 可是她每每跟家人聊天時，她媽提起鄉村地區總是以「草地」（台語）代稱； 她說平常跟朋友提到時，都已經怕「鄉下」會冒犯到別人了， 可是她自己的媽媽竟然時不時用「草地」代稱，聽了覺得不舒服，覺得她媽語露歧視。 而且表達不滿，希望她以後不要這樣講了後，17
Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜？ 作家指因「去老實說啦，連中國人自己都不怎麼吃了還怪人去中國化。根據統計川菜湘菜這種重口味的料理餐廳已經佔中國料理餐廳七八成了，其中一大堆還是麻辣燙火鍋這種不需要精心烹調的東西，導致能被稱為高級料理的魯菜一間間倒下去。中國人自己都不講究了其他人理他幹嘛呢。對了紫菜蛋花湯跟番茄炒蛋就是魯菜，最後就真的給你變成便當菜了。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-M115F. --13
[請益] 台北市私校居住選擇目前住內湖五期 爸爸大安區上班（離私小復興3分鐘） 老大小一 老二將三歲（復興旁幼稚園就讀中） 家有兩台車 自有一個車位 另一個跟鄰居租 每日爸爸載老大7:20出門 上班上學 單程21-22分鐘 媽媽（家管）8:20送老二幼稚園10
[問卦] 台灣北方菜是否式微？最近在美國吃了一間傳統的北方菜館，餐點做得道地，但我就想，這種道地的北方菜台灣 人應該不愛吃了吧？ 蒸餃皮厚餡少油多、炒菜重口味，都是台灣人忌諱的。 後來想想，台灣的北方館子似乎也不多了。 以前還有許多中國難民的時代，和平西路上有間餐廳叫樓外樓，做正宗北方菜，我家人超7
[問卦] 幹!胖妹賣啥小原味內褲如題 在twitter上狩獵 看到一個上大學 音樂系的妹子在賣內褲 小巧可愛的臉龐，玲瓏有緻的身材 說買滿2000有二個月的私群資格![[問卦] 幹!胖妹賣啥小原味內褲](https://img.youtube.com/vi/5O6h6rF6qO8/mqdefault.jpg "[問卦] 幹!胖妹賣啥小原味內褲")
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[問卦] 這個改建案是不是涼了這邊是台北市大安區忠孝東路 就是之前正義國宅吃土豆改建案的對面 右邊十幾棟已經拆完了 左邊這三棟半從去年就一直掛鷹架擋起來沒拆![[問卦] 這個改建案是不是涼了](https://i.imgur.com/4kTXLFWb.jpg "[問卦] 這個改建案是不是涼了")
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[食記] 台北 忠孝新生 蜀魚館 一魚三吃圖文版: 店名： 蜀魚館 地址： 台北市大安區建國南路一段198號 電話： 02-2711-5501 價格： 400-500/人![[食記] 台北 忠孝新生 蜀魚館 一魚三吃](https://live.staticflickr.com/65535/48271745077_da2ed6aca8_c.jpg "[食記] 台北 忠孝新生 蜀魚館 一魚三吃")
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[討論] 台北拿比高雄台南多你真的可以？44
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