Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜? 作家指因
感謝補充資訊
結果作者本人才是最去中國化的代表跟始作俑者之一
這麼愛中國菜喜愛高級的眷村料理
但卻遠嫁德國???
自己都把自己去中國化了,然後抱怨台灣人沒幫她保留她心中的高級澎湃中國料理???
不就這些高級外省人拿盡好處後又往歐美移民,才會讓那些“高級”中菜館失去客源嗎?
??
※ 引述《Okutaguramu (八星魔王)》之銘言:
: 推 catatonic: 他也知道丟臉所以不敢具名XDD 123.243.8.130 10/31 17:27
: 這位作家有名有姓,
: 不是什麼沒有來歷的網路文章寫手!!
: 看新聞就知道,
: 她叫做莊祖欣,
: 在台臺灣出生長大
: 1992年嫁到德國定居
: 是走遍全世界的真正美食專家
: 集繪畫、音樂、廚藝、寫作天分於一身,
: 被推選「最能代表拉得弗瓦德小鎮的藝術家」。
: https://www.jcard.io/art/tw/artist/a202105038
: 鄉民有幾個比她懂吃嗎?
: 講出來讓大家笑一笑啊
--
外省菜是他們遺留下來的文明教化,台灣人
要奉為高級料理保留啊XDDD
高級外省人的優越感整個外溢
那你愛台灣嗎?
愛啊,台灣跟德國都愛啊,所以我台德兩邊走~ 我有愛中國然後要台灣中國化但自己不 去中國嗎?
去吃豬腳香腸啤酒了
他又不是引戰的,去找引戰的作家啊
別人要幫它們保存 然後自己全往歐美日
跑 在搞去中化的就是他們自己
高級外省人不少都這樣啊
原po自己也是往歐美跑的不是?
我身體力行言行合一啊
高級外省人:我的意思是「你們台灣人
給我中國化」我要去當外國人了
正解
作者又沒出來唉唉叫
愛支仔沒有一個人跑去當支那人的
統畜每次都說台灣要被中國統一,結果
要他搬到中國去就各種理由
就是說~你們都乖乖當我大中國主義者的奴
隸啦 但我要到哪國居住 或是在當地舔
共 叫做rocer的自由 台灣人或1450做出
什麼違逆中華(KMT)獨裁思想(儒法教條之
類)的事情就是"去中化"
沒錯啊 滯台中國人自己其實不想當一般中國人,是想要那種優越高級感
吃本來就很主觀胡天蘭推薦的店我吃不慣
只有離開中國拿外國護照的才是好中國人
滯德支那
X
身為美食家 這主題我一定要參戰 我愛吃日本菜韓國菜泰國菜也愛吃中國菜 但我覺得台菜最他媽的難吃 台灣菜根本只有小吃可以7
台灣的中國菜沒落是事實,這沒有什麼好否認的 本來就是硬嫁接過來的,沒有根植在風土上 只有因繁就簡往在地化路線發展 但你要說台灣菜難吃或爛,我想這就是故意引戰了 回到中國菜上面,中國菜各菜系也都還在持續發展進化19
她家住空軍總部福利社巷子後面,地址算是建國南路的<正義國宅>啦 她媽的爸爸是空軍少將 她說小時後住眷村,就是同一個地方,改建後變成十幾層連在一起的十幾層樓房 她媽是唱洋戲的歌伎范宇文 非常沒公德心,都在家扯著嗓子唱,沒裝隔音設備,白天要走去忠孝東路,都會聽到鬼叫
爆
[問卦] 這荷包蛋有星級廚師說明一下嗎?真的有點難看懂這能成為一道米其林餐廳的菜, 這道有什麼特別的用意嗎? 還是荷包蛋在國外是極高級料理? 或是有隱藏什麼藏頭詩在內?爆
[閒聊] 說實話,高級與一般料理的區別是什麼?之前看過一篇探討台灣美食的文章 然後很多人表示台灣的根本不叫美食之類的,blabla 但問題是台灣食品真的沒有很難吃 而且同樣家常菜 料不同、技術不同,加個擺盤49
[問卦] 鼎泰豐最頂的是什麼菜鼎泰豐 高級中華料理館 服務生堪比空姐五星級顏值跟服務 還會幫你調配醋跟醬油 鼎泰豐最頂最必點的菜是?38
[問卦] 在台灣高級越南菜做不起來是什麼原因???台灣越南移民人口不少 越南小吃店也蠻多的 可是高級越南料理就很少 相較於泰國料理 很少大飯店百貨公司裡面有越南料理的餐廳25
[閒聊] 赤坂都吃什麼高級料理?我推被日本人吐槽 作者和編輯 根本沒有吃過4萬日圓壽司 那赤坂跟人吃飯 都吃什麼高級料理?11
[問卦] 大家吃過高級的義大利料理嗎一直想去義大利吃吃看 真正的義大利菜是什麼 平常吃到的意式料理都是披薩 真的吃膩了 有夠普通的 高級的義大利菜裡面有啥X
Re: [新聞] 「中國菜」在台成便當菜? 作家指因「去推 wawaking1: 笑死,哪個「作家」?太丟人不敢具名 111.252.13.124 10/31 17:21 → wawaking1: 膩 111.252.13.124 10/31 17:21 推 catatonic: 他也知道丟臉所以不敢具名XDD 123.243.8.130 10/31 17:27 推 jevin: 不具名的作家就叫做網路流傳文章好嗎 123.193.237.92 10/31 17:28 推 peterw: 哪個作家? 223.140.2.10 10/31 17:31X
[問卦] 高級外省人怎麼過生活?本人是福佬客家混血 低端人口。祖先是魯蛇移民台灣的 多數人都是 而外省老兵也大多低階層 那想請問如果是外省公務員以上識字的那種1
Re: [問卦] 力宏的歌到底棒不棒?我來說個比較政治一點的觀點: 高級外省人=用台灣資源吃香喝辣 極.高級外省人=用台灣資源吃香喝辣不夠 還移民美國用台灣健保 然後把在美國生的小孩 也送來台灣用台灣健保 甚至還包裝成海外歸來的才子 當台灣藝人偶像1
Re: [問卦] 台灣眷村菜為什麼跟中國菜不一樣魯神是台灣飲食文化不負責業餘興趣者啦 台灣飲食中國化過去有三波,現在抖音小紅書造成的應該算第四波 第一波是明鄭時期。 在那之前台灣的中國人不多、影響力不大,甚至當時在台灣的荷蘭人西班牙人對台灣飲食造成的「東南亞化」還更明顯,例如引進的虱目魚、黃牛(赤牛)、蔗糖、豌豆(荷蘭豆)等等,前三項甚至是現在台南飲食的代表物了。 鄭家來台後,也帶來了大量中國南方沿海的士兵與百姓,福廣閩粵飲食習慣便在台蓬勃發展,更有名廚將高檔料理的食譜與手藝,從福廣跨海帶來台灣、服務南明最後的高官與貴族。
爆
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