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Re: [討論] 館長表示便當開不下去政府有問題

看板HatePolitics標題Re: [討論] 館長表示便當開不下去政府有問題作者
ilw4e
(可以吃嗎?)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:1

這咖整天在扯甚麼成本不知道是他想唬人
還是真的程度就那樣

成本壓不下來是誰的問題?當然是自己的
問題。餐飲業就貼近完全競爭市場,市場
行情價就在那,你成本搞太高價格壓不下
來是你家的問題,不是消費者的問題

本來就不是做這行的,虧本應該,倒店活
該。然後整天拿自己跟那些名店比,人家
能成為名店品牌跟品質經營了多久才能夠
靠牌子賣高價,他以為名店單純食材用貴
點就能賣別人倍數價?

其實那些幫他算成本算毛利的也很無聊,
一般人平常吃東西你會去管商家毛利?消
費者只管價格合不合理。網紅商品講白了
就路邊無名店等級的東西,除非是粉絲追
星心態去買,不然正常人誰會去當凱子花
高價買那些貼牌貨


※ 引述《maxknife (maxknife)》之銘言:
: 如題
: 他昨天扯了一堆成本超高
: 根本回不了本啦bla bla
: 然後開始怪店租太高
: 我就搞不懂
: 其他人便當賣比他便宜
: 還能賣
: 他說燒肉可能要從45漲成60才有錢賺
: 他經營能力是不是有點問題
: 還說他都買整顆高麗菜
: 我看自助餐也都買整顆啊
: 他到底在說什麼東東啊

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.16.4 (臺灣)
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uam 06/10 12:25貴是你的缺點,不是產品的缺點,我們館兄便

uam 06/10 12:25當只賣給懂吃又有經濟能力的

tim830926 06/10 14:49柯韓粉不掏錢出來買 還有誰會買?

x941u4vu86 06/10 16:12館粉:又一篇塔綠班側翼發文黑館長