[食記] 竹北肉浪。原肉涮火鍋老母雞慢熬湯底
餐廳名稱：肉浪
地址：新竹縣竹北市成功二街156號
電話：03-667-6671
營業時間：每日 11:30-14:00, 17:30-24:00
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● 圖文好讀版：https://reurl.cc/9E7vLX
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竹北成功二街這條街有超多異國美食，從事肉品相關產業，表示肉浪用的肉品很不錯。鍋物最重要的就是湯底以及肉的品質，有朋友對肉品的推薦，加上採用肉浪的湯底是用天然新鮮老母雞蔬菜水果所熬煮，讓火鍋控的我迫不及待的在隔天就跑來吃了。菜單做成像本雜誌一樣，封面的牛肉照～也太誘人，翻開第一頁就是湯頭的介紹－每日新鮮蔬果老母雞熬煮的好湯～
https://i.imgur.com/VWjssm0.jpg
https://i.imgur.com/gtOwwWp.jpg
https://i.imgur.com/f7r0dnd.jpg
頂極熟成嫩肩牛，擺盤很美，是有點厚度的火鍋肉片
https://i.imgur.com/y0F4TI9.jpg
頂級羊嫩肩
https://i.imgur.com/h0HEjxo.jpg
結論：湯頭滿意，肉質很棒。加上打卡送的肉肉，也吃肉吃得很飽很滿足！值得回訪！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.30.10 (臺灣)
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※ 編輯: rainrainly (27.52.30.10 臺灣), 04/27/2020 22:45:03
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