[食記] [新竹] 紅棠手作-糖時間複合式餐飲

[新竹] 紅棠手作-糖時間複合式餐飲

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消費時間：２０２０／０６
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　　一般你會期待在咖啡廳能吃到甚麼餐點？
　　三明治、鬆餅、咖哩飯、沙拉、......

　　在咖啡廳你會想吃雲吞（餛飩）套餐、水晶餃套餐、乾拌麵／涼麵套餐？
　　嗯～吃吃看吧！

　　但餛飩、水晶餃訂貨未至。
　　就剩乾拌麵／涼麵可選。

　　天氣熱，來吃個涼麵配冷飲，應該很消暑吧！
　　就來點一套附湯、飲料的涼麵餐（129）吧！

　　湯隔了很久才送上，涼麵早就吃完，冷飲也快見底。
　　燒燙燙剛煮好的熱湯才端上桌，店內冷氣頓時不夠涼啊！
　　這碗蛋花湯不算難喝，但油蔥多了些，有點接受難能。

　　而油蔥不只是在湯裡出現，一開始吃涼麵時，它就存在感十足。
　　這涼麵，看來是已經拌好醬汁的冷拌麵，與印象中任何一款涼麵皆不相似。
　　醬汁全扒在麵條上，吃來有些像是芝麻醬＋美乃滋，非我所好，又去不掉。
　　（雖說嘉義涼麵也是有加美乃滋，但這款吃來又不太相同。）

　　麵條偏軟、醬汁偏膩，配菜又不豐富，不夠改變味蕾。

　　加點的小沙拉（30），在沙拉醬下方也有一顆切片白煮蛋。
　　還有蘋果片、葡萄乾、生菜絲，所幸沙拉醬較能抹除。
　　與冷拌麵一起吃，就好些。

　　套餐冷飲選了單品深焙龍烏龍（30），喝來算不錯。

　　嗯～我想也許是我點錯餐點，不該在咖啡館點中式麵點。

　　店家有粉絲頁，但並未放菜單。
　　在網路上找到的菜單，沒有正餐餐點，也許是沒賣了吧！

　　不過若說，純粹去糖時間喝飲料兼放空。
　　店家長條式的空間不大，感覺不適合一個人窩。
　　
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新竹市光華東街94號　03-5422558
08:00～22:00　週一公休
紅棠手作-糖時間複合式餐飲

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08/02 20:00