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Fw: [食記] 德龍商店 新竹北區 微微肉桂香的QQ水潤餅

看板Hsinchu標題Fw: [食記] 德龍商店 新竹北區 微微肉桂香的QQ水潤餅作者
Geiwoyujie
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Yo0J9oP ]

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 德龍商店 新竹北區 微微肉桂香的QQ水潤餅
時間: Fri Jul 8 18:19:50 2022

餐廳名稱:德龍商店
消費時間:2022年/7月
地址:台灣新竹市北區成功路326號
電話:+8863 524 3708
營業時間:08:30 - 20:00 (週三公休)
每人平均價位:140 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:水潤餅
官網:https://www.facebook.com/136528859753049/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/07/delong-shop.html

2022年7月1日,這天搭乘國光客運
來到了台灣苗栗頭份微旅行
結束後在返回新北新莊的路上
我從苗栗頭份騎Youbike到新竹北區
打算來買些點心回去吃

我騎到了德龍商店
其位於新竹北區的成功路上
附近比較大的地標
則是竹光國民運動中心

這裡招牌則是以水潤餅為主
在台灣其他地方
幾乎沒什麼看過這東西

https://imgur.com/MjLtGfG.jpg

水潤餅的價格一包是50 TWD
裡面一包則有10片
店裡還有寫明保存方式和加熱方式

當天德龍商店陸續有客人上門
甚至還有人一口氣買了10包!

看到有人一次買這麼大量
我也趕緊買了兩包
以免賣完白跑一趟

先買了兩包水潤餅之後
接著就仔細看看店裡還有什麼

發現這裡有鳳片糕和鳳眼糕
我是沒有吃過這兩樣
所以出於好奇心便買來試試看

鳳尾糕和鳳片糕一片都是10 TWD
我則是各買了2片!

回到家後便來試試水潤餅
水潤餅主要以麵粉為主
搭配上糖和鹽以及香辛料

https://imgur.com/RWsCHK9.jpg

水潤餅我是直接打開來吃
口感吃起來軟Q軟Q的
鬆軟而有彈性
甜鹹中有肉桂的香氣

也有試著塗上奶油灑上糖粉
放入烤箱中去烤配杯咖啡
雖然吃起來也還不錯
不過我個人覺得直接吃最好!

https://imgur.com/zGNJZ1F.jpg

而鳳片糕則是以糯米為主
外面是一層紅色的
裡面則是白色的
吃起來有種香蕉油的果香

而鳳眼糕因為拿回家就被家人吃掉了
所以完全沒機會嘗試
也沒有拍照的機會
不過看起來應該是多了豆沙餡

德龍商店的水潤餅
我覺得算是新竹很有特色的伴手禮
直接吃就非常香Q好吃
很推薦一定要來試試看!

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 07/08/2022 18:21:00

botnet 07/08 18:48水潤餅

shoppinglin 07/08 18:54要小心有水氣還是不能久放,大量買的有些是批發去賣

shoppinglin 07/08 18:54,城隍廟都賣70

greg7575 07/08 18:57這不吃要冷凍,很容易壞

WhereIsLover07/08 19:04這個太天然,容易發霉

spiritia 07/08 19:41有圖給推

SRT0619 07/08 20:06這個夏天買來要先進冰箱 要吃再烤箱烤一下

SRT0619 07/08 20:10夏天不推薦跟中央市場或竹蓮市場店家買 因為他們都

SRT0619 07/08 20:10是中盤 離出爐已好幾天而且是室溫保存

botnet 07/08 20:15剛出爐的時候有水氣

mooncrystal 07/08 21:12城隍廟周邊的攤子常常擺外面....容易曬到太陽

sasan0312 07/08 21:14推薦,好吃簡單的傳統餅食!

poioiu 07/08 22:31當早餐方便

hoij79627 07/08 23:12自從某次被選為伴手禮後,價錢就回不去了QQ

happy8155 07/09 01:13好吃的麵粉糰

jennyfish10207/09 02:29不能說變伴手禮後價格回不去啦!老闆都因此做到身

jennyfish10207/09 02:30體出狀況了,而且麵粉本來就愈來愈貴,他們真的從

jennyfish10207/09 02:30老到小全家都要做,價格很合理了

pure816 07/09 03:23推j大說法。 其實成為伴手禮之後,原本包裝不變

pure816 07/09 03:23 但應該是市府製作的外包裝並未授權給德龍使用

pure816 07/09 03:23連想多花錢買那個外包裝袋子 都沒門

ppink2415 07/09 10:13我夾過控肉,也蠻好吃的,咖哩就普普通通了

ppink2415 07/09 10:13沾著咖哩

ppink2415 07/09 10:13直接吃也很讚,但要有飲料

jennyfish10207/09 10:33可以放冷凍直接吃,不會壞又冰涼好吃

shoppinglin 07/09 13:17以前更便宜嗎?

pure816 07/09 15:40德龍 2017/4之前40,2019/5前45,之後才賣50

pure816 07/09 15:40但城隍廟/竹蓮寺附近店家或其他點都是代售 差頗多

waterseen 07/09 16:09德龍每次都只買水潤餅 還沒買過其他的XD

Oolong5566 07/09 22:20他們專門做水潤餅就夠啦...

yunso 07/10 17:23很喜歡

akafool 07/13 09:55從頭份騎ubike到新竹....佩服...