[問題] 哪有賣蛋黃液?

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想請問一下 宣稱可和人體接觸的殺菌液 是不是有什麼標章 或者是核可字號之類的 看酒精後面表示上有個衛署成製字xxxx號

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不知道為什麼 好像很多人對於荷包蛋都有一種一定要吃半熟蛋的執念 雖然我可以理解蛋黃液的美感(?) 但我還是覺得全熟但比較好吃啊 全熟蛋派是不是沉默的多數啊?

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不好意思! 參考了好幾個版，尋找材料的話，感覺這個版本較類似 如果不對的話麻煩告知我再刪除! 謝謝! 想要尋找以下這兩款蛋白/蛋黃液

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因為有烘焙需求，直接用蛋會造成某部分浪費，想要使用分裝蛋液，去過各個烘焙食材行沒有看到有販售，想請教各位該在哪裡才可以買到呢 ----- Sent from JPTT on my iPhone --

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如標題 一直以來都是買雞蛋然後再把蛋黃撈起來丟掉 感覺這樣很浪費食材與時間 直到最近看到影片知道有蛋白液可以買 但是跑了家附近的兩間店都沒賣，

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我輕微蛋黃過敏 所以想吃蛋 通常都買蛋白液 一瓶970g的蛋白液 約30顆蛋白 等於14顆蛋的蛋白質 一瓶130 所以等於一顆蛋10塊多一點

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剛剛在家樂福看到的 活了這麼久 第一次在大賣場看到這種東西 雞蛋液，還有分蛋黃液和蛋白液， 一盒240ml 賣89元，

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物品名稱：蛋黃液一罐 物品說明：約1000ml，製作蛋黃酥沒用到的。 物品實照： 贈送規則：需自取，意者請用站內信聯絡，來信請有禮貌，謝謝。

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如題 印象去年缺蛋缺到忘記幾月份 會在超市看到在賣一盒一盒利樂包裝的全蛋液和蛋白液 包裝上還寫著相當於多少顆蛋 雖然不知從哪搞來的蛋液來賣

蛋黃麵糊： 蛋黃5顆 細砂糖25g 高筋麵粉100g 蛋白霜： 蛋白4個 細砂糖75g 蜂蜜水： 蜂蜜50g 溫水7cc 食譜影片： 做法：