[食譜] 古早味蜂蜜蛋糕的做法

 9 

草莓蛋糕 文章: 影片: 器具:

 3 

影音高清版： 圖文好讀版： 雖然自己是歐洲胃，但久久還是會有點想念亞洲的某些食物，比如鹹蛋黃，這次買了生的鹹蛋黃做了超邪惡好吃的流心鹹蛋黃起司夾心古早味蛋糕，也分享生鹹蛋黃的處理方式，如果要做月餅或蛋黃酥，鹹蛋黃一樣也是這樣處理喔！鹹鹹甜甜，實在好吃又簡單，使用戚風蛋糕的分蛋做法，讓蛋糕體更加鬆軟又濕潤，太推薦這個食譜給大家了！（手比愛心） 鹹蛋黃起司夾心古早味蛋糕 Recipe食譜（18*18cm 正方形模） 00:12（Salted Egg Yolk Cheese Sauce 鹹蛋黃起司醬）

 2 

食譜。蜂蜜蛋糕，原來蜂蜜蛋糕要冰過才好吃 文章: 影片: 蜂蜜蛋糕這種古早味的蛋糕是幾乎大家都愛的

 2 

網誌版 _________________________________________________ 最近做了不少柔軟的戚風蛋糕 只做香草原味有點單調，開始嘗試做不同口味的戚風

 1 

成品： 圖文步驟網誌版： ---- 前陣子很努力在做戚風練習 戚風蛋糕的特色就是像蓬鬆Q彈的蛋糕體

無砂糖/ 泡打粉添加 詳細圖文步驟食譜： 單憑香蕉泥即可支撐整個蛋糕的甜度，杏仁粉、雞蛋、奶油交織的乳香好迷人，沒添加泡

食譜全圖文: 用分蛋法來做杯子蛋糕，食材非常簡單，做法也不難，最關鍵的只有烤溫，嘗試了幾次不 同的火溫，還是最喜歡這個表面會回縮的口感，吃起來綿密又柔軟，一點都不乾，淡淡的 香甜吃起來非常順口!每次一做好，就會忍不住先吃兩個!分享給大家試試看!

大家安安，今天分享的手指餅乾除了是提拉米蘇的必備元素外，還會用在蛋糕夾層和幕斯 圍邊，雖然烘培材料行通常都有現成品可以買，不過其實材料跟做法都非常簡單，偶爾自 己動手做也很不錯~ 影片版： 圖文食譜：

【食譜】日式布丁燒．大人小孩都愛的療癒系甜點! 圖文: 這次要分享的日式布丁燒做法其實不算難， 只是一口氣要做焦糖、布丁、戚風蛋糕三部份，步驟比較繁複， 看到剛出爐那圓滾滾的模樣，過程也相當療癒，