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[食記] 大阪 一蘭拉麵 道頓堀店本館

看板Japan_Travel標題[食記] 大阪 一蘭拉麵 道頓堀店本館作者
LoveFood
(愛食物)
時間推噓 X 推:10 噓:11 →:25

圖文:http://bit.ly/3U6TwzY

一蘭拉麵道頓堀店本館以及道頓堀店別館只隔著一條小河,位於大阪府大阪市中央區宗右衛門町7-18,是來到大阪必試的餐廳之一。一蘭拉麵其號稱最用心研究豚骨拉麵而聞名,由四十位以上的專業師傅精心研製而成,每碗拉麵的製作過程,都需要嚴格的把關,確保麵條的彈性和湯頭的香濃。

在餐廳內,你可以根據自己的口味和喜好定制一碗屬於自己的拉麵。想要口味濃淡?可以選擇湯頭的濃郁度。喜歡多蔥?可以要求多加蔥。喜歡辣?可以添加赤紅秘製醬汁。還有叉燒肉帶點油脂不會乾柴,半熟鹽味蛋、黑木耳和海苔等多種配料,任你選擇。這裡的叉燒片也特別厚實,每碗拉麵都有四片,令人食指大動。


除了精湛的拉麵製作技巧外,一蘭拉麵 道頓堀店本館的用餐環境也非常舒適。座位有隱密性,不會讓人感到擁擠,讓你可以盡情享受美食和與家人或朋友的聊天時光。無論是在夏天還是冬天,這裡的環境都能為你帶來最佳的用餐體驗。

讓我們來看看一蘭拉麵道頓堀店本館的菜單。最受歡迎的是拉麵單點,包括4片叉燒、蔥、蒜泥,半熟鹽味蛋、黑木耳、海苔和叉燒。這裡的叉燒肉不像其他拉麵店那樣薄片叉燒,帶點油脂不會乾柴,口感更加豐富。此外,您還可以根據自己的口味和喜好選擇油濃郁度、蒜泥份量、蔥、叉燒、赤紅秘製醬汁(辣度)、麵的硬度等。這種高度的自定義選擇讓您享受到完全屬於自己的拉麵美食體驗。

值得一提的是,一蘭拉麵道頓堀店本館的用餐座位非常具有隱密性,讓您可以享受到私密的用餐體驗。如果您正在旅行,還可以將此餐廳列入您的行程,並在此處品嚐最正宗的大阪拉麵。如果您想品嚐一些其他的美食,還可以在餐廳附近找到許多其他美味的餐廳,因為道頓堀是大阪最熱門的美食區之一。

一蘭拉麵 道頓堀店本館
地址:大阪府大阪市中央區宗右衛門町7-18 (google map)
交通:地下鐵 難波站 なんば 14號出口/日本橋站 2號出口
電話:06-6212-1805
用餐時間:2023.1

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※ PTT 留言評論
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※ 編輯: LoveFood (112.78.69.168 臺灣), 04/04/2023 14:19:00

laechan 04/04 15:36我都去阪急東通商店街那家一蘭,不用吹風淋雨免排隊

laechan 04/04 15:36https://i.imgur.com/9XdzHE3.jpg

laechan 04/04 15:36一蘭做為連鎖店,每間京阪的分店,拉麵品質蠻一致的

jogely 04/04 15:37道頓崛比一蘭好吃的拉麵太多了,根本不需要必試。

hahagirls 04/04 15:40一蘭拉麵 有什麼好分享的?

ilove1530 04/04 16:10在台中版的文章看起來根本業配,連這裡也要?

ronny1020 04/04 16:14連聯絡方式都附上,還真是用心呢

kwinner 04/04 16:29好吃

ludwig0201 04/04 16:57道頓崛比一蘭好吃的拉麵是哪家?也說來聽聽,嘴巴

ludwig0201 04/04 16:57講都很容易

ludwig0201 04/04 16:58該不會又是糞作四天王、金龍吧

peter4503 04/04 17:07品嚐大阪拉麵的一蘭??

kugyumayu 04/04 17:28金久右衛門隨便都屌打 有很難嗎?

miture 04/04 17:54呃...會說一蘭好吃的八成都是味覺壞掉的

miture 04/04 17:55某0201應該是沒去過大阪吧,隨便找都比一蘭好吃

miture 04/04 17:56連金龍這種普通到不行的都能拿出來嗆人...傻眼

burnsy0018 04/04 17:56必試,沒有試會死掉

decom 04/04 17:59神座也不錯啦xD

meatballisme04/04 18:03說一蘭好吃馬上就有人崩潰,果然拉麵肥宅社團的威名

meatballisme04/04 18:03遠播不是蓋的

crazywar 04/04 18:09一蘭好吃 懷念

ludwig0201 04/04 18:44我到大阪幾十次了,大阪比一蘭好吃的太多了,但道頓

ludwig0201 04/04 18:44堀就沒有

ludwig0201 04/04 18:45或許那邊店租太高

ludwig0201 04/04 18:46拿金龍是因為亂推的太多,害人踩雷不應該

clerkhsiao 04/04 18:49過譽拉麵店必吃!

sieda 04/04 19:05那個說金久右衛門的,我覺得反而沒一蘭好吃,好不好

sieda 04/04 19:05吃都見仁見智,這邊只有有人推一蘭就有人生氣,笑

sieda 04/04 19:05死了

HC683150 04/04 19:16來自福岡的大阪拉麵,讚

OldGBy 04/04 19:18有夠喜歡一雞瀾,尤其是綠色無豬肉的好驚豔!

applewarm 04/04 19:23這種食記真是浪費閱讀者的時間

littleme112504/04 19:39到處都有的拉麵店 叫做來到大阪必試?

littleme112504/04 19:44如果是御堂筋店還說得過去 道頓堀店是有啥特別?

kt102441 04/04 19:49大阪拉麵我只推神虎拉麵

laechan 04/04 20:05四天王有款有含蔬菜的拉麵超推,金久右衛門金醬油讚

laechan 04/04 20:05神座的座位難坐,某間金龍經過都會聞到怪味

ivymorita 04/04 20:06以一蘭的名氣 不需要再寫這種文吧

laechan 04/04 20:13剛找了一下20160606下午四點,四天王醬油叉燒拉麵

laechan 04/04 20:14這碗當時覺得超好吃http://i.imgur.com/yyMTZjB.jpg

finhisky 04/04 22:41花丸軒 自稱第一名 可是肉太大太油吃到有點噁

BrightKiller04/05 00:40一蘭必臭,慘

porkeey 04/05 01:37ㄧ蘭真的好吃

Hsnuary 04/05 14:36一蘭好吃但不算頂 各店差異不大反而沒有大阪店的特

Hsnuary 04/05 14:36色性 相比之下大阪好吃的拉麵可多著....

likeilike 04/06 11:01要排隊的都不好吃